يوسف يعقوب
الكينوا (بالإنجليزية Quinoa) هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية شعبية في العالم. الكينوا خالية من الجلوتين وغنية بالبروتين وواحدة من الأطعمة النباتية القليلة التي تحتوي على كميات كافية من جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. كما أنها غنية بالألياف والمغنيسيوم وفيتامين ب والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة المفيدة المختلفة. فوائد الكينوا الصحية فيما … اقرأ المزيد
يعتبر الناس عمومًا أن السوشي مغذي وصحي. ومع ذلك ، غالبًا ما يحتوي هذا الطبق الياباني الشهير على الأسماك النيئة. علاوة على ذلك ، يتم تناوله بانتظام مع صلصة الصويا عالية الملوحة. وبالتالي ، قد تكون قلقًا بشأن بعض مكوناته. تلقي هذه المقالة نظرة مفصلة على السوشي وآثاره الصحية. ما هو السوشي؟ السوشي عبارة عن لفافة … اقرأ المزيد
في الوقت الذي تمارس الرياضة لتخفيف الوزن عليك أن تركز على تناول أغذية تحرق الدهون لتصل إلى هدفك بسرعة. لكن هل هناك أطعمة تحرق الدهون فعلا؟ كيف تعمل الأغذية على حرق الدهون في الواقع الأطعمة بحد ذاتها لا تعمل على حرق الدهون إنما تحفز الجسم على حرق الدهون بشكل أسرع أو بعبارة أخرى تزيد من … اقرأ المزيد
بندق الساحرة أو (بالإنجليزية Witch Hazel) أو الهاماميليس أو الويتشهازل نبات ذو خصائص طبية قوية يمكن استخدامه بعدة طرق. هناك العديد من الأنواع ، لكن الهاماميليس (Hamamelis virginiana) نوع من الشجيرات التي يرجع أصلها إلى أمريكا الشمالية و يستخدم بشكل شائع في الطب الشعبي في الولايات المتحدة. تصنف بندق الساحرة من النباتات اللحائية ذات الأوراق، … اقرأ المزيد
هل تعلم أن ترتيب سور القرآن الكريم ليس كما نزلت على سيدنا محمد ﷺ. لنتعرف على كيف أصبح ترتيب السور في القرآن الكريم على الشكل الذي نراه اليوم في معظم المصاحف في العالم. نبذة عن تركيب القرآن يقسم القرآن إلى 114 فصلًا مختلفة الطول تُعرف باسم “السُوَر” ومفردها “سورة”. وتقسم السور إلى نوعين سور مكية وسور … اقرأ المزيد
سور القرآن الكريم تقسم في تصنيفها إلى سور مكية و أخرى مدنية. و تختلف السور المكية في مواضيعها و ميزاتها و ضوابطها عن تلك المدنية. باختصار تعرف السور المكية بالسور التي نزلت على محمد ﷺ في مكة المكرمة قبل هجرته إلى المدينة المنورة. و تعرف السور المدنية بأنها السور التي نزلت على محمد ﷺ في … اقرأ المزيد