أرشيفات الكلمات المفتاحية: الرشح

فوائد التين – أكثر من 25 فائدة صحية وعلاجية للتين تجعله من أفضل الفواكه الصيفية

عرف التين عند العرب منذ آلاف السنين وفوائد التين كثيرة فهو يعد كنز غذائي لأنه يحتوي على العديد من المعادن الحيوية والفيتامينات كفيتامين أ، ب1، ب2، وسي ، و يشمل أيضا على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية. وتتعدى فوائد التين كونه غذاء فهو يفيد أيضاً كعلاج لعدد كبير من الأمراض لأن تركيبته الكيميائية تحتوي على نسب مرتفعة من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس، فضلاً عن سكر “الديكستروز” الذي يمثل 50% من تركيبته.    يصنف التين من الفواكه الصيفية  الشعبية، التي تشبه في شكلها الجرس، مع بعض التجاعيد الموجودة على جلدها بالإضافة إلى حجمها و لونها و شكلها المختلف بحيث يتميزكل صنف بلونه المغاير عن الصنف الآخر، فهناك التين الأبيض والأسود وكذلك الأحمر.
متابعة قراءة فوائد التين – أكثر من 25 فائدة صحية وعلاجية للتين تجعله من أفضل الفواكه الصيفية

الثوم : فوائده المدهشة وطريقة تخزينه

الثوم نبات عشبي موطنه الأصلي في بلاد البحر الأبيض المتوسط ومنها إنتشر إلى بقية البلاد، فيعرف الثوم بأنه “عسل الإنسان الفقير” لأنه إستخدم لعلاج العديد من الأمراض والآلام والمتاعب، إعتاد الناس ربطه حول الرقبة ملفوفاً في قطعة قماش للوقاية من البرد وكان يستخدم للوقاية من الطاعون ويرتديه الناس مثل القلائد لطرد الشياطين ومصاصي الدماء وفي الحرب العالمية الأولى كان يستخدم للوقاية من الغرغرينا.

يعتبر من اقدم النباتات التي عرفت في مصر حيث ان المصريين القدامى عبدوا الثوم حيث وجد منقوشاً على جدران معابد الفراعنة، وكان يعطى للعمال الذي يبنون الأهرام لتقويتهم والمحافظة على صحتهم كما ان الإغريقيون في اليونان القديمة كانوا يأكلون الثوم نيئاً قبل الإشتراك في المسابقات ويتناوله الجنود الرومان قبل خوض المعارك الحربية كما اوصى ابو قراط  بتناول الثوم للحماية من العدوى وتلوث الجروج وإضطرابات الهضم.

فوائد الرمان – أكثر من 20 فائدة للرمان و قشره

الرمان فاكهة خريفية لذيذة الطعم ومفيدة صحياً إضافة إلى انه تم ذكرها في القرآن الكريم، وهي من الأشجار المعمرة إنتشرت زراعتها في كثير من البلدان العربية لدفئها وهي ذات أزهار بيضاء وحمراء جميلة تتحول إلى ثمار لذيذة ذات جلد قرمزي اللون أو أصفر محمر يحوي غلاف هذه الثمرة على المئات من الحبوب المائية اللامعة الحمراء او البيضاء اللون وفي كل حبة بذرة صلبة أو لينة.
وقد إكتشف العلماء أنه من أغنى الفواكه بالمركبات المفيدة، ويحتوي  على نسبة عالية جداً من المواد المضادة للأكسدة كالبوليفينول، وعنصر البوتاسيوم وفيتامين سي الذي تؤمن ثمرة واحدة منه 40% من حاجة الإنسان اليومية، إضافة إلى الفيتامينات والأحماض الأمينية. كما ان قشوره  تحتوي على مادة ملونة إستخدمت للصباغة منذ مئات السنين.
وللرمان خواص وقائية وعلاجية عظيمة فهو مسكن للالام ومخفض للحرارة ويفيد في حالات العطش الشديد وقابض لحالات الإسهال ومانع للنزيف وخاصة الناتج عن البواسير والأغشية المخاطية وكما ان عصيره يشفي بعض حالات الصداع وامارض العيون وخاصة ضعف النظر وإن مغلي أزهار الرمان يفيد في علاج امراض اللثة وترهلها.

العسل والقرفة : أكثر من 20 فائدة صحية لهذا الخليط السحري

عندما تجتمع بعض العناصر الطبيعية بنسب معينة فقد تشفي الكثير من الحالات المرضية، و أحد أفضل هذه الخلطات هو خليط العسل والقرفة  . فهذا الخليط السحري معروف منذ مئات السنين في معالجة الكثير من الأمراض.   هذه الوصفة الطبيعية معروفة في الطب الصيني وكذلك في الطب الإغريقي ، فالقرفة من اقدم البهارات المعروفة لدى البشر وإستخدامات العسل كطعام  ودواء في غنى عن التعريف. متابعة قراءة العسل والقرفة : أكثر من 20 فائدة صحية لهذا الخليط السحري