الملفوف

الملفوف وأهميته في فقدان الوزن

الملفوف أو الكرنب قد يفهمه البعض بالمفهوم الخاطئ وهو أنه يزيد من الوزن ، ويعمل على تراكم الدهون ،ولكنه يعمل على فقدان الوزن بسرعة حيث أنه يحتوي على العديد من الألياف والعناصر التي تساعد في الحصول على فقدان الوزن والحصول على قوام ممشوق . فمن الممكن عمل شوربة حيث تعمل على فقد الوزن خلال أسبوع فيوفر عليك اتباع نظام غذائي أكثر تنظيما .
والكرنب يحتوي على الكثير من العناصر التي تمد الجسم بالطاقة ، فمن الطبيعي أن يكون لكل شيء في الدنيا إيجابيات وسلبيات.

سلبيات الملفوف

ممكن أن تشعر بتعب ، وصداع ودوخة ، وفقدان الوزن على المدى القصير.
عليك تجنب سلبيات الملفوف :
عليكي أتباع نظام غذائي ، وشرب 4 أكواب من الماء يوميا ، تناول أطعمة بها فيتامينات ، وأيضا تناول الكثير من الحساء حتى تخسر وزن أكثر ، وإضافة التوابل إلى الحساء لجعل طعمه ألذ وأشهى.

مكونات شوربة الملفوف

6 بصلات كبيرة ، 2 فلفل أخضر مقطعة مكعبات ، علبتين طماطم ،250 جرام فطر مقطعة لشرائح ، باقة كرفس مفروم ، 3 جزر مقطعة شرائح ، حزمة بصل ، ملح وفلفل ، مسحوق كاري.

الطريقة:
ضعي زيت في وعاء ، ثم أقلي البصل ، واضيفي الفلفل الأخضر ويطهى لمدة دقيقة ، إضافة أوراق الملفوف ، والجزر والكرفس والفطر ، إضافة التوابل ومسحوق الكاري ، ثم يطهى على نار متوسطة حتى يصبح الخضار طري.

تعليق واحد على

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *