أرشيفات الكلمات المفتاحية: المعدة

عسر الهضم – اعراضه، اسبابه وعلاجه بالطرق الطبيعية وكيفية الوقاية منه

عسر الهضم او ما يعرف بسوء الهضم هو  من المشاكل الهضمية الشائعة التي تصيب الانسان، وهو الشعور بالامتلاء وعدم الارتياح في أعلى البطن قد تشعر بالألم والحرقة  والشعور بالشبع. فعسر الهضم  لا يصنف على انه مرض بل يمكن ان يكون عارض من اعراض تسببها العديد من الامراض  او يكون علامة على مشلكة داخلية كالارتجاع المريئي ، القرحة او مشكلة في المرارة. ويصاب معظم الناس من مختلف الأعمار بعسر الهضم، إذ تصل نسبة الإصابة حتى 25% من الناس في الدول النامية، كما أنه يصيب الرجال والنساء على حدٍ سواء.

متابعة قراءة عسر الهضم – اعراضه، اسبابه وعلاجه بالطرق الطبيعية وكيفية الوقاية منه

السماق – فوائد واستخدامات السماق الصحية والطبية وقيمته الغذائية الكبيرة

يعد السماق من أنواع التوابل والبهارات التي تنمو في الشرق الأوسط وأوروبا. وعادة ما تتم إضافته الى العديد من الأطباق التي تحتوي على الأرز أو الأسماك والمأكولات البحرية، وهو مشهور في بلاد الشام تحديدا في استخدامه لطبخة المسخن أو المحمر، وإضافته الى خليط الزعتر المطحون، أو استخدامه في السلطة والفلافل والكبة وغيرها العديد من الوصفات التي لا يمكن أن تكتمل من دونه.  وكما يستخدم في الصناعات الطبية كالادوية القابضة ، وفي الدباغة والصباغة ،

والسماق هو عبارة عن شجيرة صغيرة من الفصيلة البطمية ارتفاعها ثلاثة أمتار، قليلة التفرع وأوراقها ريشية الشكل، والوريقات بيضاوية مدببة الحافة حادة عند النهاية، وتوجد الازهار في مجموعات بلون أحمر وثمار عنبية الشكل بلون أحمر، وثمارها صغيرة تغطيها شعيرات كثيفة غدية وتحتوي على بذرة واحدة. يزهر في بداية الصيف وتنضج ثماره في أغسطس وسبتمبر، وينتشر على الجبال الساحلية.
متابعة قراءة السماق – فوائد واستخدامات السماق الصحية والطبية وقيمته الغذائية الكبيرة

اللوف او ما يعرف باللوف الفلسطيني – الفوائد الصحية لنبتة اللوف

نبات اللوف من النباتات الموسمية، وهو عبارة عن نبات بري ورقي ينبت طبيعيا في أوائل الشتاء ويستمر حتى في الربيع ينتشر في الاراضي الجبلية والسهلية والبادية، ينتشر بكثرة في فلسطين ومناطق حوض البحر المتوسط . وهو نبات سام وبه مادة لاسعة تعقد وتشل اللسان إذا تم تناوله نيئاً  وغير مطبوخة، ولكنها مفيدة كترياق الأفعى، ولذلك جاء الاسم المحلي لها مطابقا للواقع اسم «سم الحية».  يستخدم في الطهي والسلطات والمقبلات ويتم ذلك بعد التخلص من السمية والحرق  ويتم ذلك عن طريق تمليحه وسلقه لساعات وسكب ماء السلق للتخلص من السم، كما تنتهي سميته بعد تجفيفه ايضاً.

عرف نبات اللوف في التراث الطبي والإسلامي قديما حيث ذكر في العديد من كتب العلماء المسلمين الأوائل مثل الأنطاكي ، ابن سينا ، الزهراوي ، حيث استخدم في العديد من العلاجات الطبية الناجحة في علاج الحروق والتقرحات الجلدية ، تنظيف الجهاز الهضمي والأمعاء ، علاج التهابات اللثة والسرطان .

يحتوي  على عصارة خضراء غنية بالكلورفيل ، والأملاح المعدنية والأنزيمات الضرورية ، والدهون ، والأحماض الأمينية التي تجعله علاج جيد لمرض السرطان دون الآثار الجانبية الناتجة عن العلاج الكيماوي ، حيث أثبتت الدراسات أثره القوي في ايقاف نمو الخلايا السرطانية المركزة في عصارة اللوف الأنثوسيانين ، كما يفيد اللوف في علاج النقرس والروماتيزم ، وأمراض الكلى ، وفقر الدم .

متابعة قراءة اللوف او ما يعرف باللوف الفلسطيني – الفوائد الصحية لنبتة اللوف

فوائد القسط الهندي في شفاء الكثير من الامراض وفوائده المذهلة للشعر والبشرة

فوائد القسط الهندي كثيرة لا تعد ولا تحصى فهو بمثابة شفاء لكثير من الامراض، فهو عبارة عن قطعة من الخشب تشبه السواك وطعمه شديد المرارة. القسط الهندي من النباتات المشهورة والمعروفة في الطب الهندي التقليدي ومنها انتشرت تجارته قبر القوافل منذ آلاف السنين إلى جزيرة العرب، فهو نبات معمر طويل القامة ينمو على الوديان العالية في منطقة كشمير الهندية. وللقسط الهندي شكلين الاول القسط البحري ويطلق عليه أسم الحلو أو الأبيض والثاني القسط الهندي، ويطلق عليه أسم المر أو الأسود. ويعتبر القسط الهندي شديد الحرارة، بدرجة أكبر من القسط البحري.

متابعة قراءة فوائد القسط الهندي في شفاء الكثير من الامراض وفوائده المذهلة للشعر والبشرة

فوائد البقدونس : اكثر من 15 فائدة صحية وعلاجية مدهشة لجسم الانسان

عرف الانسان منذ مدة طويلة الكثير من فوائد البقدونس فدخل في العديد من الاطباق الشعبية واستخدم في الكثير من الوصفات العلاجية.  البقدونس من أشهرانواع  النباتات العطرية المعروفة والمستخدمة بشكل كبير في كل مطبخ .  فقد استخدمه الفراعنة كتوابل للطعام وكان له استخدامات طبية أخرى. فهو غني جداً بفيتامين سي كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والحديد. متابعة قراءة فوائد البقدونس : اكثر من 15 فائدة صحية وعلاجية مدهشة لجسم الانسان

الكافيين وتأثيره الإيجابي والسلبي على جسم الانسان

يعتبر الكافيين جزءاً من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، فأصبح يحتل جزءاً كبيراً من حياتنا،  حيث يعتبرها الكثيرين السبب الرئيسي وراء بقائهم مستيقظين وايضا السبب الرئيسي لنشاطهم طوال اليوم.

الكافيين هو مادة طبيعية ذات طعم مر  موجود في أكثر من 60 نبتة، والنباتات المعروفة التي تحتوي عليه هي حبوب البن وأوراق الشاي وجوز الكولا وقرون الكاكاو. ويمكن أن يُصنع  في المختبر أيضاً، ويعُرف بالكافيين الاصطناعي، يضاف الكافيين الاصطناعي إلى الأطعمة والمشروبات والأدوية.  يعتبر الكافيين منبه قوي للجهاز العصبي المركزي (الذي يشمل الحبل الشوكي، الدماغ والأعصاب المختلفة)، ولذلك فهو يجعل الإنسان يقظًا ويساعد على التقليل من الشعور بالتعب.  يصل تأثيره إلى ذروته في الجسم بعد تناوله بنحو 30 دقيقة، ويستمر هذا التأثير لمدة 4-6 ساعات.
متابعة قراءة الكافيين وتأثيره الإيجابي والسلبي على جسم الانسان