غذاء

قد تلاحظ يوماً أنك تناولت بعض الخبز المتعفن من دون أن تنتبه !    ما يجب فعله بالخبز بمجرد ملاحظة العفن عليه. تريد أن تكون آمنًا ولكن لا تهدر بلا داع. قد تتساءل عما إذا كانت البقع الغامضة من العفن آمنة للأكل ، ويمكن ببساطة كشطها ، أو ما إذا كان باقي الرغيف آمنًا للأكل … اقرأ المزيد

الترطيب المناسب مهم للغاية لصحتك لذلك يجب علينا دائماً تناول بعض الأطعمة الغنية بالمياه و شرب كميات كافية من الماء. في الواقع ، عدم شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يؤدي إلى الجفاف ، والذي يمكن أن يسبب التعب والصداع ومشاكل الجلد وتشنجات العضلات وانخفاض ضغط الدم وسرعة ضربات القلب. علاوة على ذلك ، … اقرأ المزيد

الحليب الخام هو الحليب غير المبستر ، وهي عملية تسخين الأطعمة السائلة لقتل مسببات الأمراض من أجل الاستهلاك الآمن وإطالة العمر الافتراضي.  يجادل المدافعون عن الحليب غير المبستر بأن له فوائد صحية وغذائية فائقة وأن البسترة تقضي على هذه المزايا. ومع ذلك ، فإن الحكومة وخبراء الصحة يختلفون وينصحون بعدم تناوله. الحليب غذاء مغذي يوفر … اقرأ المزيد

البروتين في وجبة الإفطار هو عنصر غذائي رئيسي لفقدان الوزن. في الواقع ، تعد إضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي من أسهل الطرق وأكثرها فعالية لفقدان الوزن. تشير الدراسات إلى أن البروتين يمكن أن يساعد في كبح جماح الشهية ويمنعك من الإفراط في تناول الطعام. لذلك ، فإن بدء يومك بوجبة إفطار غنية بالبروتين … اقرأ المزيد

القهوة هي مشروب الصباح المفضل للكثيرين ، بينما يختار البعض الآخر عدم شربها لمجموعة من الأسباب ولكن هنالك بعض بدائل للقهوة يمكن تجربتها اذا كنت من هذه المجموعة. بالنسبة للبعض ، فإن الكمية العالية من الكافيين – 95 مجم لكل وجبة – يمكن أن تسبب العصبية والاضطراب ، المعروف أيضًا باسم “التوتر”. بالنسبة للآخرين ، … اقرأ المزيد

يعتبر فول الصويا أحد أكثر المحاصيل الغذائية شيوعًا وتنوعًا في العالم وخاصة فول الإداماميه.  ولكن ما علاقة فول الإداماميه بفول الصويا. تتم معالجتها في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية ، مثل بروتين الصويا والتوفو وزيت فول الصويا وصلصة الصويا والميسو والناتو والتمبيه. يؤكل فول الصويا أيضًا بشكل كامل ، بما في ذلك في فول الصويا … اقرأ المزيد