أرشيف الوسم: %sفقدان الشهية

فوائد تمر العجوة

عُرفت فوائد  تمر العجوة في بابل قبل حوالي أربعة آلاف عام، وقد قال فيه رسولنا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم:(يا عائشةُ! بيتٌ لا تمرَ فيهِ، جياعٌ أهلُهُ. يا عائشةُ! بيتٌ لا تمرَ فيهِ جياعٌ أهلُهُ-أو جاعَ أهلُهُ- قالها مرتينِ، أو ثلاثًا)، وقد استُعمل من قِبل المصريين القدماء في صُنع النبيذ، وقد اشارت الأبحاث العلمية إلى امتلاكه للعديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والفيتامينات والدهون والبروتينات والعديد من الألياف والمعادن بالإضافة إلى 15 نوعاً مختلفاً من الأملاح. متابعة قراءة فوائد تمر العجوة

اللوكيميا (سرطان الدم ) – اسباب حدوثها والاعراض وطرق العلاج

اللوكيميا او ما يسمى سرطان الدم او ابيضاض الدم وذلك بسبب كثرة حدوثه في خلايا الدم البيضاء، وهو مصطلح يطلق  على تغير جيني يسبب تكاثراً سريعاً وغير منظم في تكوين الخلاياالمصنعة للدم والموجوده في نخاع العظم، وتعتبر اللوكيميا من الأورام الخبيثة للدم ، وتعد من الأمراض الأكثر شيوعاً عند الأطفال وغالبية أنواعه قابلة للاستجابة للعلاج.

تتمتع كريات الدم البيضاء بقدرة على صدّ ومحاربة العدوى والتلوثات المختلفة. تنمو هذه الخلايا، بشكل عام، بصورة سليمة للغاية وتنقسم حسب احتياجات الجسم. ولكن، في حالة الإصابة بابيضاض الدم (اللوكيميا)، يُنتج نقي العظم في الجسم كمية كبيرة جدا من خلايا الدم البيضاء الشاذة (غير السويّة / غير الطبيعية)، التي لا يمكنها أن تقوم بوظائفها كما ينبغي.

متابعة قراءة اللوكيميا (سرطان الدم ) – اسباب حدوثها والاعراض وطرق العلاج

الإجهاد الحراري – اسباب حدوثه وأعراضه والوقاية من الاصابة به

الإجهاد الحراري  هو ارتفاع حرارة الجسم نتيجة تعرضه لدرجة حرارة عالية، سواء كان ذلك من خلال تعرض الجسم لأشعة الشمس المباشرة أو أي مكان حرارته عالية عموماً. ويحدث الإجهاد الحرارى نتيجة فقدان الجسم كمية كبيرة من السوائل والأملاح عند التعرض للجو الحار لمدة طويلة، مثل: العمل فى الأفران، وأمام النيران لفترة طويلة، خاصة عند بذل مجهود شاق، ما يؤدى إلى اضطراب فى وظائف الجسم، وربما غيبوبة كاملة، ويعتبر الأطفال وكبار السن وأصحاب الأمراض المزمنة، مثل مرضى القلب والسكر، أول المعرضين لخطر الإصابة بالإجهاد الحرارى.
متابعة قراءة الإجهاد الحراري – اسباب حدوثه وأعراضه والوقاية من الاصابة به

قرحة المعدة -أعراض قرحة المعدة ، اسبابها وطرق علاجها

تعتبر المعدة أحد أهم أجزاء الجهاز الهضمي، فهي الجزء المسؤول عن هضم الأطعمة بكافة أشكالها، وتجهيزها لعملية الامتصاص في الأمعاء، من خلال إفراز الإنزيمات الهاضمة والحمض المعدي (حمض الهيدروكلوريك)، وفي الوقت الحاضر، يعاني العديد من الأشخاص من آلام المعدة الناتجة عن الإصابة بـ  قرحة المعدة والإثني عشر، والذي ينتج عن حدوث تقرحات والتهابات في جدران المعدة والغشاء المبطن لها أو تقرحات في الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة والمسمى الإثني عشر.

قرحة المعدة او القرحة الهضمية  هي عبارة عن تآكلاو جرح يصيب الغشاء المخاطي للمعدة وغالباً ما يكون التقرح في الطبقة الاولى لجدار المعدة  وتسمى بالقرح المعدية.  ومع أنه في أغلب الأحيان يكون حجم قرحة المعدة بحجم نصف سنتمتر إلا أنها قد تسبب أعراضا مزعجة وآلاما مبرحة عند مرور الحمض عليها . والقرحة ليست مُعدية أو تتحول إلى أورام سرطانية، لكنه في حين أن قرح الإثني عشر غير سرطانية فمن الممكن أن تتحول قرح المعدة إلي أورام سرطانية خبيثة، وهذا النوع الأخير منتشر أيضاً وتتراوح حجم القرحة ما بين (3 مم – 2 سم).

متابعة قراءة قرحة المعدة -أعراض قرحة المعدة ، اسبابها وطرق علاجها

الهيل – فوائده الغذائية والطبية والتجميلية بالاضافة إلى اثاره الجانبية

الهيل او الحبهان من التوابل الموجودة في كل منزل حيث تضاف للقهوة وتكسبها النكهة والطعم والرائحة الطيبة، كما تضيف النكهات المميزة للطعام التي يلعب الهيل دور اساسي في مذاقها. وللهيل القدرة على ابطال تأثير الكفايين الموجود في القهوة على جسم الانسان ، فهو يحتوي على زيوت ثابتة وزيوت طيارة والياف ودهون وبروتينات وسكريات وماء ومجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية وهي ما يعرف بالرماد وبه مواد مضادة للأكسدة ، وكلما كان لون القهوة المحمصة اغمق كلما كانت نسبة الكافيين اقل ، ويستخدم الهيل في كثير من الصناعات مثل صناعة معاجين الاسنان وبعض ادوية الانتفاخ والغازات .فهو مستخدم على نطاق واسع في العالم في مجالات عدة، منها الغذائية والطبية والتجميلية.

متابعة قراءة الهيل – فوائده الغذائية والطبية والتجميلية بالاضافة إلى اثاره الجانبية

كبدة الخروف – الفوائد الصحية لتناول الكبدة واضرار الافراط في اكلها

كبدة الخروف أحد أهم أجزاء الخروف الداخلية، التي يطلق عليها أسماء عديدة، مثل المعلاق، وسودة الخروف، ولونها أحمر داكن يميل للسواد أحياناً، وملمسها ناعم من الخارج، يفضل تناولها طازجة ويتم اكلها اما نية مع الملح والفلفل والتوابل او طبخها مع البصل والتوابل.  فالكبدة من اهم الاغذية التي تمد الانسان بالفوائد الصحية لانها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، الحديد، حمض الفوليك، الفوسفور، البروتين، الدهون وتحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول. فيجب اكلها بإعتدال لأن الافراط في تناولها يسبب اضرار.

متابعة قراءة كبدة الخروف – الفوائد الصحية لتناول الكبدة واضرار الافراط في اكلها