أرشيفات الكلمات المفتاحية: القلب

الخبيزة احدى النباتات العشبية – قيمتها الغذائية و فوائدها الصحية والجمالية

الخبيزة هي احدى النباتات العشبية الخضراء المعروفة منذ القدم، حيث استخدمها الفراعنة في الطعام والطب، وتحدث عنها الكثير من مشاهير الاطباء العرب مثل ابن سيناء، الترجماني، داود الانطاكي وبوليس.  . ويعدّ نبات الخبيزة  من النّباتات التي تؤكل أوراقها، ويبلغ حجمها أربعة أقدام، ولها أزهار صغيرة بلون شاحب وأوراق خضراء طولها ثلاث بوصات، وعرضها بوصة واحدة، وأوراقها تتميّز بملمسها المخمليّ وشكلها البيضاويّ، كما استخدامت كغذاء منذ القدم وذكرت في الكتب، فعند الرّومان تعدّ الخبّيزة غذاءً مهمّاً كما أنّ الصّينيّين عرفوها واستخدموها، وأوراقها هي أشهر ما يطبخ منها، كما أنّ لبذورها فوائد عديدة.

متابعة قراءة الخبيزة احدى النباتات العشبية – قيمتها الغذائية و فوائدها الصحية والجمالية

الزعفران اغنى انواع التوابل – فوائده الصحية والجمالية

الزعفران هو أغلى التوابل في العالم يأتي بعد الذهب مباشرة  حيث يتجاوز سعر الغرام الواحد 11 دولاراً أمريكياً، يستخدم في الطبخ، أو يتم غليه وتناوله كشاي، أو يضاف إلى الشوربة، أو أطباق الأرز، أو صلصة الطماطم، أو المأكولات البحرية.   فهو ينتمي الى عائلة النباتات القزحية ، يعود سبب غلاؤه الى صعوبة حصاده، فهو يتطلب العديد من الايدي العاملة ليتم حصاده بطرق تقليدية شاقة، واذ يتم قطف زهرة الزعفران البنفسجية ومن ثم  تجفيفها للحصول على خيوط حمراء الى برتقالية اللون، لنحصل على خيوط الزعفران بشكلها الحالي كنوع من التوابل. ولانتاج نصف كيلوغرام منه  قد يحتاج الى استهلاك 75,000 زهرة من الزعفران.
متابعة قراءة الزعفران اغنى انواع التوابل – فوائده الصحية والجمالية

فوائد القسط الهندي في شفاء الكثير من الامراض وفوائده المذهلة للشعر والبشرة

فوائد القسط الهندي كثيرة لا تعد ولا تحصى فهو بمثابة شفاء لكثير من الامراض، فهو عبارة عن قطعة من الخشب تشبه السواك وطعمه شديد المرارة. القسط الهندي من النباتات المشهورة والمعروفة في الطب الهندي التقليدي ومنها انتشرت تجارته قبر القوافل منذ آلاف السنين إلى جزيرة العرب، فهو نبات معمر طويل القامة ينمو على الوديان العالية في منطقة كشمير الهندية. وللقسط الهندي شكلين الاول القسط البحري ويطلق عليه أسم الحلو أو الأبيض والثاني القسط الهندي، ويطلق عليه أسم المر أو الأسود. ويعتبر القسط الهندي شديد الحرارة، بدرجة أكبر من القسط البحري.

متابعة قراءة فوائد القسط الهندي في شفاء الكثير من الامراض وفوائده المذهلة للشعر والبشرة

فوائد خل التفاح المذهلة في إنقاص الوزن والعناية بالبشرة والشعر وغيرها من الفوائد الصحية العديدة

كثر الحديث في السنوات القليلة الماضية عن فوائد خل التفاح والتي يتميز بها كونه طبيعي مقارنة من الخل المصنع.  فقد أثبتت الأبحاث دوره في مكافحة مرض السكري، وتعزيز صحة القلب والشرايين بتخفيض نسبة الكولسترول والوقاية من أنواع عديدة من السرطانات.  بالاضافة الى ذلك له دور كبير في مواضيع تخفيض وتخسيس الوزن. فخل التفاح الطبيعي هو هدية من هدايا الطبيعة للإنسان، فهو غذاء فعال وغير مكلف ويتمتع بفوائد لا يتمتع بها أي غذاء آخر مجتمعة معاً، أهمها أنه يؤمن التوازن بين حموضة وقلوية الجسم ويحوي كميات كبيرة من البوتاسيوم. استخدم الخل، عموماً، على مر العصور، لأغراض عديدة، مثل  حفظ الاطعمة والمواد الغذائية حتى لاتتغير رائحتها او طعمها، إضافته الى المخللات والسلطات وقتل الاعشاب الضارة، وتلميع المرايا، اضافة الى استعماله كدواء شعبي لعلاج امراض عديدة.

متابعة قراءة فوائد خل التفاح المذهلة في إنقاص الوزن والعناية بالبشرة والشعر وغيرها من الفوائد الصحية العديدة

الحسد والعين : تعريف الحسد والعين وما الفرق بينهما وأعراضهما وطرق علاجهما وكيفية الوقاية

نتعامل في حياتنا مع أصنافٍ كثيرة من النّاس، فمنهم من يمتلك النفسية الطيّبة، ومنهم عكس ذلك تماماً، وكثيرٌ من الأشخاص المحيطين بنا غير متصالحين مع أنفسهم، ولا يحبّون الخير للنّاس، سواء في مكان الدّراسة أو العمل، ونتيجةً لذلك يحسدون من حولهم على ما أعطاهم الله تعالى ورزقهم به، الحسد موجود في مجتمعنا وأصبح ظاهرة بدأت تستشري في الأرض،و صار لها فنونها و ألوانها، فهو كراهة النعمة عند الغير و تمني زوالها،و هو خلق ذميم لانه اذا وصل الى القلوب افسدها، وهو نتجية من نتائج الحقد ،فإنه من يحقد على انسان يتمنى زوال النعمة .

متابعة قراءة الحسد والعين : تعريف الحسد والعين وما الفرق بينهما وأعراضهما وطرق علاجهما وكيفية الوقاية

فوائد الخرفيش : أكثر من 10 فوائد صحية للخرفيش واهميته في علاج امراض الكبد

فوائد الخرفيش كثيرة و اهمها في علاج امراض الكبد والخرفيش هو نبات مزهر ارجواني اللون يحتوي بداخله على سائل يشبه الحليب ويسمى حليب الشوك ويمكن استخراجه من خلال طحن  الأوراق .  ويطلق على نبات الخرفيش العديد من الاسماء كالشوك أو حليب الشوك ويعرف أيضاً باسم الماريانية والسلبين.  يعود اصله إلى جنوب أوروبا و بعض أجزاء آسيا ينتشر على نطاق واسع للعلاج بفضل المكونات العضوية القوية و الاحماض الدهنية مثل حمض اللينوليك. الجزءُ المُستخدم من نبتة السلبين المريمي اوراقها و سيقانها و بذورها حيثُ يُؤكل الخرفيش طازجاً أو مطبوخاً بعد أن تُزال الأشواك عن أوراقه ، كما تؤكل سيقانه الغضّة ، كذلك تؤخذ بذوره بعد أن تجفّ النبتة و تستخدم للأغراض الطبيّة .

متابعة قراءة فوائد الخرفيش : أكثر من 10 فوائد صحية للخرفيش واهميته في علاج امراض الكبد