زيت السمك

فوائد زيت السمك – أهم 23 فائدة صحية لزيت السمك تجعلك تتناولها يومياً

مع ان الكثير منا يعرف فوائد تناول السمك الا اننا قد نجهل فوائد زيت السمك هذا المكمل الغذائي الذي يستخلص من سمك القد. وهو زيت أصفر اللون وله رائحة السمك وتكون رائحته قوية نوعاً ما . ويحتوي على كميات كبيرة من فيتاميني أ, د  وأحماض دهنية أوميغا-3 وجميع الاطفال بحاجة اليهم لنمو سليم. تناول الناس هذا الزيت لعدة قرون خاصة في الحضارات التي كانت تعيش قرب البحيرات في القرى الاوروبية. تكمن أهمية هذا الزيت في أنه يعطي كمية كبيرة من الفيتامين-د في فصل الشتاء حين يقل تعرضه للشمس.

إن نعم الله علينا كثيرة ولكن القليل منا من يعرف فوائدها للإنسان، فكشفت دراسة جديدة بأن للأسماك الزيتية كالسالمون والتونة فوائد كثيرة وذلك بسبب إحتوائها على مادة الأوميجا 3 وهي أحماض دهنية يحتاجها الجسم لبناء الغشاء النسيجي لخلايا الجسم وأيضاً لإنتاج بعض الهرمونات وهو حامض دهني ذو أهمية للعين والدماغ والجهاز العصبي.


وقد أقر باحثون في دراسة نشرت في مجلة جمعية القلب الأميركية إذا كنت صحيح الجسم معافى في بدنك لا تعاني أي امراض فيجب تناول وجبتين من السمك الدهني يومياُ أو تناول 500 ملغم من الحمضين الدهنين EPA/DHA الموجودين في كبسولات زيت السمك. الأحماض الدهنية اوميجا3 الموجودة في زيت السمك لها فوائد صحية محتملة أكبر مما كان يعتقد ومنها:

فوائد زيت السمك الصحية

  1. الأحماض الدهنية أوميجا3 تساعد في تنظيم ضربات القلب وتمنع نبضات القلب غير المنتظمة.
  2. الأحماض الدهنية أوميجا3 تمنع الحركة الغير منتظمة للقلب والتي قد تؤدي إلى أزمة قلبية.
  3. تخفيض مستوى الدهون في الدم (الكولسترول، الكولسترول الضار والدهون الثلاثية).
  4. تمنع وجود كميات زائدة من الصوديوم والكالسيوم في القلب.
  5. تقلل من إنتاج مادة  Thromboxane A2 وهي مادة تساعد في عملية تخثر الدم وضيق الشرايين مما يفيد في الوقاية من الإنسداد.
  6. زيادة إرتخاء الأوعية الدموية والشرايين الكبيرة مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية.
  7. تساعد على التخلص من أمراض الأمعاء ( كتقليص أعراض أنواع من القرحة مثل قرحة الإثني عشر ومرض كرون).
  8. تساعد في التخلص من حالات الإكتئاب وتعكير المزاج.
  9. تساعد في تقليل مخاطر ولادة أطفال ناقصي الوزن (وخاصة في الثلاثة الأشهر الأخيرة من الحمل).
  10. من فوائد زيت السمك انها تساعد في تقليل آلام تصلب المفاصل الصباحي والسبب أن اوميجا3 يكبح جماح بعض الأنزيمات المسببة للإلتهابات.
  11. تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.
  12. تساعد في حل مشاكل الإختلالات الجلدية.
  13. تقلل من إحتمالات الخرف في الشيخوخة.
  14. تساعد في زيادة القدرات الإستيعابية للدارسين.
  15. تقلل من إحتمالات حدوث إلتهاب القولون.
  16. تفيد الذين يعانون من الأزمات الربوية.
  17. زيت السمك ينشط جهاز المناعة وبالتالي يحمي الصحة بشكل عام. وفي دراسة نشرت عام 2010 في مجلة الكلية الامريكية للتغذية تفيد بأن تناول زيت السمك يخفض نسبة الاصابة بأمراض التنفس الى النصف تقريباً حتى في فصل الشتاء.
  18. يلعب زيت السمك ايضاً دوراً في منع التهابات الأذن الوسطى.
  19. يساعد على تخفيف التجاعيد وابقاء الجلد ناعماً.
  20. من فوائد زيت السمك يساعد على شفاء الجروح سريعاً
  21. اثبتت دراسة في الصين انه يحمي من سرطان الدم عند الاطفال.
  22. يخفف نسبة الاصابة بنوع الاول من السكري عند الاطفال اذا تناولت الام زيت السمك اثناء الحمل.
  23. بالنسبة للأطفال يمكن خلطه مع عصير البرتقال لكن تأكدي من وضع عصير البرتقال اولى في الكوب لكي لا يلتسق الزيت بالكوب.

واخيراً هناك معظم الأغذية في الوقت الحاضر لا تحتوي على كمية كافية من زيوت السمك اوميغا3 لتحقيق أقصى المنافع الصحية، لذلك يجب تناول المأكولات البحرية مرتين إلى أربع مرات أسبوعياً.

4 تعليقات على “فوائد زيت السمك – أهم 23 فائدة صحية لزيت السمك تجعلك تتناولها يومياً”

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *