أرشيفات الكلمات المفتاحية: اللثة

الصمغ العربي ( اكاسيا سينغال ) : أكثر من 15 فائدة علاجية له والآثار الجانبية له

الصمغ العربي  والمعروف بالاسم العلمي اكاسيا سينغال هو عبارة عن نتاج شجرة السنط او الطلح، الموجودة بكثرة في المناطق الاستوائية في افريقيا واستراليا، وفي سواحل العاج والصومال والسينغال، والسودان التي تعد اكبر دولة منتجه له، وتشتهر بصمغ يعرف باسم الهشاب.  يستخرج الصمغ من بعض النباتات إما طبيعياً أو بتأثير حالة مرضية، وهو مادة لزجة دابقة، والصموغ عديدة الأشكال ومختلفة التراكيب باختلاف أصولها ومواردها، وهي عادة تنقسم إلى نوعين الأول قابل للذوبان والثاني يمتص الماء. وهو عبارة عن خليط من السكريات المتعددة والبروتينات، ويحوي مجموعة متعددة من السكريات المميزة مثل ارابينوز وريبوز ومجموعة من الاحماض و الاملاح والمعادن والانزيمات، يأخذ شكل مادة بيضاء تميل إلى البني البرتقالي وتتكسر إلى قطع زجاجية لا لون ولا رائحة ولا طعم له ، يحتوي على مواد غذائية وأخرى دوائية له فوائد عظيمة لجسم الانسان، وإذا تم حفظه بطريقة مناسبة يظل الصمغ لعقود من الزمن دون تغيير، ويعود استخدامه إلى حوالي 5 آلاف سنة

يمكن الحصول على الصمغ العربي على شكل مسحوق او علكة او كبسولات او بصورته الصلبة، ويدخل في صناعة العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات، مثل بعض انواع الحلويات العربية التقليدية، والمشروبات الغازية.

متابعة قراءة الصمغ العربي ( اكاسيا سينغال ) : أكثر من 15 فائدة علاجية له والآثار الجانبية له

الكستناء : قيمته الغذائية وانواعه وفوائده الصحية

الكستناء  ( ابو فروة ) هو نوع من المكسرات بنية اللون ذات غلاف سميك ، تسمى ايضا بشجرة الخير وفاكهة الشتاء والقسطل . تختلف الكستناء عن باقي المكسرات على أنها تتميز بإنخفاض في مستوى الدهون والبروتين فهي مناسبة تماما لمن يقوم بحمية ، تحوي نسبة عالية من النشا . ينمو  بكثرة  في فصل الشتاء، وهذه النبتة تزرع في الصين وتركيا وإيران وعدد آخر من دول العالم وخصوصا الدول المطلة على البحر المتوسط، كاليونان .

وشجرة الكستناء من الاشجار الجميلة، لها ثمرة شوكية تحوي ما بين بذرة واحدة الى ثلاث بذور ذات لون بني غامق بلمعة جذابة. أوراقها تصل 6 سم عرض و 18 سم طول. إرتفاعها تصل 35 مترا. ظلها قد تسع الى 40 م مربع واكثر. أوراقها علف جيد للماعز و للبقر و خشبها يحترق جيدا للتدفئة في فصل الشتاء و في الليالي الباردة و ثمرها تطحن وتؤكل كخبز. خشبها صلب مثل خشب شجرة البلوط و ذو قيمة اقتصادية عالية تستخدم في البناء والعمارة وفي صناعة الورق ولمقاومتها الجيدة ضد الرطوبة تستعمل في صناعة السفن وخزانات المياه و الزيوت.

متابعة قراءة الكستناء : قيمته الغذائية وانواعه وفوائده الصحية

الميرمية نبتة لها فوائد عجيبة فلنتعرف عليها

الميرمية نبتة معروفة عند الجميع، ولا تحتاج إلى وصف لمعرفتها، إلا أنها تعرف في كل بلد بإسم مختلف عن الآخر، ومن أسمائها: حشيشة مريم، القصعين، القويصة، العيزقان، السالمية وغيرها من الأسماء المتعارف عليها في كل بلد. فهي شجيرة دائمة الخضرة صيفاً وشتاءاً ولون أوراقها أخضر مائل للرمادي، وملمسها ناعم ، وكلما تقدمت في السن تصبح سيقانها خشبية. هي شجرة معمرة، وازهارها صغيرة ولونها بنفسجي مائل إلى الزرقة، لها رائحة جميلة جدا.

وهي من الفصيلة الشفوية التي تضم الريحان والنعناع والحبق والزعتر،  هي من أشهر وأقدم النباتات التي تستخدم في الطب القديم والحديث. وتشتهر بها بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط. وتكثر في الأماكن الجبلية. واستخدمت منذ آلاف السنين من قبل القدماء المصريين وكان هو عشب الخصوبة. وكان الطبيب اليوناني الشهير ديسكوريديس قد استخدم عصير الميرمية من أجل علاج الجروح وتنظيفها،  كما أوصى أيضاً باستخدام شراب الميرمية الدافئ لعلاج السعال. واستخدمت أيضا كغرغرة للحلق ، بجانب استخدامها للروماتيزم ونزيف الطمث. متابعة قراءة الميرمية نبتة لها فوائد عجيبة فلنتعرف عليها

فوائد البندق – 30 فائدة صحية وعلاجية للبندق تجعله من أهم المكسرات

البندق هو احد انواع المكسرات المسلية و فوائد البندق للجسم مهمة كغذاء وأيضاً كدواء.  فهوغني بالطاقة ، ويستخرج منه زيت يستعمل في العلاجات ، ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة واوميجا 3 وفيتامين أ و ب والدهون احادية التشبع والالياف والمعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والسيلنيوم والزنك والمغنيسيوم والفيتامينات وحمض الفوليك. وهو أيضاً خالي من بروتين الجلوتين الموجود في القمح والمسبب للحساسية.  ويستخدم البندق في صناعة الحلوى والايسكريم والكيك والبسكويت وفي صناعة مستحضرات التجميل ، والاكثار من تناول البندق قد يسبب غازات المعدة ويبطيء عملية الهضم وقد يؤدي الى القيء . متابعة قراءة فوائد البندق – 30 فائدة صحية وعلاجية للبندق تجعله من أهم المكسرات

معجون الاسنان – 10 مواد مضرة وسامة تدخل في صناعة معجون الاسنان

كثيراُ ما يخطر لي ان اقارن الأجيال السابقة بجيل اليوم، كيف ان الامراض زادت وجسم الانسان بدأ فجأة يشكو من علل لم تعرف في السابق. الواضح ان جزء كبير من الاسباب يرجع الى المواد الكيميائية التي نستخدمها. المشكلة ان الكثير من المواد المستخدمة في الصناعة اليوم مصدرها غير طبيعي وبعد دراستها على فترات طويلة يتوصل العلماء الى انها سموم بطيئة! ولكن هذه السموم تكون قد وصلت الى المسهلك … فيبدوا لي اننا اصبحنا اليوم نعيش في مختبر كبير تجرب علينا جميع انواع السموم المسرطنة. هل خطر ببالنا يوما لماذا لا يتعفن معجون الاسنان خارج البراد ويبقى لفترة طويلة دون انتهاء صلاحية استخدامه؟ لماذا لا تزال بعض اسنان جدتي صالحة بينما يعاني ابني ذو الخمسة اعوام من تسوس في اسنان لم تكد تنبت؟ تعالوا نتعرف على بعض المواد التي تدخل فمنا كل يوم.
متابعة قراءة معجون الاسنان – 10 مواد مضرة وسامة تدخل في صناعة معجون الاسنان

رائحة الفم الكريهة – اسبابها وطرق علاجها وطريقة اختبار رائحة الفم

رائحة الفم مشكلة منتشرة بين مختلف الناس في جميع أنحاء العالم حيث يعاني الكثير منها  نتيجةً لوجود عدّة مشاكل في اللثة، أو لعدم الاهتمام الدّائم بنظافة الأسنان أو لوجود تسوس في الأسنان فيجب علينا علاج السبب الرئيسي،و في حال استمرّت رائحة الفم الكريهة‬ ‫رغم العناية الجيدة بالأسنان، يجب مراجعة الطبيب وذلك لأنها قد تكون إحدى أعراض أمراض أخرى مثل ‫التهاب دواعم السن.‬ ‫
متابعة قراءة رائحة الفم الكريهة – اسبابها وطرق علاجها وطريقة اختبار رائحة الفم