الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

الشوفان من الأغذية المنتشرة في جميع بلدان العالم، هو عبارة عن نبات عشبي حولي من الحبوب، والجزء المستخدم فيه  هي البذور التي تستخدم كغذاء للانسان والحيوان. كما يكتسب الشوفان نكهة مميزة بعد تحميصه إذ يتم حصاده وتنظيفه ومن ثم تحميصه ويعتبر مصدرا غنيا بالألياف والعناصر الغذائية.  يطحن الشوفان حتى يصبح حبوبا خشنة مما يعرف بدقيق الشوفان، أو يقطع الى قطع صغيرة لعمل حبوب البرغل غير المطحونة، أو يوضع على البخار ثم يسحق لعمل لفائف الشوفان.

يزرع الشوفان في المناطق المعتدلة مناخياً حيث يحتاج إلى جو أقل حرارة عن غيره من الحبوب مثل القمح والشعير، لذلك يزرع وينمو ويشتهر في المناطق الأكثر برودة مثل شمال غرب أوروبا. ويمكن زراعته  في الخريف حيث يحصد في أواخر الصيف، أو في الربيع ويحصد في أوائل الخريف.

متابعة قراءة الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

البطاطا المسلوقة – أهم فوائد البطاطا المسلوقة الصحية والجمالية

البطاطا المسلوقة من أفضل المصادر الغذائية التى تحتوي على معدل كبير من الفوائد لجسم الإنسان ،  فالبطاطا من الخضروات التى تتميز بتعدد استخداماتها في الطهي ، ومن الخضروات التى تتمتع بشهرة كبيرة بين الناس . فهي من الثمار التى تحتوي على معدل كبير من العناصر والمركبات الغذائية عالية القيمة ، حيث أن البطاطا تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الضرورية للجسم ، هذا بجانب إحتواءها على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة بمعدل كبير .

متابعة قراءة البطاطا المسلوقة – أهم فوائد البطاطا المسلوقة الصحية والجمالية

زيت البندق – فوائد زيت البندق الجمالية للبشرة والشعر

يعتبر زيت البندق من أهم أنواع الزيوت، ويتميز بعدة خصائص أهمها رائحته المميزة ونكهته ولونه الاصفر الشاحب. يتم استخراج زيت البندق من خلال عصر الثمار على البارد .  يحتوي زيت البندق على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج ، فيتامين ك ، فيتامين هـ ، وفيتامين ب5 وب6 وغيرها من الفيتامينات ، كما يحتوي على العديد من المعادن مثل الزنك والبوتاسيوم والمغنزيوم وغيرها ، بالاضافة إلى احتوائه على الاحماض ومضادات الاكسدة ، ويعد  من اكثر الزيوت الطبيعية التي تستخدم كبديل لمستحضرات التجميل حيث يعمل على علاج العديد من مشاكل الشعر و علاج مشاكل البشرة المختلفة وله قدرة على إزالة انتفاخ الوجه.

متابعة قراءة زيت البندق – فوائد زيت البندق الجمالية للبشرة والشعر

وصفة نجاح الأولاد – أهم أساليب التربية التي يتبعها الأهل لتنمية أولاد ناجحين

لا أتخيل أن هناك والدين لا يتمنون نجاح الأولاد وبقائهم بعيدين عن المشاكل و تفوقهم في المدرسةليحققوا كل الأهداف العظيمة عندما يكبروا – وهذا ما يشعرهم بالفخر بطريقة تربيتهم لأولادهم.  وبما أنه ليس هناك وصفة سحرية لتربية أولاد ناجحين، يعكف البحث في علم النفس على تحديد الخصال التي تؤدي الى نجاح الأولاد وخاصة تلك التي يكتسبونها من طريقة تربيتهم.
وكما هو متوقع ترجع الكثير من اسباب نجاح الأولاد الى الوالدين والأساليب التي اتبعوها لتنشئتهم والبيئة التي يعيشون فيها.  محور هذا المقال هي الصفات المشتركة التي يتمتع بها هؤلاء الأهل و ما هي طرق التربية التي يتبعونها لضمان نجاح الأولاد في الحياة. متابعة قراءة وصفة نجاح الأولاد – أهم أساليب التربية التي يتبعها الأهل لتنمية أولاد ناجحين

الفجل الأبيض – وفوائده السحرية للصحة والجنس والبشرة

الفجل الأبيض من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، وعلى الرغم من أنه أقل شهرةً وانتشاراً من الفجل الأحمر، إلا أنه لا يقل فائدةً عنه، إذ يحتوي على العديد من العناصر المعدنية مثل الزنك، والفسفور، ومضادات الأكسدة والفيتامينات خصوصاً فيتامين ج، وحمض الفوليك، والألياف الغذائية، كما أن أوراقه لا تقل أهميةً عن جذوره، وتزود الجسم بالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، والجدير بالذكر أن الفجل الأبيض مكتشف قبل الفجل الأحمر، ويمكن تناوله مطبوخاً أو نيئاً.  ترجح نشأته في آسيا، نال حصة واسعة من الاهتمام به من الاغريق، ونصح الاطباء القدماء بتناوله لازالة السموم من الجسم.

متابعة قراءة الفجل الأبيض – وفوائده السحرية للصحة والجنس والبشرة

قمر الدين – فوائد قمر الدين على الصحة والبشرة والمراة الحامل

قمر الدين من المنتجات الغذائية المشهورة وهو عبارة عن عجينة المشمش المجفف، يتم تناوله على شكل عصير او حلوى. وقيل بانه قد اطلق عليه اسم قمر الدين نسبة الى حاكم في بلاد الشام كان يحب المشمش. يحتوي قمر الدين على الكثير من السعرات الحرارية والكاروتين والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديم، كما يحتوي على نسبة عالية من العناصر والمركبات الغذائة التي يحتاجها الجسم بمعدل منتظم لحماية خلايا الجسم من خطر التعرض للتلف والاضرار المختلفة. كما انه من المصادر الغذائية  الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين أ ، وفيتامين ج ، ومجموعة من فيتامينات ب المركبة .

متابعة قراءة قمر الدين – فوائد قمر الدين على الصحة والبشرة والمراة الحامل

خير الكلام ما قل و جل ودل ولم يمل