أرشيفات الكلمات المفتاحية: الشعر

البصل الأخضر- وفوائده الصحية المذهلة لجسم الانسان

يندرج  البصل الأخضر ضمن عائلة نباتات البيسوم, و له عدة أسماء متل البصل الأخضر و بصل الويلزية و بصل السلطة و البصل الياباني، و هي واحدة من بين الخضار ذات المزايا الأكثر تنوعا . وهي عبارة عن بصل غير ناضج مع أوراق خضراء مطوية،  و تستخدم في العديد من أطباق الطهي لتعزيز أو لإضافة نكهة معينة إلى الطبق.  فهو مصدر طبيعي غني بالكثير من الفوائد الصحية الخاصة بالقلب والاوردة والعين والمناعة لذا ينصح بتناول البصل الأخضر بأستمرار أو أضافته على الاغذية التي تتناولها للحصول على الفوائد الصحية المتعددة للبصل الأخضر. متابعة قراءة البصل الأخضر- وفوائده الصحية المذهلة لجسم الانسان

الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

الشوفان من الأغذية المنتشرة في جميع بلدان العالم، هو عبارة عن نبات عشبي حولي من الحبوب، والجزء المستخدم فيه  هي البذور التي تستخدم كغذاء للانسان والحيوان. كما يكتسب الشوفان نكهة مميزة بعد تحميصه إذ يتم حصاده وتنظيفه ومن ثم تحميصه ويعتبر مصدرا غنيا بالألياف والعناصر الغذائية.  يطحن الشوفان حتى يصبح حبوبا خشنة مما يعرف بدقيق الشوفان، أو يقطع الى قطع صغيرة لعمل حبوب البرغل غير المطحونة، أو يوضع على البخار ثم يسحق لعمل لفائف الشوفان.

يزرع الشوفان في المناطق المعتدلة مناخياً حيث يحتاج إلى جو أقل حرارة عن غيره من الحبوب مثل القمح والشعير، لذلك يزرع وينمو ويشتهر في المناطق الأكثر برودة مثل شمال غرب أوروبا. ويمكن زراعته  في الخريف حيث يحصد في أواخر الصيف، أو في الربيع ويحصد في أوائل الخريف.

متابعة قراءة الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

زيت البندق – فوائد زيت البندق الجمالية للبشرة والشعر

يعتبر زيت البندق من أهم أنواع الزيوت، ويتميز بعدة خصائص أهمها رائحته المميزة ونكهته ولونه الاصفر الشاحب. يتم استخراج زيت البندق من خلال عصر الثمار على البارد .  يحتوي زيت البندق على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج ، فيتامين ك ، فيتامين هـ ، وفيتامين ب5 وب6 وغيرها من الفيتامينات ، كما يحتوي على العديد من المعادن مثل الزنك والبوتاسيوم والمغنزيوم وغيرها ، بالاضافة إلى احتوائه على الاحماض ومضادات الاكسدة ، ويعد  من اكثر الزيوت الطبيعية التي تستخدم كبديل لمستحضرات التجميل حيث يعمل على علاج العديد من مشاكل الشعر و علاج مشاكل البشرة المختلفة وله قدرة على إزالة انتفاخ الوجه.

متابعة قراءة زيت البندق – فوائد زيت البندق الجمالية للبشرة والشعر

قمر الدين – فوائد قمر الدين على الصحة والبشرة والمراة الحامل

قمر الدين من المنتجات الغذائية المشهورة وهو عبارة عن عجينة المشمش المجفف، يتم تناوله على شكل عصير او حلوى. وقيل بانه قد اطلق عليه اسم قمر الدين نسبة الى حاكم في بلاد الشام كان يحب المشمش. يحتوي قمر الدين على الكثير من السعرات الحرارية والكاروتين والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديم، كما يحتوي على نسبة عالية من العناصر والمركبات الغذائة التي يحتاجها الجسم بمعدل منتظم لحماية خلايا الجسم من خطر التعرض للتلف والاضرار المختلفة. كما انه من المصادر الغذائية  الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين أ ، وفيتامين ج ، ومجموعة من فيتامينات ب المركبة .

متابعة قراءة قمر الدين – فوائد قمر الدين على الصحة والبشرة والمراة الحامل

الشبت – فوائد الشبت المذهلة للجنس ،الشعر، البشرة والصحة

الشبت من الخضروات المميزة التي تتمتع بشعبية كبيرة بين الناس من مختلف انحاء العالم،  يستخدم على نطاق واسع في أغراض الطهى والأغراض العلاجية لما لديه من خواص عديدة تتوافر فيه. والشبت  نوع من انواع النبات التى تتميز بلونها الاخضر الفاتح وازهارها ذات اللون الاصفر التى لها رائحه جميله ،  ينتشر فى جميع انحاء العالم وخصوصا الوطن العربى ومصر. وهو شبيه بنبات يسمى الشومر ويشتهر الشبت بتناوله طازج واستخدامه فى عمل السلطه وهناك اسماء اخرى تطلق على الشبت مثل السنوت وعين الجراده والشمر الكاذب. وهوغنى بالمواد الغذائيه ويحتوى على فيتامين ” B2,B3,B6,B1,C ” والفوسفور الحديد والزنك والبوتاسيوم والدهون والسكريات والصوديوم والماغنسيوم.

متابعة قراءة الشبت – فوائد الشبت المذهلة للجنس ،الشعر، البشرة والصحة

الكاكاو – اهميته للجنس والشعر والبشرة والصحة بشكل عام

الكاكاو من المشروبات المميزة التى يتمتع بتناولها العديد من الأشخاص حيث أنها تتميز بالطعم اللذيذ والمشوق . فهو مشروب مغذ ممتاز لاحتوائه علي المواد الدهنية هذا ولوجود مادة الثيوبرومين فإنه يعتبر مدرا للبول ومنبها قليلا لاحتوائه علي مادة الكافيين ولكن تأثيره في الجهاز العصبي المركزي أقل من تأثير البن والشاي.
ينتج الكاكاو من بذور شجرة الكاكاو التي تنمو في المناطق الاستوائية من أمريكا الجنوبية، وهي شجرة دائمة الخضرة تشبه بذورها إلى حد ما اللوز ولكن بحجم أكبر ومن تلك الثمار يستخرج الكاكاو وباقي منتجاته من شوكولا وغيرها. وكانت بذور الشجرة التي اكتشفت من قبل شعوب المايا قبل أكثر من 2000 عام تعصر ويستخرج منها الكاكاو ويقومون بمزجه ببعض البهارات الحارة لإضفاء نكهة أخرى له. وانتشر هذا المشروب من تلك المنطقة إلى باقي شعوب العالم عبر الإسبان خلال غزوهم للمنطقة المعروفة اليوم بالمكسيك، فنقلوه إلى أوروبا وأصبح هناك يقدم مع الحليب والسكر ويشرب ساخنًا بعد أن كانت شعوب المايا تتناوله باردًا. وقبل أن ينتشر في أنحاء أوروبا حاول الإسبان لفترة الاحتفاظ به كمشروب خاص بهم وأنتشر في الأوساط الراقية وأصبح مشروب الطبقة النبيلة فقط لحوالي 100 عام قبل أن ينتقل لباقي أوروبا ومنها إلى العالم. وتعتبر اليوم ساحل العاج الدولة الأولى في العالم بإنتاجه.

متابعة قراءة الكاكاو – اهميته للجنس والشعر والبشرة والصحة بشكل عام