أرشيف الوسم: %sفيتامين أ

السوشي : فوائده الصحية واضراره وما هي قيمته الغذائية

يُعد السوشي طبقاً مفضلاً عند الكثير من الأشخاص، ولعل من أهم أسباب شهرته يعود إلى انخفاض سعراته الحرارية، وتعدد فوائده الصحية، كما أنه يتيح الفرصة للأشخاص الذين لا يحبون الأنواع التقليدية من السمك الحصول على حمض الأوميغا 3 والفوائد الأخرى بطريقة شهية ومحببة للكثير.مع ذلك، ثمة من مكوناته  يمكن أن تجعل منه طبقاً مضراً، وعالي بالسعرات الحرارية إذا لم يتم اختيارها بشكل صحيح.  متابعة قراءة السوشي : فوائده الصحية واضراره وما هي قيمته الغذائية

الريحان و18 فائدة صحية له

يعتبر الريحان من أشهر النباتات العطرية، فله رائحة محببة إلى النفس، تجعل البعض يستخدمه كمعطر في المنزل، بينما تستخدمه بعض الدول العربية كجزء أساسي من الطعام لإحتوائه على العديد من الفوائد. وتوضح أخصائية التغذية العلاجية، لورا فرج، انه يحتوي على  العديد من المواد الغذائية الهامة، منها مواد الفلافونوئيدات والفينول مثل الفيكنين والأورينتين، وهي من مضادات للأكسدة، إضافة إلى الزيوت العطرة، ويتكون من فيتامين أ، ج، ب1، حديد، كالسيوم. متابعة قراءة الريحان و18 فائدة صحية له

اليوسفي وأكثر من 10 فوائد صحية وجمالية له

اليوسفي إحدى فواكه الحمضيّات والتي تشبه البرتقال كثيراً في مظهرها الخارجيّ، تنضج في فصل الشتاء فقط، وتعيش في المناطق الدافئة، وتلقى إقبالاً كبيراً لدى الناس في فصل الشتاء نظراً لطعمها الحلو الحامض، يعتبر اليوسفي من الفواكه الغنيّة جدّاً بفيتامين (ج)،  كما  يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة كفيتامين (أ)، وصبغات الفلافونويدز، بالإضافة إلى حمض الفوليك وعنصر البوتاسيوم والألياف، وهذه المواد مفيدة لصحة كل أجزاء الجسم بداية من الأحماض النووية بالخلية وحتى العظام والقلب. متابعة قراءة اليوسفي وأكثر من 10 فوائد صحية وجمالية له

لكل فاكهة فائدة – فما هي أهم فوائد الجوافة

بالطبع هناك العديد من فوائد الجوافة التي نجهلها ولكن كما للكثير من الفواكه عرفنا بعض فوائدها الصحية.  تعتبررائحة الجوافة من أطيب  روائح الفواكه وأقواها ولها طعم وقوام مميزين ويعتقد أن منشأ ها كان في دول أمريكا الوسطى.  ولها العديد من الأنواع والأحجام والألوان وحتى الطعم وتعد المكسيك هي أكثر الدول زراعة للجوافة في العالم وتليها تايلاند ثم البرازيل وبيرو بينما تأتي مصر في مقدمة الدول العربية الأكثر انتاجاً لها.
تحتوي الجوافة على الألياف وفيتامين أ و ج و لفولات والمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمانجنيز. وهي تعد من أقل الفواكه في عدد السعرات الحرارية فتبلغ عدد السعرات في المائة جرام حوالي 68 سعراً، وهي تعتبر من أكثر الفواكه احتواءً على فيتامين ج.  وهي  أيضاً غنية بمضادات الأكسدة مثل الكاروتين والبوليفينول وهي واحدة من أكثر الأغذية النباتية احتواءً على مضادات الأكسدة. فوائد ورق الجوافة أيضاً كبيرة في صحة الإنسان واستخدم منذ زمن بعيد في الأغراض العلاجية. وهنا سوف نتعرف على فوائد عصير الجوافة وفوائدها  للحامل، للتخسيس ، للبشرة ،السرطان والسكري. متابعة قراءة لكل فاكهة فائدة – فما هي أهم فوائد الجوافة

4 انواع من الفواكه والخضروات لتخفيف الوزن

هناك أسباب لمحبّة الربيع منها أن الزهور تتفتح، والطيور تزقزق، وهي لطيفة جدا عندما تقنع نفسك بالنزول من الأريكة وتخرج لتركض في الهواء الطلق. وهناك سبب آخر لحب الربيع وهو أنّ نواتجه من الفواكه والخضراوات يمكن أن تساعدك على انقاص وزنك بشكل لا يصدق.
متابعة قراءة 4 انواع من الفواكه والخضروات لتخفيف الوزن

حصى الكلى – أسباب تكونها ، اعراضها وطرق غذائية للحماية من حصى الكلى

تتكون حصى الكلى من املاح ومعادن يشكل البول مصدرها اذ تتبلور مكونة حصى صغيرة،  قد تكون الحصى صغيرة بحجم حبيبات الرمل، او كبيرة بحجم كرة الغولف. من الممكن ان تبقى الحصى داخل الكليتين او ان تتحرك الى خارج الجسم بواسطة الجهاز البولي.
متابعة قراءة حصى الكلى – أسباب تكونها ، اعراضها وطرق غذائية للحماية من حصى الكلى