أرشيفات الكلمات المفتاحية: العظام

البصل الأخضر- وفوائده الصحية المذهلة لجسم الانسان

يندرج  البصل الأخضر ضمن عائلة نباتات البيسوم, و له عدة أسماء متل البصل الأخضر و بصل الويلزية و بصل السلطة و البصل الياباني، و هي واحدة من بين الخضار ذات المزايا الأكثر تنوعا . وهي عبارة عن بصل غير ناضج مع أوراق خضراء مطوية،  و تستخدم في العديد من أطباق الطهي لتعزيز أو لإضافة نكهة معينة إلى الطبق.  فهو مصدر طبيعي غني بالكثير من الفوائد الصحية الخاصة بالقلب والاوردة والعين والمناعة لذا ينصح بتناول البصل الأخضر بأستمرار أو أضافته على الاغذية التي تتناولها للحصول على الفوائد الصحية المتعددة للبصل الأخضر. متابعة قراءة البصل الأخضر- وفوائده الصحية المذهلة لجسم الانسان

الشبت – فوائد الشبت المذهلة للجنس ،الشعر، البشرة والصحة

الشبت من الخضروات المميزة التي تتمتع بشعبية كبيرة بين الناس من مختلف انحاء العالم،  يستخدم على نطاق واسع في أغراض الطهى والأغراض العلاجية لما لديه من خواص عديدة تتوافر فيه. والشبت  نوع من انواع النبات التى تتميز بلونها الاخضر الفاتح وازهارها ذات اللون الاصفر التى لها رائحه جميله ،  ينتشر فى جميع انحاء العالم وخصوصا الوطن العربى ومصر. وهو شبيه بنبات يسمى الشومر ويشتهر الشبت بتناوله طازج واستخدامه فى عمل السلطه وهناك اسماء اخرى تطلق على الشبت مثل السنوت وعين الجراده والشمر الكاذب. وهوغنى بالمواد الغذائيه ويحتوى على فيتامين ” B2,B3,B6,B1,C ” والفوسفور الحديد والزنك والبوتاسيوم والدهون والسكريات والصوديوم والماغنسيوم.

متابعة قراءة الشبت – فوائد الشبت المذهلة للجنس ،الشعر، البشرة والصحة

الكاكاو – اهميته للجنس والشعر والبشرة والصحة بشكل عام

الكاكاو من المشروبات المميزة التى يتمتع بتناولها العديد من الأشخاص حيث أنها تتميز بالطعم اللذيذ والمشوق . فهو مشروب مغذ ممتاز لاحتوائه علي المواد الدهنية هذا ولوجود مادة الثيوبرومين فإنه يعتبر مدرا للبول ومنبها قليلا لاحتوائه علي مادة الكافيين ولكن تأثيره في الجهاز العصبي المركزي أقل من تأثير البن والشاي.
ينتج الكاكاو من بذور شجرة الكاكاو التي تنمو في المناطق الاستوائية من أمريكا الجنوبية، وهي شجرة دائمة الخضرة تشبه بذورها إلى حد ما اللوز ولكن بحجم أكبر ومن تلك الثمار يستخرج الكاكاو وباقي منتجاته من شوكولا وغيرها. وكانت بذور الشجرة التي اكتشفت من قبل شعوب المايا قبل أكثر من 2000 عام تعصر ويستخرج منها الكاكاو ويقومون بمزجه ببعض البهارات الحارة لإضفاء نكهة أخرى له. وانتشر هذا المشروب من تلك المنطقة إلى باقي شعوب العالم عبر الإسبان خلال غزوهم للمنطقة المعروفة اليوم بالمكسيك، فنقلوه إلى أوروبا وأصبح هناك يقدم مع الحليب والسكر ويشرب ساخنًا بعد أن كانت شعوب المايا تتناوله باردًا. وقبل أن ينتشر في أنحاء أوروبا حاول الإسبان لفترة الاحتفاظ به كمشروب خاص بهم وأنتشر في الأوساط الراقية وأصبح مشروب الطبقة النبيلة فقط لحوالي 100 عام قبل أن ينتقل لباقي أوروبا ومنها إلى العالم. وتعتبر اليوم ساحل العاج الدولة الأولى في العالم بإنتاجه.

متابعة قراءة الكاكاو – اهميته للجنس والشعر والبشرة والصحة بشكل عام

بذور دوّار الشمس – فوائدها الرهيبة للصحة والجنس والبشرة

بذور دوّار الشمس من البذور التى تتمتع بشعبية كبيرة بين الناس من مختلف أنحاء العالم  منذ مئات السنين حيث كان معروفا منذ العصور القديمة، فهي تتميز بصغر حجمها وسهولة تناولها. أطلق عليها بذور دوّار الشمس لأنها توجد داخل زهرة عباد الشمس نظراً لتتبعه مسار الشمس طوال اليوم، تنتشر زراعتها في الكثير من بلدان العالم ولكن الاتحاد السوفيتي من اكبر البلدان إنتاجاً لهذه البذور وتليها الارجنتين واسبانيا فرنسا والصين. هذه البذور متوفرة طوال العام. وتمنح بذور دوّار الشمس العديد من الفوائد الصحيّة للجسم كما ان لها عدة تسميات ومنها الحب الشمسي، بذور عباد الشمس ودوار القمر.

متابعة قراءة بذور دوّار الشمس – فوائدها الرهيبة للصحة والجنس والبشرة

الصمغ العربي ( اكاسيا سينغال ) : أكثر من 15 فائدة علاجية له والآثار الجانبية له

الصمغ العربي  والمعروف بالاسم العلمي اكاسيا سينغال هو عبارة عن نتاج شجرة السنط او الطلح، الموجودة بكثرة في المناطق الاستوائية في افريقيا واستراليا، وفي سواحل العاج والصومال والسينغال، والسودان التي تعد اكبر دولة منتجه له، وتشتهر بصمغ يعرف باسم الهشاب.  يستخرج الصمغ من بعض النباتات إما طبيعياً أو بتأثير حالة مرضية، وهو مادة لزجة دابقة، والصموغ عديدة الأشكال ومختلفة التراكيب باختلاف أصولها ومواردها، وهي عادة تنقسم إلى نوعين الأول قابل للذوبان والثاني يمتص الماء. وهو عبارة عن خليط من السكريات المتعددة والبروتينات، ويحوي مجموعة متعددة من السكريات المميزة مثل ارابينوز وريبوز ومجموعة من الاحماض و الاملاح والمعادن والانزيمات، يأخذ شكل مادة بيضاء تميل إلى البني البرتقالي وتتكسر إلى قطع زجاجية لا لون ولا رائحة ولا طعم له ، يحتوي على مواد غذائية وأخرى دوائية له فوائد عظيمة لجسم الانسان، وإذا تم حفظه بطريقة مناسبة يظل الصمغ لعقود من الزمن دون تغيير، ويعود استخدامه إلى حوالي 5 آلاف سنة

يمكن الحصول على الصمغ العربي على شكل مسحوق او علكة او كبسولات او بصورته الصلبة، ويدخل في صناعة العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات، مثل بعض انواع الحلويات العربية التقليدية، والمشروبات الغازية.

متابعة قراءة الصمغ العربي ( اكاسيا سينغال ) : أكثر من 15 فائدة علاجية له والآثار الجانبية له

فوائد البقدونس : اكثر من 15 فائدة صحية وعلاجية مدهشة لجسم الانسان

عرف الانسان منذ مدة طويلة الكثير من فوائد البقدونس فدخل في العديد من الاطباق الشعبية واستخدم في الكثير من الوصفات العلاجية.  البقدونس من أشهرانواع  النباتات العطرية المعروفة والمستخدمة بشكل كبير في كل مطبخ .  فقد استخدمه الفراعنة كتوابل للطعام وكان له استخدامات طبية أخرى. فهو غني جداً بفيتامين سي كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والحديد. متابعة قراءة فوائد البقدونس : اكثر من 15 فائدة صحية وعلاجية مدهشة لجسم الانسان