أرشيفات الكلمات المفتاحية: البروتين

بذور دوّار الشمس – فوائدها الرهيبة للصحة والجنس والبشرة

بذور دوّار الشمس من البذور التى تتمتع بشعبية كبيرة بين الناس من مختلف أنحاء العالم  منذ مئات السنين حيث كان معروفا منذ العصور القديمة، فهي تتميز بصغر حجمها وسهولة تناولها. أطلق عليها بذور دوّار الشمس لأنها توجد داخل زهرة عباد الشمس نظراً لتتبعه مسار الشمس طوال اليوم، تنتشر زراعتها في الكثير من بلدان العالم ولكن الاتحاد السوفيتي من اكبر البلدان إنتاجاً لهذه البذور وتليها الارجنتين واسبانيا فرنسا والصين. هذه البذور متوفرة طوال العام. وتمنح بذور دوّار الشمس العديد من الفوائد الصحيّة للجسم كما ان لها عدة تسميات ومنها الحب الشمسي، بذور عباد الشمس ودوار القمر.

متابعة قراءة بذور دوّار الشمس – فوائدها الرهيبة للصحة والجنس والبشرة

بياض البيض – فوائد بياض البيض الصحية والجمالية وخلطات للبشرة والشعر

بياض البيض يحتوي على واحد من أنقى البروتينات التي يمكن أن تتناولها،  وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على العناصر الغذائية الهامة للجسم. وتناول البيض يوميا يوفر لجسمك المعادن والفيتامينات والبروتينات، ويبقيه سليم و قوي. متابعة قراءة بياض البيض – فوائد بياض البيض الصحية والجمالية وخلطات للبشرة والشعر

عشبة الستيفيا محلى طبيعي بديل للسكر

ستيفيا  هو محلي طبيعي مستخرج من عشبة الستيفيا ،  يحلي ٤٠ مرة أكثر من السكر، لا يحتوي على سعرات حرارية.  ويطلق عليها أسم (ورقة باراجوى الحلوة)، أو الورقة السكرية. استخدمت عشبة الستيفيا كمادة للتحلية منذ قرون في الباراجواي والبرازيل ، واشتهر عن النبات بانه “المحلي المعجزة” أو “الكأس المقدسة في صناعة الغذاء” وذلك بسبب منشئه الطبيعي ، تباع وتستخدم هذه العشبة في اليابان منذ نحو 40 عاما . تمت الموافقة على إستعماله في أميركا مؤخراً والعديد من المختصين في مجال الغذاء والصحة يأكدون أنه آمن  وبما أنه مستخرج من عشبة طبيعية قد يكون أفضل من الأسبرتام وغيره من المحليات المصنعة. متابعة قراءة عشبة الستيفيا محلى طبيعي بديل للسكر

البيض المسلوق وفوائده التي لا تعد ولا تحصى

يعتبر البيض المسلوق من الوجبات الخفيفة و السريعة الذي يمكن إدخاله إلى النظام الغذائي الخاص بنا بسهولة، عن طريق إضافته إلى السلطات أو تناوله لوحده. فالبيض المسلوق  من الأطعمة المفيدة لجسم الانسان وفوائده لا تعد ولا تحصى، فهو يساعد في تكوين العضلات، حماية العينين، والحفاظ على قوة العظام.
متابعة قراءة البيض المسلوق وفوائده التي لا تعد ولا تحصى

الحمص وفوائده الصحية للأطفال

الحمص ينتمي إلى عائلة البقوليات ، لذا فهو هام لطفلك ، هو مصدر جيد لمختلف العناصر الغذائية الهامة.  اذا كنتي تخططين لإدخال الحمص لطفلك ، فمن المستحسن الانتظار حتى يصل طفلك لحوالي 8 إلى 10 شهرا من العمر ، أيضا قبل أن يبدأ طفلك بتناوله يجب  استشارة الطبيب ، فيمكن أن يسبب أحيانا الغازات ومشكلة الهضم عند الأطفال ، لذلك في حال لاحظت أي مشاكل في انتفاخ بطن طفلك لا تقلقي. متابعة قراءة الحمص وفوائده الصحية للأطفال

15 وصفة عصير صحية ولذيذة

العصائر هي مشروب سائل يتم تحضيره من خلال عصر وسحب سوائل الفاكهة بأنواعها.  ويمكن ان تحضر العصائر بطريقتين اما صناعية او طبيعية،  فالطبيعية عن طريق عصر الفواكه مباشرة بواسطة اداة خاصة للعصر ، اما الصناعية فتكون عن طريق صناعة منكهات قريبة او مشابهة لطعم فاكهة مهينة ومن ثم يقومون بتحضير العصير بمختبرات ومصانع خاصة مع اضافة السكريات والمواد الحافظة. حيث ان الكثير من الاشخاص يفضلون العديد من العصائر وبالاخص الطبيعية وكل فرد لديه نوع مفضل او اكثر من العصائر.  والجدير التنبيه له هو أن معظم أنواع العصير في الأسواق تحتوي على كميات قليلة جداً من خلاصات الفواكه تصل بأفضل الأحيان الى 15%!
متابعة قراءة 15 وصفة عصير صحية ولذيذة