جدار غذاء

الكاكاو من المشروبات المميزة التى يتمتع بتناولها العديد من الأشخاص حيث أنها تتميز بالطعم اللذيذ والمشوق . فهو مشروب مغذ ممتاز لاحتوائه علي المواد الدهنية هذا ولوجود مادة الثيوبرومين فإنه يعتبر مدرا للبول ومنبها قليلا لاحتوائه علي مادة الكافيين ولكن تأثيره في الجهاز العصبي المركزي أقل من تأثير البن والشاي. ...

تعتبر حبوب الصنوبر من أشهى  المكسّرات  وألذها والأغلى ثمناً،  تلائمه المناطق الباردة والمعتدلة، وينتشر في الدول العربية ومنها لبنان وفلسطين وشرق آسيا وايطاليا، وتكثر استعمالاته في المطابخ الشرقية والإيطالية، ويدخل في العلاجات الطبية والبديلة، ويعد في الهند من الهدايا القيمة لكثرة استعمالاته وفوائده القيمة.

الكثير من الرياضين يبحثون عن  أفضل أطعمة لبناء العضلات والتي تساعد على نموها و تغذيتها.  ومع أن هواة رياضة كمال الأجسام يهتمون بالبروتين الا ان هناك عناصر اخرى نجهل اهميتها في بناء العضلات.  قد تكون سمعت ببعض هذه الاطعمة  و أخرى قد ان تكون في ثلاجتك دون أن تعرف أهميتها لبناء العضلات. التناسق هو اهم عامل ...

يعتبر ماء الزهر أحد المركبات التي يتم استخلاصها من زهور شجرة الليمون وهو ذو رائحة العطريةّ فوّاحة منعشة. يتم تقطيره من زهور الحمضيات وخاصةً زهر النّارنج أو ما يُطلق عليه أبو صفير. ولكن هذه الزهور ليست متوفرة طوال العام فهي زهور موسمية تحتاج إلى أوقات معينة لزراعتها. ويعد ماء الزهر من اهم المواد المنهكة ...

زيت اللوز هو عبارة عن زيت سائل شاحب اصفر اللون، مماثل لزيت الزيتون في تكوينه وهو من الزيوت الخفيفة غير اللزجة ،  مستخرج من ثمار اللوز الحلو الذي هو احد المكسرات المشهورة، ويتم استخلاصه بعد ضغط حبة اللوز. فكان يستخدم قديما كعلاج في الهند و اليونان و بلاد فارس أيضا. يتم الاعتماد عليه بشكل كبير في معظم ...

يعتبر اللوز احد أنواع المكسرات المشهورة جداً في مختلف انحاء العالم وأكثر المكسرات المحببة للإنسان حيث انها تتمتع بالطعم اللذيذ.  فاللوز عرف منذ القدم حيث اشتهر في الحميات عند المصريين القدماء وسكان الهند، قد يأكلها البعض نيئة أو محمصة مع الملح أو مدخنة أو حتى مقلية ، يستخدم اللوز في صنع الحلويات وكذلك في ...