لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا – لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.
يشرب الكثير منا القهوة يومياً دون معرفة فوائد القهوة و مضارها على أجسامنا. كل ما نفكر فيه هو دفعة الطاقة وتنشيط الدماغ التي نعرفها وأنها منبهة للأعصاب. تعد القهوة ذات الرائحة والنكهة المميزة بمثابه مشروب الصباح لدى العديد منا حتى أن البعض يشعر بالإحباط والكسل اذا لم يستطع تناول كوب القهوة اليومي. تشير الدراسات إلى … اقرأ المزيد
إذا أصابك الأرق فهناك دائماً أطعمة و مشروبات تساعد على النوم. فالحصول على نوم جيد مهم للغاية لصحتك العامة .فقد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ، ويحافظ على صحة دماغك ، ويعزز جهاز المناعة لديك. يُنصح عمومًا بالحصول على ما بين 7 إلى 9 ساعات من النوم غير المتقطع كل ليلة ، على … اقرأ المزيد
فجأتاً أصبح الكفير شائعاً وأشتهر في أواسط المجتمع الصحة الغذائية. يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية و البروبيوتيك ، وتبين أنه مفيد جدًا للهضم وصحة الأمعاء حتى أن كثيراً من الناس يعتبرونه أكثر صحة من الزبادي. فوائد الكفير الصحية فيما يلي 9 فوائد صحية للكفير تدعمها الأبحاث العلمية. 1. الكفير هو مصدر رائع للعديد … اقرأ المزيد
تعرفنا على البروبيوتيك في مقال سابق ولكن ما هي أهم مصادر البروبيوتيك إذا كنا نريد تجنب تكاليف مكملات البروبيوتيك الغذائية. ما هي الأغذية التي تحتوي على البروبيوتيك الطبيعي والأطعمة الغنية بالبروبيوتيك التي يمكن أن تفيد صحتنا ويمكن تناولها بشكل يومي. البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية لها فوائد صحية عند تناولها ويطلق عليها في بعض الأحيان … اقرأ المزيد
اليقطين هو نوع من الخضار الشتوية أو الخريفية التي تنتمي إلى عائلة الفرعيات وفوائد اليقطين كثيرة لأنه كنز من الفيتامينات والمعادن والألياف. يسمى هذا الخضار في بعض البلدان قرع وفي بلدان أخرى يطلق عليه يقطين، وله عدة أصناف منها ما هو كبير ليقارب حجمه البطيخة الكبيرة لكنه أملس ولونه عسلي، ومنه أصناف خضراء مائلة للصفرة. … اقرأ المزيد
يُذكَر الكولاجين الطبيعي ،حين تُذكَر شيخوخة الجلد، أو بالأحرى نقص الكولاجين. فكل الخصائص المرغوب فيها للبشرة الصحية السليمة مرتبطةٌ بنسبة الكولاجين، فكلَّما زادت نسبة هذا البروتين لدينا كانت بشرتنا أكثر تماسكاً وامتلاءً ونضارة. لكن مع تقدمنا في العمر ،لا سيما إذا كنا ندخن أو نشرب الكحول أو نتعرض للأشعة فوق البنفسجية أثناء تقدمنا في العمر- … اقرأ المزيد