أرشيفات الكلمات المفتاحية: انسداد الشرايين

كبدة الخروف – الفوائد الصحية لتناول الكبدة واضرار الافراط في اكلها

كبدة الخروف أحد أهم أجزاء الخروف الداخلية، التي يطلق عليها أسماء عديدة، مثل المعلاق، وسودة الخروف، ولونها أحمر داكن يميل للسواد أحياناً، وملمسها ناعم من الخارج، يفضل تناولها طازجة ويتم اكلها اما نية مع الملح والفلفل والتوابل او طبخها مع البصل والتوابل.  فالكبدة من اهم الاغذية التي تمد الانسان بالفوائد الصحية لانها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، الحديد، حمض الفوليك، الفوسفور، البروتين، الدهون وتحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول. فيجب اكلها بإعتدال لأن الافراط في تناولها يسبب اضرار.

متابعة قراءة كبدة الخروف – الفوائد الصحية لتناول الكبدة واضرار الافراط في اكلها

فوائد البندق – 30 فائدة صحية وعلاجية للبندق تجعله من أهم المكسرات

البندق هو احد انواع المكسرات المسلية و فوائد البندق للجسم مهمة كغذاء وأيضاً كدواء.  فهوغني بالطاقة ، ويستخرج منه زيت يستعمل في العلاجات ، ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة واوميجا 3 وفيتامين أ و ب والدهون احادية التشبع والالياف والمعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والسيلنيوم والزنك والمغنيسيوم والفيتامينات وحمض الفوليك. وهو أيضاً خالي من بروتين الجلوتين الموجود في القمح والمسبب للحساسية.  ويستخدم البندق في صناعة الحلوى والايسكريم والكيك والبسكويت وفي صناعة مستحضرات التجميل ، والاكثار من تناول البندق قد يسبب غازات المعدة ويبطيء عملية الهضم وقد يؤدي الى القيء . متابعة قراءة فوائد البندق – 30 فائدة صحية وعلاجية للبندق تجعله من أهم المكسرات