فوائد الاناناس ال 21 المذهلة والصحية لجسم الإنسان

  مصنف: غذاء 996 0

الاناناس فاكهة عصيرية منعشة تتميز بشكلها الجميل وطعمها الحلو. ويعتقد أن نشأة الأناناس كانت في أمريكا الجنوبية وقد اكتشفه الأوروبيون عام 1493 على جزر البحر الكاريبي في أواسط أمريكا حيث تم تصديره إلى أوروبا ثم قام المستكشفون البرتغاليون والإسبان بجلب الاناناس إلى العديد من المستعمرات الأفريقية والأسيوية. وفي القرن الثامن عشر بدأت زراعة الاناناس في هاواي وهي لا تزال الولاية الوحيدة في أمريكا التي تزرع الأناناس.

يعد الاناناس احدى الفواكهه الهامة جدا لصحة الإنسان وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والالياف والاملاح المعدنية الهامة مثل : الفلور ، المنجنيز ، الفسفور ، البوتاسيوم ، انحاس ، الصوديوم ، اليود ، كما انه غني بفيتامينات A ، B1 ، B6 ، C .  كما تحتوي على أنزيم البروملين المفيد لحرق الدهون ويعتبر السكر الطبيعي الموجود في الأناناس كبديل عن السكر الاصطناعي، لذلك فإن تناوله يغني عن تناول الحلويات ويعطي الشعور بالشبع، بسبب وجود كميات كبيرة من الماء في فاكهة الأناناس فإنها تساعد على إخراج السموم من الجسم وتسهل الهضم لأنها تنشط الجهاز الهضمي، وتساعد في طرد ديدان المعدة.

فوائد الاناناس

 

  1. فوائد الاناناس في خفض ضغط الدم: يعتبر الأوّل في تخفيض ضغط الدم فكوب واحد منه يحتوي على 1ملغ من الصوديوم و195 مللغ من البوتاسيوم.
  2. يساعد على خسارة الوزن: تناول الاناناس يساعد في الحد من تناول الحلويات بفضل حلاوته الطبيعية، ويخلصك من السكر الإصطناعي والسعرات الحرارية. كما أن إدخال الاناناس في وجبات الطعام سيساعد على خفض الوزن لأنه يشعرك بالشبع سريعاً دون أن تكسبي غراماً واحداً من الدهون.
  3. فوائد الاناناس لصحة العيون: أثبتت الدراسات أنه يحافظ على صحة العيون من الأمراض التي تصيبها والمتعلقة بالتقدم في السن، لأنه غنيّ بالمواد المضادة للأكسدة.
  4. يقي من البلاك في الفم ويبقي الأسنان صحية: غنى الأناناس بالفيتامين C يحمي من تكوّن البلاك في الفم.
  5. فوائد الاناناس في معالجة الإمساك: الأناناس غني بالألياف، ما يجعله فعال في علاج الإمساك والحركة غير الطبيعية في الأمعاء.
  6. يبقي البشرة جميلة: يحتوي الأنانس على أنزيمات تجعل البشرة أكثر ليونة، يزيد من ترطيب البشرة ويزيل الخلايا المتضررة والميتة. كما أن هذه الأنزيمات تحارب أضرار الجذور الحرة وتقلل من البقع الداكنة والتجاعيد الأولى الناتجة عن التقدم في السن.
  7. يعمل تناول الأناناس على زيادة الخصوبة، والتبويض خاصة لدى السيدات.
  8. الأناناس من الفاكهة المعروف التى تعمل على علاج الجروح والتقرحات، لذلك فإن لب الأناناس عندما يهرس ويوضع على الجروح يساعد على التئام الجروح.
  9. تناول الأناناس بشكل مستمر يساعد على إفراز بعض الهرمونات التى تعمل على إذابة الجلطات الدموية، ويمنع تراكم الدهون، بالإضافة إلى أنها تقلل من الإصابة بالازمات القلبية.
  10. يعمل الأناناس كأحد الأطعمة المساعدة على زيادة فعالية الأدوية التى تعالج مرض القلب والتهاب المفاصل، ومشاكل الجهاز التنفسى.
  11. أكدت بعض الدراسات الحديثة إلى أن تناول الأناناس يساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية، لأنها يخفض من الكوليسترول الضار.
  12.  فوائد الاناناس في تسهيل الهضم: البروملين المتوفر في الأناناس يحتوي على أنزيمات تساعد على تحفيز عملية هضم البروتينات، لذلك يوصي الخبراء بتناول شرائح الأناناس اللذيذة بعد الأكلات الدسمة للتخلص من أعراض سوء الهضم والأنتفاخ.
  13. فوائد الاناناس في تقوية العظام: عدا الكالسيوم والذي يساهم بشكل كبير في تقوية العظام، يحتاج جسم الإنسان أيضًا إلى المنجنيز والذي يلعب دورًا هامًا في مكافحة مرض هشاشة العظام، وينصح خبراء التغذية بتناول كوب من الأناناس لضمان الحصول على 73% من احتياجات الجسم لعنصر المنجنيز.
  14. يقي من نزلات البرد: يحتوي الأناناس على الفيتامين C يما جعله أحد أهم الفواكه الصيفية التي تساعد على الوقاية من نزلات البرد، كما تساهم مادة (البروميلين) المتواجدة فيه على التخفيف من حدة السعال والقضاء عليه.
  15. تحتوي ثمرة الاناناس على المنجنيز وهو معدن مهم وضروري لبناء عظام قوية والانسجة الضامة التي يحتاجها الجسم ، ولا تحتاج إلى تناول الكثير من الاناناس للحصول على المنجنيز فكوب واحد من الاناناس يعطي الجسم حوالي 73% من المنجنيز الذي يحتاجه الجسم .
  16. فوائد الاناناس في تقليل الغثيان: هناك فائدة رئيسية من تناول عصير الاناناس وهي انه يحول دون الاصابة بالغثيان أو غثيان الصباح وهذا مفيد جدا للنساء الحوامل اللواتي يعانين من الغثيان عادة كما انه يساعد الاشخاص الذين يسافرون عن طريق الطيران ولديهم دوار نتيجة الحركة .
  17. يكسر العطش والحر في الصيف لكثرة الماء في تركيبه.
  18. فوائد الاناناس في إدرار البول.
  19. يمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها.
  20. فوائد الاناناس في تنشيط وظائف الكبد ومكافحة اليرقان.
  21. مضاد للأكسدة وداعم للجهاز المناعي: فثمرة الاناناس غنية بفيتامين ج (Vitamin C) الذي يعد من أهم مضادات الأكسدة للجسم، حيث يحافظ على الجسم من الجذور الحرة أو اﻟ Free Radicals التي تهاجم وتدمر الخلايا الطبيعية. وتكمن خطورة الجذور الحرة في أنها تتسبب في عدة أمراض منها تصلب الشرايين، والروماتويد، والسُكري، وبعض أنواع السرطان. وهذا يُعلل أهمية تناول فيتامين ج ضمن النظام الغذائي من أجل الوقاية أو الحد من كل الحالات الصحية سالفة الذكر. ومن ثم فهو أيضًا يدعم الجهاز المناعي. كذلك، يعتبر الأناناس من المصادر الممتازة للمنغنيز الذي يشكل عامل مساعد ضروري في عدد من الإنزيامات الهامة من أجل إنتاج الطاقة ومضادات الأكسدة.