أرشيفات الكلمات المفتاحية: السرطان

الزعفران اغنى انواع التوابل – فوائده الصحية والجمالية

الزعفران هو أغلى التوابل في العالم يأتي بعد الذهب مباشرة  حيث يتجاوز سعر الغرام الواحد 11 دولاراً أمريكياً، يستخدم في الطبخ، أو يتم غليه وتناوله كشاي، أو يضاف إلى الشوربة، أو أطباق الأرز، أو صلصة الطماطم، أو المأكولات البحرية.   فهو ينتمي الى عائلة النباتات القزحية ، يعود سبب غلاؤه الى صعوبة حصاده، فهو يتطلب العديد من الايدي العاملة ليتم حصاده بطرق تقليدية شاقة، واذ يتم قطف زهرة الزعفران البنفسجية ومن ثم  تجفيفها للحصول على خيوط حمراء الى برتقالية اللون، لنحصل على خيوط الزعفران بشكلها الحالي كنوع من التوابل. ولانتاج نصف كيلوغرام منه  قد يحتاج الى استهلاك 75,000 زهرة من الزعفران.
متابعة قراءة الزعفران اغنى انواع التوابل – فوائده الصحية والجمالية

الهيل – فوائده الغذائية والطبية والتجميلية بالاضافة إلى اثاره الجانبية

الهيل او الحبهان من التوابل الموجودة في كل منزل حيث تضاف للقهوة وتكسبها النكهة والطعم والرائحة الطيبة، كما تضيف النكهات المميزة للطعام التي يلعب الهيل دور اساسي في مذاقها. وللهيل القدرة على ابطال تأثير الكفايين الموجود في القهوة على جسم الانسان ، فهو يحتوي على زيوت ثابتة وزيوت طيارة والياف ودهون وبروتينات وسكريات وماء ومجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية وهي ما يعرف بالرماد وبه مواد مضادة للأكسدة ، وكلما كان لون القهوة المحمصة اغمق كلما كانت نسبة الكافيين اقل ، ويستخدم الهيل في كثير من الصناعات مثل صناعة معاجين الاسنان وبعض ادوية الانتفاخ والغازات .فهو مستخدم على نطاق واسع في العالم في مجالات عدة، منها الغذائية والطبية والتجميلية.

متابعة قراءة الهيل – فوائده الغذائية والطبية والتجميلية بالاضافة إلى اثاره الجانبية

سرطان الثدي -العوامل التي تساعد في حدوثه و 8 طرق للوقاية منه

سرطان الثدي Breast Cancer هو شكل من أشكال الأمراض السرطانية التي تصيب أنسجة الثدي، وعادة ما يظهر في قنوات (الأنابيب التي تحمل الحليب إلى الحلمة) وغدد الحليب. ويصيب الرجال والنساء على السواء، ولكن الإصابة لدى الذكور نادرة الحدوث، فمقابل كل إصابة للرجال يوجد 200 إصابة للنساء.
متابعة قراءة سرطان الثدي -العوامل التي تساعد في حدوثه و 8 طرق للوقاية منه

فوائد العناب الصحية : أهم فوائد صحية وعلاجية لفاكهة العناب

أكثر فوائد العناب الصحية غرابة و أكثرها أهمية هي قدرته على علاج السرطان وتحسين صحة الجلد وتنظيف الدم و تخفيف الضغط النفسي.   بالاضافة الى ذلك له فوائد كثيرة مثل تحفيز النوم المريح و تقوية جهاز المناعة وحماية الكبد والمساعدة على خسارة الوزن وحتى زيادة كثافة المعادن في العظام وتنظيف الجسم  من السموم. متابعة قراءة فوائد العناب الصحية : أهم فوائد صحية وعلاجية لفاكهة العناب

فوائد خل التفاح المذهلة في إنقاص الوزن والعناية بالبشرة والشعر وغيرها من الفوائد الصحية العديدة

كثر الحديث في السنوات القليلة الماضية عن فوائد خل التفاح والتي يتميز بها كونه طبيعي مقارنة من الخل المصنع.  فقد أثبتت الأبحاث دوره في مكافحة مرض السكري، وتعزيز صحة القلب والشرايين بتخفيض نسبة الكولسترول والوقاية من أنواع عديدة من السرطانات.  بالاضافة الى ذلك له دور كبير في مواضيع تخفيض وتخسيس الوزن. فخل التفاح الطبيعي هو هدية من هدايا الطبيعة للإنسان، فهو غذاء فعال وغير مكلف ويتمتع بفوائد لا يتمتع بها أي غذاء آخر مجتمعة معاً، أهمها أنه يؤمن التوازن بين حموضة وقلوية الجسم ويحوي كميات كبيرة من البوتاسيوم. استخدم الخل، عموماً، على مر العصور، لأغراض عديدة، مثل  حفظ الاطعمة والمواد الغذائية حتى لاتتغير رائحتها او طعمها، إضافته الى المخللات والسلطات وقتل الاعشاب الضارة، وتلميع المرايا، اضافة الى استعماله كدواء شعبي لعلاج امراض عديدة.

متابعة قراءة فوائد خل التفاح المذهلة في إنقاص الوزن والعناية بالبشرة والشعر وغيرها من الفوائد الصحية العديدة

فوائد الخرفيش : أكثر من 10 فوائد صحية للخرفيش واهميته في علاج امراض الكبد

فوائد الخرفيش كثيرة و اهمها في علاج امراض الكبد والخرفيش هو نبات مزهر ارجواني اللون يحتوي بداخله على سائل يشبه الحليب ويسمى حليب الشوك ويمكن استخراجه من خلال طحن  الأوراق .  ويطلق على نبات الخرفيش العديد من الاسماء كالشوك أو حليب الشوك ويعرف أيضاً باسم الماريانية والسلبين.  يعود اصله إلى جنوب أوروبا و بعض أجزاء آسيا ينتشر على نطاق واسع للعلاج بفضل المكونات العضوية القوية و الاحماض الدهنية مثل حمض اللينوليك. الجزءُ المُستخدم من نبتة السلبين المريمي اوراقها و سيقانها و بذورها حيثُ يُؤكل الخرفيش طازجاً أو مطبوخاً بعد أن تُزال الأشواك عن أوراقه ، كما تؤكل سيقانه الغضّة ، كذلك تؤخذ بذوره بعد أن تجفّ النبتة و تستخدم للأغراض الطبيّة .

متابعة قراءة فوائد الخرفيش : أكثر من 10 فوائد صحية للخرفيش واهميته في علاج امراض الكبد