جدار غذاء

فوائد البروكلي كثيرة مثله مثل أي نوع من الخضروات ولكنه واحد من اهم الخضروات ذات اللون الأخضر حيث يحتوي على الكثير من المغذيات. تجد فيها فيتامينات أ و ب و ج و ك والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك.   بالإضافة إلى ذلك تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا – 3 . وهو من فصيلة القرنبيط، يدخل في العديد ...

الخيارهو أحد أكثر الخضروات استخداماً في العالم حيث يعشقه أغلب الناس لطعمه المميز وسهولة هضمه. ويشتهر بتزيين الأطباق على الموائد كما أنه يتم تخليله.  نشأ في جنوب آسيا، لكنه ينمو الآن في أغلب أنحاء العالم. ويعرف  علمياً باسم Cucumis sativus ويسمى Cucumber بالإنجليزية، وهو ينتمي  إلى العائلة القرعية وهي ...

جوز الهند مصدر غني بالمغذيات، فقطعة اللحم التي توجد داخل الثمرة توفر الحليب والزيت، كما يتم تجفيفها واستخدامها في كثير من الأطعمة خاصة الحلويات. يحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف غذائية تمد الجسم بمجموعة واسعة من الفوائد، استُخدِم بسببها  قديماً في الطب التقليدي. فجوز الهند يعتبر من معجزات الطبيعة. وله ...

البطاطا الحلوة تعتبر قوى غذائية محمّلة بالفيتامينات والمعادن الأساسية ، البطاطا الحلوة هي علاج لذيذ يحتوي على عدد كبير من الفوائد الصحية، وتأتي في كثير من الأشكال والألوان وتزرع على نطاق واسع وتستهلك في جميع أنحاء العالم.

الفشار من أجمل الأكلات الخفيفة التي يحبها الكبار والصغار، فالجميع يتسلى به أثناء مشاهدته للتلفزيون أو الجلوس امام أجهزة الكمبيوتر أو حتى في وقت الراحة والإسترخاء، وأكثر ما يجعل الجميع يتهافت عليه بالإضافة إلى جماله طعمه وحلاوة مذاقه هو سهولة عمله، فهو يصنع من قلي حبات الذرة في القليل من الزيت، وهكذا وكل ...