أرشيفات الكلمات المفتاحية: الأحماض الدهنية

فوائد الخرفيش : أكثر من 10 فوائد صحية للخرفيش واهميته في علاج امراض الكبد

فوائد الخرفيش كثيرة و اهمها في علاج امراض الكبد والخرفيش هو نبات مزهر ارجواني اللون يحتوي بداخله على سائل يشبه الحليب ويسمى حليب الشوك ويمكن استخراجه من خلال طحن  الأوراق .  ويطلق على نبات الخرفيش العديد من الاسماء كالشوك أو حليب الشوك ويعرف أيضاً باسم الماريانية والسلبين.  يعود اصله إلى جنوب أوروبا و بعض أجزاء آسيا ينتشر على نطاق واسع للعلاج بفضل المكونات العضوية القوية و الاحماض الدهنية مثل حمض اللينوليك. الجزءُ المُستخدم من نبتة السلبين المريمي اوراقها و سيقانها و بذورها حيثُ يُؤكل الخرفيش طازجاً أو مطبوخاً بعد أن تُزال الأشواك عن أوراقه ، كما تؤكل سيقانه الغضّة ، كذلك تؤخذ بذوره بعد أن تجفّ النبتة و تستخدم للأغراض الطبيّة .

متابعة قراءة فوائد الخرفيش : أكثر من 10 فوائد صحية للخرفيش واهميته في علاج امراض الكبد

فوائد التونة – 4 فوائد تجعلك تتناول التونة وتحذير من الإكثار منه

تشكل التونة إضافة مميزة للغذاء نظراً لغناها بالبروتين والفيتاماينات، والعناصر الغذائية المتعددة. وتعتبر من الأطعمة المفيدة للمحافظة على وزن صحي، وتوازن ضغط الدم، وصحة القلب، والجهاز المناعي، والوقاية من السرطان. متابعة قراءة فوائد التونة – 4 فوائد تجعلك تتناول التونة وتحذير من الإكثار منه

زيت الخردل – وفوائده المذهلة على الصحة والشعروالبشرة

زيت الخردل لديه سمعة متنوعة في مناطق مختلفة من العالم. بينما في الشرق، فإنه يعتبر رمز للصحة، أما في الغرب، فيعتبره بعض الناس أن يكون ساما، وعديم الفائدة. فإذا كنت من بين أولئك الذين ما زالوا غير مدركين للفوائد الكثيرة من هذا الزيت للبشرة والصحة على حد سواء، فهذه المقالة ستكون مثيرة للاهتمام. بحيث سيكون لديك نظرة خاطفة لعدد من المزايا التى يشملها زيت الخردل، والذي يحتوي على مواد مثلل الأوليك، اللينوليك والأحماض الدهنية، والتي تجعل منه مصدرا هاما للمواد المضادة للاكسدة والحد من الكولسترول. وعلاوة على ذلك، فإنه مفيد للقلب، وقد وجد تحسنا ملحوظا في الحالة الصحية لأولئك الأشخاص الذين يتناولون زيت الخردل على أساس يومي. كما أنه مفيد جدا لمنع سقوط الشعر وتقويته، مما جعل الهنديات يستخدمونه باستمرار لجمال وطول شعرهم.
متابعة قراءة زيت الخردل – وفوائده المذهلة على الصحة والشعروالبشرة

فوائد التين – أكثر من 25 فائدة صحية وعلاجية للتين تجعله من أفضل الفواكه الصيفية

عرف التين عند العرب منذ آلاف السنين وفوائد التين كثيرة فهو يعد كنز غذائي لأنه يحتوي على العديد من المعادن الحيوية والفيتامينات كفيتامين أ، ب1، ب2، وسي ، و يشمل أيضا على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية. وتتعدى فوائد التين كونه غذاء فهو يفيد أيضاً كعلاج لعدد كبير من الأمراض لأن تركيبته الكيميائية تحتوي على نسب مرتفعة من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس، فضلاً عن سكر “الديكستروز” الذي يمثل 50% من تركيبته.    يصنف التين من الفواكه الصيفية  الشعبية، التي تشبه في شكلها الجرس، مع بعض التجاعيد الموجودة على جلدها بالإضافة إلى حجمها و لونها و شكلها المختلف بحيث يتميزكل صنف بلونه المغاير عن الصنف الآخر، فهناك التين الأبيض والأسود وكذلك الأحمر.
متابعة قراءة فوائد التين – أكثر من 25 فائدة صحية وعلاجية للتين تجعله من أفضل الفواكه الصيفية