البصل : 12 نصيحة لتقشير البصل بدون دموع بعد اليوم

البصل : 12 نصيحة لتقشير البصل بدون دموع بعد اليوم

يُعتبر البصل العنصر الأساسي لتحضير العديد من الأطباق والوصفات، ورغم نكهته الحادة التي لا يكتمل الطبق دونها، إلا أن ثمن تقطيعه ذو رائحة و”دامعٌ” إلى حد كبير. أما السبب الذي يؤدي إلى إدماع العينين بمجرد تقشير البصل فهو احتوائه على أنزيمات تتفاعل كيمائيا بمجرد اختلاطها مع الماء لتكون حامض الكبريت، ...
1266 0
فوائد اللبن :  30 فائدة للبن الزبادي

فوائد اللبن : 30 فائدة للبن الزبادي

اللبن في اللغة هو عبارة عن سائل ابيض يكون في إناث الآدميين والحيوانات وهو ما يطلق عليه الناس إسم الحليب، إن اللبن الرائب (الزبادي) قد إكتشف صدفة من قبل البدو والعرب حينما كانوا يحملون الحليب في أوعية مصنوعة من معدة الغنم، فقد تخمر هذا الحليب بفعل جرثومة اللبن الموجودة في معدة الغنم، وساعدت على هذا التخمر ...
1223 0
فوائد الرمان – أكثر من 20 فائدة للرمان، قشره وزيته وبذوره وعصيره

فوائد الرمان – أكثر من 20 فائدة للرمان، قشره وزيته وبذوره وعصيره

الرمان فاكهة خريفية لذيذة الطعم ولكن لها فوائد عديدة لك جزء من أجزاء الثمرة حتى البذور والقشر ما يشجعنا على أكلها أو شرب عصير الرمان وشاي قشور الرمان ليس فقط لطعمها.   تم ذكر الرمان في القرآن الكريم في وصف الجنة فهو احد الفواكه التي وعدنا فيها. قال تعالى: “ فيهما فاكهةٌ و نخلٌ و رمان، فبأي آلاء ربكما ...
1782 0
الطفل العنيد : مميزاته  وطرق التعامل معه وأكثر من 10 أسباب للعناد

الطفل العنيد : مميزاته وطرق التعامل معه وأكثر من 10 أسباب للعناد

الطفل العنيد  ظاهرة معروفة في سلوك بعض الأطفال الذي يقود الأسرة نحو طريق مسدود لأن الآباء والأمهات يبذلون ما بوسعهم لتنشئة ورعاية أطفالهم، فالطفل لا يولد عنيداً  ولكن العند هو مؤشر على خلل نفسي عند الطفل.  يتميز الطفل العنيد  بالإصرار وعدم التراجع حتى في حالة الإكراه حيث يرفض الطفل ما يؤمر به، وقد يحدث ...
1492 0
31 معلومة عن شعر الانسان

31 معلومة عن شعر الانسان

ينمو شعر الإنسان في كل مكان  في الجسم ما عدا راحتي اليد و باطن القدمين والشفتين، والجفون، بصرف النظر عن الرموش. فالشعر أيضا نسيج طلائي مثل الجلد. وخلافا للجلد، فإنه يتكون من طبقات صدفية، ونسيج طلائي كيراتيني من طبقات متعددة، وخلايا مسطحة، ويحتوي على بروتين الكيراتين، والذي يساعد شكله الذي يشبه الخيوط في ...
3398 0
العلاقة الجنسية : أكثر من 20  فائدة صحية  للعلاقة الزوجية

العلاقة الجنسية : أكثر من 20 فائدة صحية للعلاقة الزوجية

وفقاً للأبحاث التي أجراها عدد من الباحثين الغريبين حول فوائد العلاقة الجنسية ، فالعلاقة الزوجية شرعها الله في مختلف الشرائع والكثير منا يخجل في القراءة أو المعرفة أو حتى نقل العلم فيها لذلك يجهل البعض الفوائد الكثيرة التي تصاحب العلاقة الحميمة بين الأزواج، فالعلاقة الحميمة تمنح الزوجين شحنة من الطاقة ...
2197 0