جدار غذاء

لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا –  لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.

هل ورق الفجل صالح للأكل؟ الفوائد والجوانب السلبية

هل ورق الفجل صالح للأكل؟ الفوائد والجوانب السلبية

ورق الفجل هو الورق الذي ينومو فوق نبات الفجل. الفجل (Raphanus sativus L.) هو نبات جذري صغير يُضاف إلى السلطات أو الأطباق المطبوخة. يمكنك شرائه مع الأوراق سليمة أو منزوعة. في هذه المقالة ، نوضح ما إذا كانت أوراق الفجل صالحة للأكل ونراجع فوائدها الصحية وعيوبها المحتملة. هل يمكنك أن تأكل ورق الفجل الأخضر؟ ورق ...
57 0
هل شاي الثوم له فوائد صحية؟

هل شاي الثوم له فوائد صحية؟

شاي الثوم هو مشروب يصنعه الناس عادة من مزيج من الثوم والعسل والليمون. يدعي بعض الناس أن هذا المشروب يقدم عددًا من الفوائد الصحية. يستخدمه الكثيرون كطريقة طبيعية لدرء أو تحسين أعراض الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا ، ويزعم بعض الناس أنه يمكن أن يعالج بعض الحالات الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم. لكن هل هذا ...
50 0
الفجل الأبيض – قيمته الغذائية وفوائده واستخداماته في الطهي

الفجل الأبيض – قيمته الغذائية وفوائده واستخداماته في الطهي

الفجل الأبيض أو الديكون (بالإنجليزي Daikon Radish وعلميا Raphanus sativus) هو نبات صليبي نشأ في آسيا وأوروبا. هناك العديد من الأنواع المختلفة التي تختلف في المظهر واللون والنكهة. يستخدم الفجل الأبيض بشكل شائع في الطبخ الآسيوي والهندي وهو معروف بخصائصه الطبية القوية. تستعرض هذه المقالة الفجل الأبيض ، بما في ...
2402 0
7 أطعمة قد تساعد في زيادة هرمون التستوستيرون

7 أطعمة قد تساعد في زيادة هرمون التستوستيرون

يبحث الرياضين والرجال بعد سن معين عن طرق زيادة هرمون التستوستيرون. التستوستيرون هو هرمون جنسي يؤثر على: الدافع الجنسي صحة العظام والعضلات إنتاج الحيوانات المنوية إنتاج خلايا الدم ينخفض ​​هرمون التستوستيرون مع تقدمك في العمر ، ولكن هناك عوامل أخرى يمكن أن تسبب أيضًا انخفاض هرمون التستوستيرون ، بما في ذلك ...
80 0
أنواع الماء وما هو أصلح ماء للشرب؟

أنواع الماء وما هو أصلح ماء للشرب؟

تستعرض هذه المقالة الأنواع المختلفة لمياه الشرب ، والأشياء التي يجب مراعاتها فيما يتعلق بجودة المياه وسلامتها ، وأفضل أنواع المياه للشرب. كل يوم تستهلك الكثير من الماء من الأطعمة والمشروبات مثل القهوة أو الشاي والمياه النقية وهناك العديد من الأسباب لذلك. على هذا النحو ، من الطبيعي أن تكون مهتمًا بجودة ...
993 0
هل من الآمن أكل الخبز المتعفن؟

هل من الآمن أكل الخبز المتعفن؟

قد تلاحظ يوماً أنك تناولت بعض الخبز المتعفن من دون أن تنتبه !    ما يجب فعله بالخبز بمجرد ملاحظة العفن عليه. تريد أن تكون آمنًا ولكن لا تهدر بلا داع. قد تتساءل عما إذا كانت البقع الغامضة من العفن آمنة للأكل ، ويمكن ببساطة كشطها ، أو ما إذا كان باقي الرغيف آمنًا للأكل إذا لم يكن به عفن مرئي. تشرح هذه ...
272 0