غذاء

عادة ما يكون الآيس كريم العادي مليئًا بالسكر والسعرات الحرارية ويمكن أن يكون من السهل الإفراط في تناوله، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. وبالتالي، قد تكون مهتمًا بالخيارات منخفضة السعرات الحرارية التي لا تزال ترضي شهيتك للحلويات. تتناول هذه المقالة الآيس كريم منخفض السعرات الحرارية – وتقدم وصفات سهلة يمكنك تجربتها في المنزل. كيفية … اقرأ المزيد

يمكن أن يكون الآيس كريم علاجًا لذيذًا، لأنه كريمي وبارد وحلو. ومع ذلك، مثل العديد من الحلويات السكرية، فهي مليئة بالسعرات الحرارية والسكر والدهون. بطبيعة الحال، قد تتساءل عن الجوانب السلبية المحتملة لهذه الحلوى، وما إذا كان بإمكانك إدراجها في نظام غذائي صحي. يخبرك هذا المقال بكل ما تحتاج لمعرفته حول الآيس كريم. محتويات التغذية … اقرأ المزيد

لضمان بقاء البصل لأطول فترة ممكنة، يعد التخزين المناسب أمرًا ضروريًا. اعتمادًا على كيفية تخزين البصل والكراث الكامل، أو الأصناف المقشرة والمطبوخة والمخللة، فإنها تدوم عدة أيام إلى أشهر. يمكن القول أن البصل هو أحد المكونات التي لا غنى عنها في المطبخ. أنها تأتي في العديد من الأحجام والأشكال والألوان، ولكل منها استخداماتها الفريدة في … اقرأ المزيد

يمكن لمعظم الناس الاستمتاع بالبصل في طبخهم بأقل قدر من المشاكل أو بدون مشاكل. ومع ذلك، هناك آثار جانبية للبصل مثل رائحة الفم الكريهة، وتهيج العين، والحساسية. البصل (Allium cepa) هو عشب الطهي والطبية. إنه ينتمي إلى جنس الآليوم إلى جانب الثوم والكراث والبصل الأخضر والثوم المعمر. ويعتقد أنها واحدة من أقدم الخضروات المزروعة في … اقرأ المزيد

 سواء كان البصل مفرومًا أو مقليًا، فإن البصل يجد طريقه إلى كل شيء بدءًا من العجة وحتى الحساء. لكن تقطيع البصل اللذيذة غالبًا ما يؤدي إلى الدموع وسيلان الأنف، حتى لو اتفق معظم الطهاة على أن النتيجة النهائية تستحق العناء. الدموع التي تذرفها أثناء تقطيع البصل ليست بسبب أي نوع من المشاعر. إنها دموع منعكسة … اقرأ المزيد

يساعد الحصول على ما يكفي من فيتامين د على نمو وتطور العظام والأسنان. وقد يوفر أيضًا مقاومة محسنة لبعض الأمراض. فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون في عائلة من المركبات التي تشمل الفيتامينات د1، د2، د3. ينتج جسمك فيتامين د بشكل طبيعي عندما يتعرض مباشرة لأشعة الشمس. يمكنك أيضًا الحصول عليه من بعض … اقرأ المزيد