أطعمة

الشهية – 15 طعام يقطع الشهية ويفيد في تخفيف الوزن

أن الاحساس بالجوع تتحكم به الهرمونات التي تفرز في الجسم ( هرمون الغرلين ) و مع هذا فشلت البحوث العلمية في ايجاد دواء يتحكم في هذه الهرمونات بدون آثار جانبية سيئة.  وعادة ما تفتح الاطعمة ( كالثوم و البصل و الليمون و الزعتر و غيرها) الشهية ما يدفع الشخص الى تناول المزيد، الا أن عددا من الفواكه و الخضروات و الحبوب و الأغذية تملك خواصاً تثير الاحساس بالشبع المبكر.  ولهذا تعد هذه الأطعمة مفيدة للاشخاص الذين يعانون في افراط في الشهية أثناء الاكل.

أطعمة تقطع الشهية

  1. الماء: ينجح الماء في تقليل الاحساس بالجوع كل مرة، و لكن هذا الشعور يكون قصير الأمد ( ساعة أو ساعتين كحد أقصى ) و لهذا عندما تحس بالجوع الشديد اشرب كوبا من الماء و انتظر 10 دقائق و بعدها اشرب كأسا آخر.
  2. الملفوف و الخس: بامكانك تناول اوراق الملفوف النيئة النظيفة أو اوراق الخس النظيفة و تشرب كوبا من الماء بعد أكلها و الانتظار 10 دقائق و شرب كوب آخر.
  3. التفاح:  تناول تفاحة قبل أي وجبة و الانتظار 10 دقائق يقلل من كمية الوجبة التي ستستهلكها بنسبة 30 – 60%.
  4. اللوز:  تناول بضع حبات لوز في اليوم يشعركم بالشبع لوقت أطول ويساعد في السيطرة على الوزن.
  5. القهوة: كمية معتدلة من القهوة السوداء الخالية من السكر تساعد على تسريع عملية الأيض وقمع الشهية.
  6. البيض: بيضتين يومياً عند الصباح يمنحان الطاقة الكافية لنهار كامل.
  7. الأفوكادو: غنيّ بالألياف والدهون الطبيعيّة ويقطع الشهية في حال تناوله بطريقةٍ معتدلة. فالدهون تبعث رسائل للدماغ بأن المعدة قد امتلئت.
  8. السلمون: غنيّ بالأوميغا 3 الذي يرفع مستوى اللبتين في جسمكِ وبالتالي يخفّ الشعور بالجوع.
  9. القرفة: تساهم في خفض مستوى السكر في الدم وبالتالي يقطع شهيتكِ.
  10. الزنجبيل: يعمل الزنجيل على تعزيز عمليّة الهضم ومنح الطاقة للجسم وبذلكِ عدم الشعور بالجوع.
  11. البرتقال: من الفواكه الغنية بالألياف، مما يؤدي تناولها إلى سد الشهية، ينصح بتناول حبتين برتقال قبل تناول الوجبة بنصف ساعة.
  12. الفلفل: نصف ملعقة من الفلفل الحار كفيلة بأن تحرق 10 سعرات حرارية وأن تشعرك بالشبع والامتلاء.
  13. الشوكولا السوداء:  تساعد على الشعور بالشبع وأيضا تساعد على إنقاص الوزن.
  14. اليقطين من الخضراوات غير المعتاد تناولها، فهو يحتاج لوصفة طعام شهية لإعداده على الرغم من فوائده الصحية المدهشة، فكوب واحد من اليقطين يحتوي على سبعة جرامات من الألياف، مما يجعلكِ تشعرين بامتلاء البطن ولا حاجة لكِ لتناول المزيد من الطعام في وقت قصير.
  15. البطاطا: البطاطا تحتوي على نوع من النشاء الذي يقاوم الإنزيمات في الجهاز الهضمي، وتجعلك تشعربإمتلاء البطن ولا حاجة للطعام.

يمكن أيضاً خلط بعض الأطعمة مثل:

  • خلطة الموز واللوز: قم بوضع موزة مع حفنة لوز و كوبي حليب في الخلاط لصنع كوكتيل و قم بشرب كوب واحد و اتبعه بأحد الخطوات رخيصة الثمن. يثبط هذا الاحساس بالجوع مدة 4 – 8 ساعات.
  • خلطة الشوفان باللبن: تناول كوب لبن زبادي مع 3 ملاعق شوفان و اتبعه بعد نصف ساعة بكوب من الماء كافٍ لتثبيط الاحساس بالجوع لفترة 5 – 9 ساعات.

و اخيرا  تتطلب الحمية التزاما شديدا و تمرينا رياضيا يرافقها و مع أن الاطعمة التي ذكرناها في الاعلى تخفف الاحساس بالجوع، قد يتناول المرء وجبة كبيرة في آخر اليوم تعوض جسمه كل ما خسره من السعرات الحرارية و زيادة و لهذا على من يسعى لتخفيف وزنه أن يلتزم بأي حمية يقررها و أن لا يعطي لنفسه ” استراحة” و يتناول ما يشاء من الطعام بشكل مفرط.  من المهم أيضاً الانتباه للكمية المتناولة من هذه الاطعمة لأن معظمها تحتوي على سعرات حرارية عالية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *