البندق

فوائد البندق – 30 فائدة صحية وعلاجية للبندق تجعله من أهم المكسرات

البندق هو احد انواع المكسرات المسلية و فوائد البندق للجسم مهمة كغذاء وأيضاً كدواء.  فهوغني بالطاقة ، ويستخرج منه زيت يستعمل في العلاجات ، ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة واوميجا 3 وفيتامين أ و ب والدهون احادية التشبع والالياف والمعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والسيلنيوم والزنك والمغنيسيوم والفيتامينات وحمض الفوليك. وهو أيضاً خالي من بروتين الجلوتين الموجود في القمح والمسبب للحساسية.  ويستخدم البندق في صناعة الحلوى والايسكريم والكيك والبسكويت وفي صناعة مستحضرات التجميل ، والاكثار من تناول البندق قد يسبب غازات المعدة ويبطيء عملية الهضم وقد يؤدي الى القيء .

فوائد البندق

  1. مانع لتخثر الدم .
  2. مخفض لضغط الدم المرتفع.
  3. مقلل للاصابة بامراض القلب.
  4. مانع للشيخوخة المبكرة.
  5. منظم للسكر في الدم خاصة وقت الحيض.
  6. منظم لوظائف القلب والشرايين.
  7. منظم لوظائف الاعصاب والدماغ.
  8. حامي من الاصابة بسرطان البروستاتا.
  9. مانع ومقلل من الاصابة بانسداد الشرايين.
  10. مقوي لجهاز المناعة في الجسم.
  11. مقلل من خطورة الجلطات القلبية.
  12. مقلل من خطورة الخرف والشلل.
  13. واقي من الكوليسترول الضار ومخفض له.
  14. مانع لاصابة الجنين بالتشوهات العصبية.
  15. واقي من الانيميا.
  16. مطري للجلد ، بزيت البندق.
  17. مقوي للبصر، بمحروق قشور البندق.
  18. مقوي للامعاء.
  19. طارد للعقارب ، اذا وضع في نواحي البيت.
  20. مدر لحليب المرضع.
  21. مدر للبول ، بشرب مغلي الاوراق.
  22. منقي للدم ، بشرب مغلي الاوراق.
  23. منظم لعملية التمثيل الغذائي.
  24. مقوي للاسنان واللثة.
  25. منشط للمخ.
  26. منظم لعملية الأيض.
  27. كان ينصح به لزيادة الوزن إلا أن الآية قد انعكست حيث ينصح به حالياً في الحميات البروتينية لإنقاص الوزن.
  28. فهو غنى بالفيتامينات (أ . ب ) ويوصف للمصابين بالسكر والسل والصرع وإلتهاب المسالك البوليه.
  29. يستخدم مغلي أزهار البندق لعلاج الترهل . يغلى 30 جراما من الأزهار في لتر من الماء.
  30. إذا تم اكله بماء العسل فإنه ينفع في حالات السعال المزمن .
  31. يبقيك في مأمن من الأشعة فوق البنفسجية : يمكنك وضع زيت البندق على جلدك حيث يعتبر واقي من أشعة الشمس الطبيعية و الأشعة فوق البنفسجية.
  32. مفيد للشعر المصبوغ يعمل على المحافظة على لون الشعر  لمدة أطول، إضافة إلى أنه يحمي الشعر من الأضرار الناتجة عن المواد الكيمائية.
  33. يقوي الشعر :يتم وضع الزيت المستخرج من البندق على فروة الرأس و تدليكه لبضع دقائق حيث يعمل على تقوية الشعر من الجذور.
  34. جيد للعضلات :إذ أن له دور في تقوية العضلات و التخفيف من حدة الأرهاق و التوتر العضلي.
  35. مصدر جيد للبروتين : تناول كوب واحد من البندق يزودك ب 17 غرام من البروتين اللازم لحرق الدهون .
  36. جيد لحالات الإمساك : كونه مصدر غني بالألياف التي تعمل على تحسين أداء المرور المعوي و بالتالي منع حدوث الأمساك.
  37. مفيد لصحة العظام  :أحتوائه على المغنيسوم بالأضافة الى الكالسيوم  أمر مفيد في المحافظة على صحة العظام والمفاصل ومنع التعرض الى هشاشة العظام .
  38. مفيد لتشنجات الحيض :هذه المكسرات غنية بالمغنيسيوم والفيتامينات التي لها أثر إيجابي في تخفيف حدة التقلصات التي تسبب بها الدورة الشهرية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *