يوسف يعقوب
كثير من الناس يجدون الفاصوليا إضافة لذيذة ومغذية لوجباتهم. ومع ذلك ، فإن ما يُساء فهمه كثيرًا هو المجموعة الغذائية التي تنتمي إليها فهل الفاصوليا من الخضروات. مثل الخضروات ، الفاصوليا مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية التي تعزز صحتك. ومع ذلك ، على عكس معظم الخضروات ، تقدم الفاصوليا كمية كبيرة من البروتين النباتي. … اقرأ المزيد
النوم مهم لعدة أسباب وقد لا تعلم مدى تأثير النوم على مستويات الهرمونات في جسمك والهرمونات نفسها تؤثر على نومك. وتصبح هذه حلق مفرغة قد تكون لاحظتها عندما تسهر لعدة أيام وتحاول العودة بعد ذلك الى النمط الطبيعي فتجد صعوبة بالتأقلم والنوم باكراً. يؤثر النوم على العديد من الهرمونات في الجسم ، بما في ذلك … اقرأ المزيد
الجوز (بالإنجليزية Walnuts وعلمياً Juglans regia) هو شجرة تنتمي إلى عائلة الجوزيات. نشأت في منطقة البحر الأبيض المتوسط وآسيا الوسطى وكانت جزءًا من النظام الغذائي البشري لآلاف السنين. هذه المكسرات غنية بدهون أوميغا 3 وتحتوي على كميات أكبر من مضادات الأكسدة مقارنة بمعظم الأطعمة الأخرى. قد يؤدي تناوله إلى تحسين صحة الدماغ والوقاية من أمراض … اقرأ المزيد
الجزر (بالإنجليزية Carrots والاسم العلمي Daucus carota) عبارة عن خضروات جذرية يُزعم غالبًا أنها غذاء صحي مثالي و يمكن ايجاده بألوان عديدة، بما في ذلك الأصفر والأبيض والبرتقالي والأحمر والأرجواني إنه مقرمش ولذيذ ومغذٍ للغاية وهو مصدر جيد بشكل خاص للبيتا كاروتين والألياف وفيتامين ك1 والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. لديهم أيضًا عدد من الفوائد الصحية. إنها … اقرأ المزيد
حيث توجد نملة واحدة مرئية ، فمن المحتمل أن يكون هناك آلاف أخرى في الجوار فما هي الطرق التي يمكن من خلالها التخلص من النمل بدون استخدام مواد سامة. قد لا تزعجك فكرة وجود آلاف النمل كثيرًا عند التنزه في الأماكن الخارجية الرائعة ، ولكن إذا حدث غزو النمل في منزلك ، فسترغب في حل … اقرأ المزيد
ما هي السمنة عند الأطفال؟ يُعتبر الأطفال الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) عند نفس المستوى أو أعلى من 95 في المائة من أقرانهم مصابين بالسمنة. مؤشر كتلة الجسم هو أداة تستخدم لتحديد “حالة وزنك”. يتم حساب مؤشر كتلة الجسم باستخدام طولك ووزنك. يتم بعد ذلك تحديد النسبة المئوية لمؤشر كتلة الجسم (حيث تنخفض قيمة … اقرأ المزيد