المحتويات
جذر الأرقطيون (بالإنجليزية Burdock Root) نباتية موطنها شمال آسيا وأوروبا ، على الرغم من أنها تنمو الآن في الولايات المتحدة. جذور نبات الأرقطيون العميقة طويلة جدًا وتتنوع في اللون من البيج إلى البني وتقريبًا الأسود من الخارج.
تم استخدام جذر الأرقطيون لعدة قرون في الطب الشمولي لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات المختلفة. تقليديا ، تم استخدامه بشكل شائع كمدر للبول ومساعد للجهاز الهضمي.
الآن ، اكتشف الباحثون العديد من الاستخدامات والفوائد الصحية المحتملة لجذر الأرقطيون. قد تكون هذه الفوائد واسعة النطاق بما يكفي لضمان استخدام جذر الأرقطيون كعلاج تكميلي لبعض الحالات.
فوائد جذر الأرقطيون
1. إنها قوة من مضادات الأكسدة
ثبت أن جذر الأرقطيون يحتوي على أنواع متعددة من مضادات الأكسدة القوية ، بما في ذلك الكيرسيتين ، واللوتولين ، والأحماض الفينولية.
مضادات الأكسدة تحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة. يمكنهم المساعدة في علاج ومنع عدد من الحالات الصحية المختلفة.
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة أيضًا في تقليل الالتهاب. وجدت إحدى الدراسات أن جذر الأرقطيون يقلل من علامات الالتهاب في دم مرضى هشاشة العظام.
2. يزيل السموم من الدم
أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا لجذر الأرقطيون هو تنقية الدم.
وجدت أدلة حديثة أن جذور الأرقطيون يحتوي على مكونات نشطة في نظام جذره يمكنها إزالة السموم من مجرى الدم.
وجدت الأبحاث أيضًا أن جذور الأرقطيون يزيل سموم الدم بشكل فعال ويعزز الدورة الدموية في سطح الجلد.
3. قد يثبط بعض أنواع السرطان
اتضح أن جذور الأرقطيون قد لا ينقي الدم فحسب ، بل قد يمنع أيضًا أنواعًا معينة من السرطان.
وجدت الأبحاث أيضًا أن الأرقطيون له “تأثيرات مثبطة قوية” على نمو السرطان الناجم عن السرطانات مثل سرطان البنكرياس. وجدت دراسة أخرى أن جذر الأرقطيون يتدخل بشكل كبير في نمو الخلايا السرطانية.
في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد التأثيرات الكاملة للأرقطيون على أنواع مختلفة من السرطانات والأورام ، لا يزال هذا اكتشافًا رائعًا.
4. قد يكون مثير للشهوة الجنسية
استخدام آخر محتمل لجذر الأرقطيون هو كمنشط جنسي. في دراسة غير بشرية ، وجد أن مستخلص جذر الأرقطيون له تأثير مثير للشهوة الجنسية. عزز المستخلص الوظيفة الجنسية وزاد من كمية السلوك الجنسي في ذكور الجرذان.
هناك حاجة للبحث على البشر ، لكن الأدلة القصصية تدعم هذا الادعاء.
5. يمكن أن يساعد في علاج مشاكل الجلد
لطالما استخدم جذور الأرقطيون لعلاج الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما. يمكن أن تساعد خصائص الجذور المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا في حل مشاكل الجلد عند وضعها موضعياً على الجلد.
هناك أيضًا دليل على أن جذر الأرقطيون قد يساعد في علاج الحروق الموضعية.
المخاطر والآثار الجانبية المحتملة
هناك بحث محدود أو معدوم حول استخدامات الأطفال لجذر الأرقطيون ، ولم تتم دراسة سلامته عند الأطفال. لهذا السبب ، يجب ألا تعطي طفلك جذور الأرقطيون أبدًا إلا تحت إشراف مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
تتضمن بعض المخاطر المحتملة للأرقطيون ما يلي:
- إذا كنت تتناول مكملات الأرقطيون ، فتناولها باعتدال. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد سلامة الملحق
- يعتبر الأرقطيون آمنًا للأكل ، لكن لا يجب عليك شرائه إلا من البائعين ذوي السمعة الطيبة ولا يجب أن تجمعه أبدًا في البرية. يشبه نبات الأرقطيون نباتات البيلادونا ، وهي شديدة السمية. غالبًا ما ينمون معًا
- جذر الأرقطيون هو مدر طبيعي للبول ، لذا لا يجب تناوله إذا كنت تعاني من الجفاف. يجب أيضًا ألا تتناوله إذا كنت تتناول أيضًا مدرات البول أو حبوب الماء الأخرى ، لأنها قد تزيد من الجفاف
- إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الأقحوان أو الإقحوانات ، فقد تكون في خطر متزايد للإصابة بحساسية تجاه جذور الأرقطيون ويجب عليك تجنبه
- يجب على النساء الحوامل أو النساء اللواتي يحاولن الحمل ألا يتناولن جذور الأرقطيون أو المكملات الغذائية
الأشكال والجرعات
هناك عدد من الأشكال المختلفة المتاحة لجذور الأرقطيون. وتشمل هذه:
- جذور الأرقطيون الطازج
- شاي الأرقطيون
- مسحوق الجذر المجفف
- زيت الأرقطيون أو مستخلص الأرقطيون
وصفات
يمكن أن يكون دمج جذور الأرقطيون في نظامك الغذائي أمرًا بسيطًا مثل تعلم بعض الوصفات الجديدة.
لطهي جذور الأرقطيون ، ستحتاج أولاً إلى تقشيره. يمكنك بعد ذلك قليها أو غليها أو قليها. تشمل الوصفات التي يمكنك تجربتها:
- جذر الأرقطيون الياباني سوتيه ومطهو ببطء
- مخلل الأرقطيون
- كينبيرا جوبو (جذور الأرقطيون المطهو ببطء)
المصادر
