أرشيفات الكلمات المفتاحية: فقر الدم

قمر الدين – فوائد قمر الدين على الصحة والبشرة والمراة الحامل

قمر الدين من المنتجات الغذائية المشهورة وهو عبارة عن عجينة المشمش المجفف، يتم تناوله على شكل عصير او حلوى. وقيل بانه قد اطلق عليه اسم قمر الدين نسبة الى حاكم في بلاد الشام كان يحب المشمش. يحتوي قمر الدين على الكثير من السعرات الحرارية والكاروتين والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديم، كما يحتوي على نسبة عالية من العناصر والمركبات الغذائة التي يحتاجها الجسم بمعدل منتظم لحماية خلايا الجسم من خطر التعرض للتلف والاضرار المختلفة. كما انه من المصادر الغذائية  الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين أ ، وفيتامين ج ، ومجموعة من فيتامينات ب المركبة .

متابعة قراءة قمر الدين – فوائد قمر الدين على الصحة والبشرة والمراة الحامل

كبدة الخروف – الفوائد الصحية لتناول الكبدة واضرار الافراط في اكلها

كبدة الخروف أحد أهم أجزاء الخروف الداخلية، التي يطلق عليها أسماء عديدة، مثل المعلاق، وسودة الخروف، ولونها أحمر داكن يميل للسواد أحياناً، وملمسها ناعم من الخارج، يفضل تناولها طازجة ويتم اكلها اما نية مع الملح والفلفل والتوابل او طبخها مع البصل والتوابل.  فالكبدة من اهم الاغذية التي تمد الانسان بالفوائد الصحية لانها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، الحديد، حمض الفوليك، الفوسفور، البروتين، الدهون وتحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول. فيجب اكلها بإعتدال لأن الافراط في تناولها يسبب اضرار.

متابعة قراءة كبدة الخروف – الفوائد الصحية لتناول الكبدة واضرار الافراط في اكلها

البيض المسلوق وفوائده التي لا تعد ولا تحصى

يعتبر البيض المسلوق من الوجبات الخفيفة و السريعة الذي يمكن إدخاله إلى النظام الغذائي الخاص بنا بسهولة، عن طريق إضافته إلى السلطات أو تناوله لوحده. فالبيض المسلوق  من الأطعمة المفيدة لجسم الانسان وفوائده لا تعد ولا تحصى، فهو يساعد في تكوين العضلات، حماية العينين، والحفاظ على قوة العظام.
متابعة قراءة البيض المسلوق وفوائده التي لا تعد ولا تحصى

فقر الدم ( الانيميا) – أسبابه، اعراضه، افضل الاغذية لعلاجه

فقر الدم أو الانيميا هو أحد المشاكل الصحية التي تصيب الإنسان نتيجة نقص عدد الكريات الحمراء السليمة  المسؤولة عن نقل الاكسجين لأجزاء الجسم.
وقد يكون حالة مؤقتة تزول بزوال السبب مثل نقص الحديد وحمض الفوليك وضعف التغذية، أو قد تكون دائمة كتلك التي تتعلق بالأمراض الوراثية كالثلاسيميا ومرض الأنيميا المنجلية.
متابعة قراءة فقر الدم ( الانيميا) – أسبابه، اعراضه، افضل الاغذية لعلاجه

الحمص وفوائده الصحية للأطفال

الحمص ينتمي إلى عائلة البقوليات ، لذا فهو هام لطفلك ، هو مصدر جيد لمختلف العناصر الغذائية الهامة.  اذا كنتي تخططين لإدخال الحمص لطفلك ، فمن المستحسن الانتظار حتى يصل طفلك لحوالي 8 إلى 10 شهرا من العمر ، أيضا قبل أن يبدأ طفلك بتناوله يجب  استشارة الطبيب ، فيمكن أن يسبب أحيانا الغازات ومشكلة الهضم عند الأطفال ، لذلك في حال لاحظت أي مشاكل في انتفاخ بطن طفلك لا تقلقي. متابعة قراءة الحمص وفوائده الصحية للأطفال

فوائد البندق – 30 فائدة صحية وعلاجية للبندق تجعله من أهم المكسرات

البندق هو احد انواع المكسرات المسلية و فوائد البندق للجسم مهمة كغذاء وأيضاً كدواء.  فهوغني بالطاقة ، ويستخرج منه زيت يستعمل في العلاجات ، ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة واوميجا 3 وفيتامين أ و ب والدهون احادية التشبع والالياف والمعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والسيلنيوم والزنك والمغنيسيوم والفيتامينات وحمض الفوليك. وهو أيضاً خالي من بروتين الجلوتين الموجود في القمح والمسبب للحساسية.  ويستخدم البندق في صناعة الحلوى والايسكريم والكيك والبسكويت وفي صناعة مستحضرات التجميل ، والاكثار من تناول البندق قد يسبب غازات المعدة ويبطيء عملية الهضم وقد يؤدي الى القيء . متابعة قراءة فوائد البندق – 30 فائدة صحية وعلاجية للبندق تجعله من أهم المكسرات