الجريب فروت

الجريب فروت: 23 فائدة صحية لهذه الفاكهة المنعشة

يعتبر الجريب فروت أو الليمون الهندي أو الزنباع واحدًا من الفواكه الحمضية المنعشة واللذيذة، والغنية بالعناصر الغذائية القيّمة مثل الفيتامين أ، ومادة البيتاكاروتين، والليكوبين،  كما أنه يعتبر من المصادر الجيدة لفيتامين ج اضافة الى ذلك فهي تحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنزيوم والفوسفور. ويشار لها بأنها فاكهة من الجنة، نظرًا لمحتواها الغذائي وفوائدها المتعددة على الصحة، وقدراتها على علاج العديد من الأمراض، وأيضا تأثيرها الفعال على اللياقة البدنية وخسارة الوزن.

ماهو الجريب فروت

شجرة الجريب فروت هي شجرة شبه استوائية تنتمي للعائلة الوردية، دائمة الخضرة، تم اكتشافها لأول مرة في غابات منطقة الكاريبي، وقد أصبحت تزرع على نطاق واسع في أميركا وخاصة في فلوريدا. وفي الواقع، هي نتيجة لتهجين البرتقال مع البوميلو. وقد يصل ارتفاع تلك الشجرة حتى 15 مترًا لتحمل العديد من الثمار البرتقالية اللون في مجموعات خلال كل موسم.

تتميز ثمار الجريب فروت بقشرة سميكة وخشنة قليلًا عن ثمرة البرتقال. وهي مجزّأة داخليًا كما هو الحال مع ثمار البرتقال. كما تحتوي على نسبة عالية من العصارة الحامضية، ويتفاوت اللون تبعًا للأصناف المختلفة للثمار، فقد تكون بيضاء، أو ورديّة مع لبٍّ أحمر مع تفاوت نسبة السكريات. في حين أن البذور أيضا تتفاوت، فقد يكون هناك ما يقارب الـ 50 بذرة بيضاء بيضاوية الشكل في الثمرة الواحدة.
قد أظهرت الدراسات أن اللون الوردي النقي أو الجريب فروت الأحمر يحتوي على كميات عالية من المركبات النشطة بيولوجيا وله أعلى بكثير إمكانات المضادة للأكسدة من الجريب فروت الأبيض أو الأصفر. من أهم مميزات الجريب فروت أنه منخفض في السعرات الحرارية ولكنه كامل من حيث المواد المغذية، وبذلك فهو مفيد لصحة الجلد، ويساعد على خفض خطر الإصابة بكثير من الأمراض ويمكن أن يساعد حتى فى فقدان الوزن كجزء من نظام غذائي صحي ومتنوع بشكل عام.
الجريب فروت متوفر على مدار السنة ولكن يكون في افضل حالاته في فصل الشتاء وفي أوائل الربيع.  وسمي بالجريب فروت لأنه ينمو في مجموعات كالعنب.

فوائد الجريب فروت

  1.  يعتبر الجريب فروت مفيداً جداً لقلب الإنسان لأنه قليل الأملاح وقليل الدهن ومصدر غني بالفيتامين C وحمض الفوليك وغني بالفيبرات وبالبوتاسيوم،فهو يخفض نسبة الكولسترول في الدم،و يساعد الجسم على التخلص من الكريات الحمراء القديمة.
  2. يحتوي على مادة البكتين سهلة الذوبان وبالتالي يساعد من تخفيض نسبة الكولسترول الضار وتنظيف المجاري الدموية.
  3. يحتوي الجريب فروت على أكثر من خمسين مادةٍ مقاومةٍ للسرطان لذلك ينصح الأطباء بتناول الليمون الهندي لتدعيم مناعة الجسم.
  4. تحتوي بعض أنواع الجريب فروت (خاصةً ذات اللون البرتقالي أو الأحمر) على مادة الليكوبين التي تحتوي عليها البندورة،وهذه المادة تخفف من مفعول الجذور الحرة التي تهدد الجسم بخطر السرطان.
  5. تقوية جهاز المناعة :غنى الجريب فروت بفيتامين “سي” يحمي وبقوة من الإصابة بعدوى البرد الشائعة ومكافحتها، وثمة دلائل تشير إلى أن فيتامين سي يقاوم سرطان الفم والمعدة ويقضي على السموم وجذور الخلايا التالفة في الجسم التي تُؤدي في أغلب الأحيان إلى السرطان والسكتات الدماغية والقلبية.
  6. من المعروف أن حصوات الكلى عادة ما تتكون من تراكم الكالسيوم، ولابد من إزالتها أو تفتيتها طبياً نظراً للألم الشديد الذي تُسببه، لكن بإمكان المريض تناول قرابة لتر يومياً من عصير الجريب فروت لتنظيف وغسل الكلى من الحصوات.
  7. يعمل الجريب فروت على تسريع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يزيد القدرة على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد، وباتباع الفرد نظاماً غذائياً منتظماً وممارسة الأنشطة الرياضية مع تناول عصير الجريب فروت، فبإمكانه خفض 4 كيلوغرامات أسبوعياً، بالإضافة إلى أن تسريع عملية الأيض تستمر في حرق الدهون حتى في أوقات الراحة.
  8. يُسهم عصير الجريب فروت في تنظيف الكبد من السموم وبقايا الفضلات الضارة من الجسم، فسواء تم تناوله كمشروب أو طعام، فالنتيجة واحدة في التخلص من السموم، كما أنه يُخفف من أعراض الأمراض الشائعة مثل الاكتئاب وتصلب العضلات والصداع المزمن.
  9. بفضل غناءه بمضادات الأكسدة يحمي من الإصابة بسرطان البروستات، إذ بينت الأبحاث أن هذا المزيج من عصير الليمون والبرتقال تساعد في إصلاح الخلايا التالفة ويقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستات لاحتوائه على مركب الليكوبين المضاد للأكسدة، ذلك المرض المنتشر بين الرجال بنسبة عالية ويعد ثاني أخطر مرض على الرجال بعد سرطان الرئة.
  10. أظهرت الأبحاث أن الجريب فروت يساعد على جملة من الأمراض الخطيرة المسرطنة، من ضمنها مكافحته لسرطان الرئة، فتناول 180 غرام من عصير الجريب فروت يومياً يخفف الأضرار الناجمة من تناول السجائر والتدخين في حد ذاته، من خلال تحفيزه للإنزيم المقاوم للعديد من الأمراض المميتة.
  11. أشارت دراسات عديدة إلى أن تناول عصير الجريب فروت باعتدال يقلل من نسبة الكوليسترول الضارة بنسبة 15%، فعصير الجريب فروت المائل إلى اللون الأصفر يحتوي على نسبة من مادة إل دي إل أعلى من نظيره الأحمر. ووجت الدراسات أن الدهون الثلاثية انخفضت لدى المرضى الذين أضافوا عصير الجريب فروت إلى نظامهم الغذائي لمدة شهر واحد بنسبة 17%.
  12. أوضح الباحثون أن تناول ثمرتين من الجريب فروت يومياً يقاوم ويحمي من أمراض اللثة والالتهابات المتعلقة بها، ويُعزى ذلك إلى عدم تشكل الخلايا الضارة عند إضافة جريب فروت إلى النظام الغذائي اليومي، وأشار الباحثون إلى أن ترك أمراض اللثة غير المكتشفة من دون علاج قد يؤدي إلى سرطان الفم، كما أن أمراض اللثة تؤدي إلى تكون البكتيريا التي تضر بالقلب.
  13. الجريب فروت من المصادر الغنية جداً بفيتامين C الذي يساعدك في امتصاص كل ماتحتاجين إليه من الأغذية وبالتالي يزيد من قوة شعرك ويحافظ على صحته. كما أن الجريب فروت يزودك بكمية من فيتامين A و B اللذين يعملان على تنشيط نمو الشعر وتغذية البصيلات.
  14. الجريب فروت غني بحمض السيتريك المهم جداً في تقوية الشعر قومي بتدليك فروة الرأس مرة في الأسبوع بعصير الجريب فروت الممزوج مع زيت الزيتون.
  15. إذا كان لون شعرك بنياً أو فاتحاً قليلاً وقمت بغسيله باستمرار بعصير الجريب فروت فإن هذا يعطيه ظلاً لونياً أشقر ويكسبه لمعة خاصة.
  16. علاج الحموضة : علي الرغم من أن الجريب فروت له طعم شبة حامض ، إلا أن له رد فعل قلوي قوي و هذا له تأثير كبير علي علاج الحموضة و بعض مشاكل الجهاز الهضمي الأخري . يحتوي علي البكتين و هذه المادة تقلل من تراكم الترسبات في الشرايين . و يعمل فيتامين ج علي زيادة مرونة الشرايين و علاج تصلب الشرايين .
  17. علاج سرطان الثدي : في دراسة أثبتت أن البيوفلفونويد التي توجد في الجريب فروت تمنع إنتشار الخلايا السرطانية في الثدي من الإنتشار و تخلص الجسم من زيادة هرمون الأستروجين .
  18. مفيد للمرأة الحامل : يساعد البيوفلوفونويد وفيتامين ج الموجود في الجريب فروت علي تقليل إحتباس الماء و تورم الساقين خلال فترة الحمل .
  19. علاج إلتهاب الحلق : يعمل عصير الجريب فروت الطازج كبلسم لتخفيف إلتهاب الحلق و السعال .
  20. علاج سرطان البنكرياس : يستخدم الجريب فروت كمضاد لسرطام البنكرياس.
  21. علاج الملاريا : سواء كان عصير الجريب فروت أو الثمرة الطازجة ، فهو يحتوي علي الكينين ، الذي يعد علاج طبيعي للملاريا ، و كذلك إلتهاب المفاصل ، تشجنات الساقين الليلة . يعد الجريب فروت مصدر نادر للكينين ، حيث يمكن إستخراجه منه بسهولة .
  22. علاج الحمي : يساعد عصير الجريب فروت في التعافي السريع من الحمي . و يقلل من الحرقان الذي يحدث عندما ترتفع درجة حرارة الجسم .
  23. الإمساك : عند تناول كوب كامل من عصير الجريب فروت الطازج في الصباح لأنه علاج فعال في التخلص من الإمساك . فالعصير يعمل علي تحفيز القولون و التحفيز علي إفراز العصارة المعدية التي تخفف من إنقباض الجهاز الهضمي و تحفيز حركة الأمعاء .

على الرغم من تلك الفوائد المتعددة للجريب فروت، إلا أنه لا ينصح بتناوله أثناء أخذ بعض الأدوية مثل أدوية الضغط أو المهدئات. فقد تتداخل بعض مكونات الجريب فروت مع التأثير الدوائي، ما قد يتسبب في بعض المضاعفات الخطيرة.

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *