أرشيفات الكلمات المفتاحية: الخس

الشهية – 15 طعام يقطع الشهية ويفيد في تخفيف الوزن

أن الاحساس بالجوع تتحكم به الهرمونات التي تفرز في الجسم ( هرمون الغرلين ) و مع هذا فشلت البحوث العلمية في ايجاد دواء يتحكم في هذه الهرمونات بدون آثار جانبية سيئة.  وعادة ما تفتح الاطعمة ( كالثوم و البصل و الليمون و الزعتر و غيرها) الشهية ما يدفع الشخص الى تناول المزيد، الا أن عددا من الفواكه و الخضروات و الحبوب و الأغذية تملك خواصاً تثير الاحساس بالشبع المبكر.  ولهذا تعد هذه الأطعمة مفيدة للاشخاص الذين يعانون في افراط في الشهية أثناء الاكل.
متابعة قراءة الشهية – 15 طعام يقطع الشهية ويفيد في تخفيف الوزن

الخس – قيمته الغذائية و عشرة فوائد صحية له

الخس واحد من أكثر الخضار الورقية استخداما على نطاق واسع، ويعتبر أكثر مكون أساسي للسلطات في العالم، وهو لذيذ جدا عند تناوله نيئا وباردا، لوحده أو في السلطة، أو مع البرغر وغيرها الأطباق المختلفة. هناك أنواع مختلفة من الخس، لكن جميعها تستخدم لنفس الغرض.

متابعة قراءة الخس – قيمته الغذائية و عشرة فوائد صحية له

سلطة المعكرونة: سلطة مليئة بالفيتامينات والطاقة

هذه احدى السلطات المفضلة لدي لأهنا تعطي كمية من الطاقة والفيتامينات والالياف المهمة للحفاظ على ليونة الامعاء.  تعد المعكرونة من النشويات المركبة والتي تعطي طاقة على فترة زمنية طويلة بعكس السكريات التي تعطي شحنة واحدة وسريعة من الطاقة لفترة قصيرة.  ومع خليط من الخضار المليئة بالمعادن والفيتامينات نكون قد أعطينا الجسم كمية طاقة كافية لليوم من دون دهون وشحوم.  يمكن أضافة بعض الدجاج المسلوق او البيض المسلوق أو حتى التونة والكراب للمزيد من البروتين.

متابعة قراءة سلطة المعكرونة: سلطة مليئة بالفيتامينات والطاقة