أرشيفات الكلمات المفتاحية: البشرة

بذور الأفوكادو -10 فوائد صحية مهمة لبذور الافوكادو

بذور الأفوكادو  مفيدة جداً  ويجب عدم رميها لما تحتويه من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الانسان ، حيث تحتوي على سبعين بالمئة من الأحماض الأمينية الموجودة في حبة الأفوكادو الواحدة، كما تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف التي تقلل من مستوى الكولسترول بالدم كما انها تعمل على تنظيم معدل الجلوكوز بالدم. ولاستهلاكها بشكل أفضل، يتم تقطيع بذرة الأفوكادو إلى أرباع باستخدام السكين ووضعها داخل الخلاط الكهربائي كي تصبح كالبودرة قبل إضافتها إلى أي مشروب، كما أن هناك طريقة أخرى للحصول على فوائدها وهي من خلال تجفيفها تحت أشعة الشمس ومن ثم دقها لتصبح بودرة،  ثم تضاف إلى الوجبات المختلفة خاصة سلطة الخضروات أو الفاكهة أو يمكن إضافتها إلى الحليب أو الزبادي أو الرايب .
متابعة قراءة بذور الأفوكادو -10 فوائد صحية مهمة لبذور الافوكادو

عصير الجزر ” ملك العصائر ” – فوائده الصحية والجمالية

عصير الجزر هو أحد أكثر العصائر شعبية في العالم، ويطلق عليه الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم أنه “ملك العصائر”،  وله طعم لذيذ ومنعش خاصة في ايام الحر، حيث أن إدراج عصير الجزر في نظامك الغذائي اليومي يعمل على تحسين صحتك بشكل عام وذلك لما له من فوائد عديدة لصحة الجسم والبشرة.
متابعة قراءة عصير الجزر ” ملك العصائر ” – فوائده الصحية والجمالية

الهليون – مالا تعرفونه عن فوائد نبتة الهليون للرجيم والشعر والبشرة وفوائد صحية متنوعة

الهليون هو من الاعشاب ذات النكهة المميزة والطعم اللذيذ، ويعرف بإسم عصفور الشعب، وهو من اسرة البصل، الثوم والكراث. يعرف الهليون في المغرب العربي بإسم السكوم، فهو نبات معروف منذ أكثر من الفي عام، موطنه الاصلي هو انجلترا وينمو برياُ في اجزاء من دول الاتحاد السوفيتي في آسيا وحوض البحر المتوسط وبريطانيا وموجود في روسيا وبولندا واليونان. فالهليون نبات عشبي معمر ويمكن ان يستمر المزارع المعتني به في انتاج محصول اقتصادي لمدة 20 سنة ويفضل تجديده بعد ذلك لأنه يبداً بإنتاج مهاميز رفيعة ملتوية ويكون النبات في افضل سنوات انتاجه عادة وهو بعمر 5-10 سنوات.

عرف الهليون منذ القدم،  حيث وجدت رسومات له على آثار قدامى المصريين،  أول من قام بزراعته هم الرومان حيث إن التقنيات التي اتبعوها في زراعة الهليون لا زالت تطبق حتى يومنا هذا.

متابعة قراءة الهليون – مالا تعرفونه عن فوائد نبتة الهليون للرجيم والشعر والبشرة وفوائد صحية متنوعة

الماش – فوائد الصحية المذهلة بالاضافة إلى خلطات للحفاظ على البشرة

عشبة الماش لها عدة تسمية منها فول الصويا الاخضر ، الأقطن ، اللوبيا الإشعاعية ،المج والكشري الأخضر. وهي تنتمي إلى فصيلة الفاصوليات ولونها اخضر وحبوبها صغيرة،  موطنه الاصلي هو شبه الجزيرة الهنديه الا انه يزرع الان فى العديد من الدول مثل الهند واسبانيا الفلبين ،فيتنام واليمن  ، يدخل فى الكثير من الاكلات فيطبخ مع الارز ، كما يصنع منه الشوربة والعديد من الاستخدامات .

يحتوى الماش على العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الانسان ، فهو يحتوى على الالياف كما يحتوى على العديد من المواد المعدنية مثل الحديد ، الفسفور ، الكالسيوم ، الماغنسيوم ، البوتاسيوم ، والنحاس كما يحتوى على بعض الفيتامينات مثل فيتامين C ، B ، E كما يحتوى على حمض الفوليك.
متابعة قراءة الماش – فوائد الصحية المذهلة بالاضافة إلى خلطات للحفاظ على البشرة

الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

الشوفان من الأغذية المنتشرة في جميع بلدان العالم، هو عبارة عن نبات عشبي حولي من الحبوب، والجزء المستخدم فيه  هي البذور التي تستخدم كغذاء للانسان والحيوان. كما يكتسب الشوفان نكهة مميزة بعد تحميصه إذ يتم حصاده وتنظيفه ومن ثم تحميصه ويعتبر مصدرا غنيا بالألياف والعناصر الغذائية.  يطحن الشوفان حتى يصبح حبوبا خشنة مما يعرف بدقيق الشوفان، أو يقطع الى قطع صغيرة لعمل حبوب البرغل غير المطحونة، أو يوضع على البخار ثم يسحق لعمل لفائف الشوفان.

يزرع الشوفان في المناطق المعتدلة مناخياً حيث يحتاج إلى جو أقل حرارة عن غيره من الحبوب مثل القمح والشعير، لذلك يزرع وينمو ويشتهر في المناطق الأكثر برودة مثل شمال غرب أوروبا. ويمكن زراعته  في الخريف حيث يحصد في أواخر الصيف، أو في الربيع ويحصد في أوائل الخريف.

متابعة قراءة الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

البطاطا المسلوقة – أهم فوائد البطاطا المسلوقة الصحية والجمالية

البطاطا المسلوقة من أفضل المصادر الغذائية التى تحتوي على معدل كبير من الفوائد لجسم الإنسان ،  فالبطاطا من الخضروات التى تتميز بتعدد استخداماتها في الطهي ، ومن الخضروات التى تتمتع بشهرة كبيرة بين الناس . فهي من الثمار التى تحتوي على معدل كبير من العناصر والمركبات الغذائية عالية القيمة ، حيث أن البطاطا تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الضرورية للجسم ، هذا بجانب إحتواءها على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة بمعدل كبير .

متابعة قراءة البطاطا المسلوقة – أهم فوائد البطاطا المسلوقة الصحية والجمالية