أرشيفات الكلمات المفتاحية: المشمش

المشمش المجفف: سنتعرف على فوائده وطريقة تجفيفه

تعتبر ثمار المشمش المجففة والمصنعة مثل قمر الدين من أكثر الفواكه المجففة التي يقبل عليها الصائمون في  الشهر الفضيل رمضان، وهي من المواد الغذائية الغنية بالمعادن كالبوتاسيوم والصوديوم والحديد والكالسيوم، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف. إن عملية التجفيف التي تتعرض لها ثمار المشمش تحافظ على جميع المزايا والفوائد الموجودة في الثمرة الطازجة، بل إن العناصر الموجودة فيها تصبح أكثر تركيزاً، فيما عدا مستويات فيتامين ج والتي تتناقص بشكل طبيعي منذ قطف الثمرة. عند تحليل القيمة الغذائية لكل 100 غم من المشمش المجفف نجد أنها تحتوي على 348 سعرة حرارية مع 4.1 جم من البروتين و 58 جم كربوهيدرات مثل السكريات الطبيعية، سكر الفواكه، والجلوكوز، في حين أن محتوى الدهون فيها منخفض جداً لا يتجاوز 0.6 جم. متابعة قراءة المشمش المجفف: سنتعرف على فوائده وطريقة تجفيفه

4 انواع من الفواكه والخضروات لتخفيف الوزن

هناك أسباب لمحبّة الربيع منها أن الزهور تتفتح، والطيور تزقزق، وهي لطيفة جدا عندما تقنع نفسك بالنزول من الأريكة وتخرج لتركض في الهواء الطلق. وهناك سبب آخر لحب الربيع وهو أنّ نواتجه من الفواكه والخضراوات يمكن أن تساعدك على انقاص وزنك بشكل لا يصدق.
متابعة قراءة 4 انواع من الفواكه والخضروات لتخفيف الوزن

الفواكه المجففة والمكسسرات : 4 فوائد مهمة للفواكه المجففة

الفواكه المجففة هي التركيز الصحيح من المواد المغذية والطاقة، ولأنها تحتوي على المعادن والفيتامينات فينبغي أن تستخدم كغذاء مفيد ،  كما أن احتوائها على الكثير من السعرات الحرارية يجعلها غير مناسبة  للأكل في أي وقت و بأي كمية ، بل يجب الحرص على تناول كمية قليلة و في بداية الوجبة  الأولى أي الإفطار  حيث أن 100 غرام من الفول السوداني يحتوي على 680 سعرة حرارية، في حين أن التين المجفف أو المشمش يحتوي على  250-300 سعرة حرارية.

متابعة قراءة الفواكه المجففة والمكسسرات : 4 فوائد مهمة للفواكه المجففة