أرشيفات الكلمات المفتاحية: الكولوسترول

الشوكولاته السوداء – فوائدها الصحية للقلب والدماغ وسائر اعضاء الجسم

تعتبر الشوكولاته السوداء (البنية، الغامقة، الداكنة)  أفضل أنواع الشوكولاتة وأكثرها فائدة لصحة الإنسان. تتميّز الشوكولاته السوداء  باحتوائها على كمية كبيرة نسبيا من الكاكاو، حيث أنه كلما ارتفعت نسبة الكاكاو في الشوكولاتة  كلما ازدادت قيمتها الغذائية. أنها تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو. وتحوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أن الدراسات أثبتت أن الناس الذين يأكلون الشوكولاتة السوداء لديهم الكثير من المواد المضادة للأكسدة في دمهم.  وتشير دراسات أخرى الى ان الشوكولاتة السوداء (ليس الشوكولاتة المحلات بالسكر) تحسن الصحة بشكل عام و تقلل من مخاطر الاصابة بامراض القلب.

متابعة قراءة الشوكولاته السوداء – فوائدها الصحية للقلب والدماغ وسائر اعضاء الجسم