ما هي كحوليات السكر، وهل هي بديل صحي للسكر؟
تضاف كحوليات السكر(بالإنجليزية Sugar Alcohols) أو الكحوليات السكرية، مثل السوربيتول، إلى الأطعمة لمنحها طعمًا حلوًا كبديل للسكر العادي. تستعرض هذه المقالة ماهية الكحوليات السكرية، وكيفية تأثيرها على الصحة، والجوانب السلبية التي يجب مراعاتها إذا اخترت إضافتها إلى نظامك الغذائي. في التحرك نحو طريقة صحية لتناول الطعام، يقلل الكثير من الناس من تناولهم للسكريات المضافة. وقد … اقرأ المزيد