فوائد السبانخ

فوائد السبانخ – أهم 24 فائدة للسبانخ

السبانخ من فئة الخضروات الورقية داكنة اللون و فوائد السبانخ عديدة ومهمة حتى اذا عرفتها لشربت عصير السبانخ كل صباح.  والون الاخضر الداكن دليلاً على انه مصدر غني بالحديد ومضادات الاكسدة القوية “الفلافينويد” بالاضافة الى كونها مصدرا غنيا جدا بالالياف والعديد من المعادن والفيتامينات المهمة لمختلف العمليات الحيوية في الجسم.   فكوب واحد من السبانخ يحتوي على أكثر من حاجتك اليومية للفيتامينات وما يقارب من احتياجك اليومي من حامض الفوليك والمنجنيس وما يقارب ال-40% من حاجتك اليومية للمغنزيوم. وهي أيضاً مصدر مهم للالياف والكالسيوم والبروتين. ومع كل هذا فإن كوب واحد لا يحتوي إلا 40 سعرة حرارية. 


العرب هم أول من اكتشف قيمتها الغذائية وفوائدها الطبية، حيث تعتبر بلاد فارس الموطن الأصلي للسبانخ ومن ثم انتشرت إلى اسبانيا مع فتح الأندلس.  ولطالما ذكرتني بالشخصية الكارتونية بوباي الذي يتناول السبانخ ليصبح قوياً جداً.
ينصح كل من يعاني من أمراض الكبد والروماتيزم، والرمال والحصى في المسالك البولية بعدم تناول السبانخ أو التقليل من الكميات المتناولة منه، لكونه يحتوي على أوكسالات الكالسيوم التي تدخل في تركيب حصى المسالك البولية.

فوائد السبانخ

  1. الحماية من السرطان.
  2. يحافظ على جمال ونضارة البشرة.
  3. إنتاج كريات الدم الحمراء.
  4. يقوي العظام ويكثفها.
  5. يعزز وظائف الدماغ.
  6. مفيد لنظام الرجيم.
  7. يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.
  8. يحافظ على نسبة الكوليسترول في الدم.
  9. يقي من أمراض المعدة.
  10. مضاد فعال للأكسدة.
  11. يساعد الجسم على مقاومة نزلات البرد.
  12. يعالج الأنيميا.
  13. علاج فقر الدم.
  14. يعزز قدرات العقل للجنين.
  15. يحتوي على أحماض الأوميجا3.
  16. يحد من تأثير الصوديوم.
  17. يقوم بتثبيت ضغط الدم.
  18. يحتوي على البوتاسيوم.
  19. يحد من عمل الخلايا الضارة والآكلة.
  20. مفيد جداُ للجهاز الهضمي.
  21. مفيد لتقوية جهاز القلب.
  22. يقوي عمل ونشاط الأوعية الدموي.
  23. يؤخر ظهور علامات الشيخوخة لاحتوائه على مادة مضادة للأكسدة (الوتين).
  24. مفيد في حالات النقاهة للأطفال الذين يعانون من التوتر العصبي والحاجة إلى التركيز في الامتحانات.

تعليقان على “فوائد السبانخ – أهم 24 فائدة للسبانخ”

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *