صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم ما هي؟ و اهم 6 استخدامات له
قد يبدو بيكربونات الصوديوم (بالإنجليزية Sodium Bicarbonate أو Baking soda) وكأنه شيء لم تسمع به من قبل ، ولكن هناك احتمالية عالية وجود بعض منه في خزانة مطبخك الآن. يُعرف المركب الكيميائي أيضًا باسم صودا الخبز ، وهو ملح مصنوع من كاتيون الصوديوم وأنيون بيكربونات. غالبًا ما توجد صودا الخبز على شكل مسحوق ناعم ، … اقرأ المزيد