أرشيفات الكلمات المفتاحية: ماء الزهر

ماء الزهر – فوائد واستخدامات ماء الزهر للاطفال والبشرة والشعر

يعتبر ماء الزهر أحد المركبات التى يتم إستخلاصها من زهور شجرة الليمون وهو ذو رائحة العطريةّ فوّاحة منعشة. يتم تقطيره من زهور الحمضيات وخاصةً زهر النّارنج أو ما يُطلق عليه أبو صفير. ولكن هذه الزهور ليست متوفرة طوال العام فهى زهور موسمية تحتاج إلى أوقات معينة لزراعتها. ويعد ماء الزهر من اهم المواد المنكهة التي تتوافر في كل المطابخ العربية وذلك بسبب إستخداماته المتعددة في الطهي  وتحضير انواع مختلفة من الحلويات العربية. كما يُستخدم في بعض البلدان العربيّة كنوعٍ من الطّيب فيتم صبّه في قارورةٍ فضيةٍ أو نحاسيةٍ تأخذ شكلاً تراثياً جميلاً لها عنق طويل أشبه بقارورة العطر وينتهي العنق بقمعٍ له عدة ثقوب.  ولكن فوائد واستخدامات ماء الزهر أكثر من مجرد ذلك ففي كثير من الاحيان أذكر جدتي كانت تسقينا ملقة منه عندما كنا نعاني من آلام المعدة.

متابعة قراءة ماء الزهر – فوائد واستخدامات ماء الزهر للاطفال والبشرة والشعر