أرشيفات الكلمات المفتاحية: عسر الهضم

فوائد الزيزفون : الزيزفون كنز من الفوائد والعلاجات المفيدة

نبات الزيزفون عبارة عن شجرة كبيرة يصل ارتفاعها إلى حوالي 30 مترا، يغطي سيقانها لحاء ذو لون رمادي أملس واوراق قلبية الشكل وعناقيد من الأزهار الصفراء الباهتة، تسقط اوراقها في فصل الخريف، ويزهر في شهري حزيران وتموز.  يؤلف القسم العلوي من الساق مع الأعضاء مركب يشبه التاج، وتميل الأغصان إلى أسفل. يتشقق اللحاء في السيقان المعمرة يكون لون الأوراق أخضر داكناً في الأجزاء العلوية من الشجره ورمادية خضراء في الجهة السفلى مع شعيرات بلون الصدأ في اباط عروق الأوراق يوجد نوعان من نبات الزيزفون. النوع الاول الصغير الأوراق ويسمى Tilia cordata والنوع الكبير الأوراق ويسمى Tilia plalyphyllys وكلاهما ينموان بشكل طبيعي في جبال لبنان وسوريا وتركيا.

الموطن الأصلي للنبات : تعتبر أوروبا الموطن الأصلي للنبات وينمو برياً لكنه يزرع في الحدائق وعلى الطرقات وتجمع الأجزاء المستخدمة وهي الأزهار في فصل الصيف.

متابعة قراءة فوائد الزيزفون : الزيزفون كنز من الفوائد والعلاجات المفيدة

حفظ الموز بعد شرائه ليدوم أطول فترة ممكنة

يحتار المرء أحياناً كيف يمكن  حفظ الموز بعد شرائه ليدوم فترة أطول.  فكل من اشترى و استطاب هذه الفاكهة يعلم أنها لا تدوم طويلاً إذ يعتبر الموز من الفواكه الحساسة التي تنضج أكثر كلما مر عليها الوقت خاصة عند ارتفاع درجة حرارة الجو.  فلا يمر بضعة ايام حتى يتحول لونها الاصفر الى بني وعندها تفقد منظرها الشهي.   وينتهي بنا الحال مع بعض تعذيب الضمير الى رميها بالقمامة اذ لم يتناولها احد.
ولكن هنالك طريقة أخرى ، وأفضل ولا تتطلب شئ لا يتوفر حالياً في مطبخك.  لنتعرف كيف يمكننا حفظ الموز واطالة عمر هذه الفاكهة بأسهل طريقز  .
متابعة قراءة حفظ الموز بعد شرائه ليدوم أطول فترة ممكنة

الكوسا و 22 فائدة طبية له

الكوسا واحدة من الثمار النباتية من المجموعة القرعية التي دخلت العالم مع اكتشاف أميركا، وتوجد منها أنواع عدة أشهرها النوع الأخضر المتوفر في كثير مناطق العالم. وبينما يفضل الناس في كافة أنحاء العالم تناول الثمار، فإن سكان موطنها الأصلي في بعض مناطق المكسيك يفضلون تناول الأزهار مطبوخة كحساء أو مقلية .
متابعة قراءة الكوسا و 22 فائدة طبية له

فوائد الصبار (التين الشوكي)

التين الشوكي، أو ما يسمى الصبار جعلها الله تعالى مثالا رائعا على التحدي والصبر ، وغذاء رائعا وشفاء بإذنه تعالى للتائهين، والهائمين في الصحراء الجرداء القاحلة ، وكذلك للحيوانات الأليفة المستأنسة مثل الماعز والجمال وغيرها. ثمرة التين الشوكي نجدها هذه الايام بأسواق وشوارع وطرقات مدننا وقرانا بشكل واسع جدا ولكن، هل سألت نفسك يوماً ماهي فوائد التين الشوكي؟ حسناً إليك العديد من فوائد تلك الفاكهة التي يحبها الكثير من الناس .
متابعة قراءة فوائد الصبار (التين الشوكي)

فوائد الكزبرة – أكثر من 20 فائدة للكزبرة

 يتذمر بعض الناس من وجود الكزبرة في الطعام مع أن فوائد الكزبرة  الصحية كثيرة ومهمة فهي من التوابل التي تعطي نكهه فريدة للطعام وتتوفر في كل فصول السنة .  وتحتوي الكزبرة  على مركبات غذائية كثير مثل السينول والأحماض مثل حمض اللينوليك والاولييك و البالميتيك و الاسكوربيك والسيتريك ، والفيتامينات مثل فيتامين ج  و فيتامين أ و فيتامين ب  ،  والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة وزيوت طيارة.
ومع أن الكزبرة تستهلك أكثر اضافة للطعام يمكن تحضيرها كمشروب عن طريق نقع  ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة في كأس من الماء المغلي لمدة خمس دقائق.
وتتمتع  بالعديد من الفوائد الصحية للبشرة، والشعر، والصحة العامة. فهي تساعد على تحسين عملية الهضم، كما أنها علاج طبيعي فعال لإضطرابات المسالك البولية. بالإضافة إلى ذلك، فإنها مفيدة جداً لعلاج الحساسية والالتهابات الناتجة عن العدوى البكتيرية والفطرية. وبالإضافة الى فوائد الكزبرة الصحية فإنها تستخدم  في صناعة العطور والصابون ومواد التجميل.

متابعة قراءة فوائد الكزبرة – أكثر من 20 فائدة للكزبرة