يوسف يعقوب
المخللات لها العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواها من مضادات الأكسدة وقد يكون لها فوائد إضافية إذا تم تخميرها. ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الصوديوم ومن الأفضل الاستمتاع بها باعتدال. ربما سمعت عن الفوائد الصحية للمخللات وعصير المخللات. قد يساعد الخيار المخلل الحامض والمالح في فقدان الوزن ومرض السكري وحتى الوقاية من السرطان. … اقرأ المزيد
الزيوت الأساسية هي مستخلصات مركزة مشتقة من النباتات. لقد أصبحت شائعة جدًا بسبب فوائدها الصحية المحتملة. يحتوي زيت البابونج الأساسي على بعض الأبحاث القوية وراءه. على مر السنين، تم استخدامه في كثير من الأحيان لمجموعة متنوعة من الأمراض والحالات. ستلقي هذه المقالة نظرة فاحصة على الفوائد العديدة لزيت البابونج، وكيف يمكنك استخدامه بأمان. ما الفرق … اقرأ المزيد
الأوكالبتوس أشجار موطنها الأصلي أستراليا، وتزرع الآن في جميع أنحاء العالم وتستخدم لخصائصها الطبية. تأتي قوتها العلاجية من زيت الأوكالبتوس، المصنوع من أوراق الشجرة البيضاوية الشكل. ترتبط بعض الفوائد للشجرة بشرب الشاي ولكن الزيت فعال جداً في علاج الكثير من الحالات. يتم تجفيف أوراق الأوكالبتوس وسحقها وتقطيرها لتحرير زيت الأوكالبتوس العطري. بعد استخراج الزيت، يجب … اقرأ المزيد
فوائد عشبة العنزة مذهلة ولكن الكثير منا لم يسمع فيها ابداً وبعد الاطلاع عليها لا بد ان الكثير منا سوف يبدأ في البحث عنها. عشبة العنزة (بالانجليزية Barrenwort أو Horny Goat Weed) هي احد الأعشاب القديمة المستخدمة في الدواء منذ قرون عديدة حيث استخدمت كعلاج تقليدي في الطب الصيني. هذه العشبة تنتمي إلى جنس ابيميديوم … اقرأ المزيد
يأتي الشاي الأسود والأخضر والشاي الصيني الأسود والأبيض من نبات الكاميليا الصينية (بالانجليزية Camellia sinensis)- المعروف أيضًا باسم نبات الشاي. ومستخلص الأوراق هو الزيت الذي يستخرج من أوراقها. اكتسب نبات كاميليا الصينية أو مستخلص أوراق الشاي شعبية كبيرة نظرًا للفوائد الصحية المتعددة للشاي، وخاصة فوائد الشاي الأخضر. يوفر المستخلص المركبات المفيدة للنبات في شكل مركز، … اقرأ المزيد
تحتوي أوراق البابايا على مركبات نباتية فريدة أظهرت إمكانات دوائية واسعة في الدراسات المخبرية والحيوانية. كاريكا بابايا – المعروفة أيضًا باسم البابايا أو البابايا – هي نوع من الأشجار الاستوائية المثمرة موطنها المكسيك والمناطق الشمالية من أمريكا الجنوبية. تعد البابايا اليوم واحدة من أكثر المحاصيل المزروعة على نطاق واسع في العالم. تُستخدم ثمارها وبذورها وأوراقها … اقرأ المزيد