أرشيفات الكلمات المفتاحية: الكزبرة

فوائد الكزبرة – أكثر من 20 فائدة للكزبرة

 يتذمر بعض الناس من وجود الكزبرة في الطعام مع أن فوائد الكزبرة  الصحية كثيرة ومهمة فهي من التوابل التي تعطي نكهه فريدة للطعام وتتوفر في كل فصول السنة .  وتحتوي الكزبرة  على مركبات غذائية كثير مثل السينول والأحماض مثل حمض اللينوليك والاولييك و البالميتيك و الاسكوربيك والسيتريك ، والفيتامينات مثل فيتامين ج  و فيتامين أ و فيتامين ب  ،  والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة وزيوت طيارة.
ومع أن الكزبرة تستهلك أكثر اضافة للطعام يمكن تحضيرها كمشروب عن طريق نقع  ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة في كأس من الماء المغلي لمدة خمس دقائق.
وتتمتع  بالعديد من الفوائد الصحية للبشرة، والشعر، والصحة العامة. فهي تساعد على تحسين عملية الهضم، كما أنها علاج طبيعي فعال لإضطرابات المسالك البولية. بالإضافة إلى ذلك، فإنها مفيدة جداً لعلاج الحساسية والالتهابات الناتجة عن العدوى البكتيرية والفطرية. وبالإضافة الى فوائد الكزبرة الصحية فإنها تستخدم  في صناعة العطور والصابون ومواد التجميل.

متابعة قراءة فوائد الكزبرة – أكثر من 20 فائدة للكزبرة