فوائد النعناع الصحية : أكثر من 20 فائدة للنعناع قد تدهشك

  مصنف: صحة
280 0
فوائد النعناع الصحية : أكثر من 20 فائدة للنعناع قد تدهشك

من منا لا يعرف أحد أكثر فوائد النعناع معروفة للجميع وهي الرائحته القوية المنعشة التي تبعث راحة في القصبة الهوائية عند استنشاقها؟

في الواقع النعناع هو اسم لأكثر من اثني عشر نوعًا من النباتات ، بما في ذلك النعناع الفلفلي والنعناع السنبلي ، والتي تنتمي إلى جنس النعناع أيضاً.  تشتهر هذه النباتات بشكل خاص بإحساس التبريد الذي تنقله.

يمكن إضافتها إلى الأطعمة الطازجة والمجففة. فالنعناع مكون شائع في العديد من الأطعمة والمشروبات ، بدءًا من الشاي والمشروبات الكحولية إلى الصلصات والسلطات والحلويات. بالاضافة الى أغراض النكهة في الصناعات الغذائية، يستخدم أيضاً في صناعة مواد التجميل ومعجون الأسنان.

وتكمن أهمية النعناع في إحتوائه على مواد مختلفة أهمها الزيوت الطيارة.  بينما يوفر تناول النبات بعض الفوائد الصحية ، تظهر الأبحاث أن العديد من الفوائد الصحية للنعناع تأتي من تطبيقه على الجلد أو استنشاق رائحته أو تناوله على شكل كبسولة.

تشير المصادر التاريخية إلى زراعته الأولى في وادي النيل. وأن البابلين إستخدموه لمعالجة سوء الهضم، والصينيين للمغص، والرومان لتخفيف الثمالة والتسمم، واليونان لتغير رائحة الفم  ويذكر أيضاً بأن الإغريق والرومان وضعوا أكاليل النعناع فوق رؤوسهم في إحتفالاتهم كما مزجوا الخمور بنكهة النعنع. كما إستخدمه العرب طارداً للحشرات وإستخدم لأول مرة في صيدلية في لندن عام 1721.

تلقي هذه المقالة نظرة فاحصة على  فوائد صحية وعلمية للنعناع.

أهم فوائد النعناع الصحية

  1. مكونات النعناع الصحية
    على الرغم من عدم استهلاك النعناع بكميات كبيرة ، إلا أنه يحتوي على كمية لا بأس بها من العناصر الغذائية.في الواقع ، يحتوي أقل من 1/3 كوب أو نصف أونصة (14 جرامًا) من النعناع على:

    • السعرات الحرارية: 6
    • الألياف: 1 جرام
    • فيتامين أ: 12٪ من RDI
    • الحديد: 9٪ من RDI
    • المنغنيز: 8٪ من RDI
    • الفولات: 4٪ من RDI

    بسبب نكهته الديناميكية ، غالبًا ما يُضاف النعناع إلى الوصفات بكميات صغيرة ، لذلك قد يكون من الصعب تناول ثلث كوب.  ومع ذلك ، من الممكن أن تقترب من هذا المقدار في بعض وصفات السلطة التي تحتوي على النعناع من بين المكونات الأخرى. يعتبر النعناع مصدرًا جيدًا بشكل خاص لفيتامين أ ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو ضروري لصحة العين والرؤية الليلية.
    كما أنه مصدر قوي لمضادات الأكسدة ، خاصة عند مقارنته بالأعشاب والتوابل الأخرى. تساعد مضادات الأكسدة في حماية جسمك من الإجهاد التأكسدي ، وهو نوع من الضرر الذي يلحق بالخلايا بسبب الجذور الحرة.

  2. قد يحسن من حالة القولون العصبي
    متلازمة القولون العصبي (IBS) هي اضطراب شائع في الجهاز الهضمي. يتميز بأعراض الجهاز الهضمي مثل آلام المعدة والغازات والانتفاخ وتغيرات في عادات الأمعاء. وعلى الرغم من أن علاج متلازمة القولون العصبي غالبًا ما يتضمن تغييرات في النظام الغذائي وتناول الأدوية ، إلا أن الأبحاث تظهر أن تناول زيت النعناع كعلاج عشبي قد يكون مفيدًا أيضًا.يحتوي زيت النعناع على مركب يسمى المنثول ، والذي يعتقد أنه يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي من خلال تأثيره المريح على عضلات الجهاز الهضمي. وجدت مراجعة لتسع دراسات بما في ذلك أكثر من 700 مريض يعانون من القولون العصبي أن تناول كبسولات زيت النعناع يحسن أعراض القولون العصبي بشكل ملحوظ أكثر من كبسولات الدواء الوهمي.وجدت إحدى الدراسات أن 75٪ من المرضى الذين تناولوا زيت النعناع لمدة أربعة أسابيع أظهروا تحسنًا في أعراض القولون العصبي ، مقارنة بـ 38٪ من المرضى في مجموعة الدواء الوهمي. والجدير بالذكر أن جميع الأبحاث تقريبًا التي تُظهر تخفيف أعراض القولون العصبي استخدمت كبسولات الزيت بدلاً من أوراق النعناع الخام.
  3. قد يساعد في تخفيف عسر الهضم
    قد يكون النعناع فعالًا أيضًا في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى مثل اضطراب المعدة وعسر الهضم.  وقد يحدث عسر الهضم عندما يبقى الطعام في المعدة لفترة طويلة قبل أن ينتقل إلى بقية الجهاز الهضمي.أظهرت دراسات متعددة أن الطعام يمر عبر المعدة بشكل أسرع عندما يتناول الناس زيت النعناع مع الوجبات ، مما قد يخفف من أعراض هذا النوع من عسر الهضم.أظهرت دراسة سريرية أجريت على الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم أن مزيجًا من زيت النعناع وزيت الكراوية المأخوذ في كبسولات له تأثيرات مشابهة للأدوية المستخدمة في علاج عسر الهضم. ساعد هذا في تحسين آلام المعدة وأعراض الجهاز الهضمي الأخرى.على غرار القولون العصبي ،تسلط دراسات الضوء على قدرة النعناع على تخفيف عسر الهضم باستخدام زيت النعناع بدلاً من الأوراق الطازجة أو المجففة.
  4. يمكن أن يحسن وظيفة الدماغ
    بالإضافة إلى تناول النعناع ، هناك ادعاءات بأن استنشاق رائحة الزيوت الأساسية من النبات يمكن أن يوفر فوائد صحية أخرى، بما في ذلك تحسين وظائف المخ.أظهرت إحدى الدراسات التي شملت 144 بالغًا أن شم رائحة زيت النعناع لمدة خمس دقائق قبل الاختبار أدى إلى تحسينات كبيرة في الذاكرة. ووجدت دراسة أخرى أن شم هذه الزيوت أثناء القيادة يزيد من اليقظة ويقلل من مستويات الإحباط والقلق والتعب.ومع ذلك ، لا تتفق جميع الدراسات على أن زيت النعناع يمكن أن يفيد وظائف الدماغ. فقد وجدت إحدى الدراسات أنه على الرغم من أن رائحة الزيت كانت منشطة وتؤدي إلى تقليل التعب ، إلا أنه لم يكن له أي تأثير على وظائف الدماغ. لذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث للمساعدة في فهم كيفية عمله والتحقق مما إذا كان النعناع يحسن وظائف المخ.
  5. قد يقلل من آلام الرضاعة الطبيعية
    عادة ما تعاني الأمهات المرضعات من ألم الحلمات وتشققها ، مما قد يجعل الرضاعة الطبيعية مؤلمة وصعبة.أظهرت الدراسات أن وضع النعناع على الجلد يمكن أن يساعد في تخفيف الألم المصاحب للرضاعة الطبيعية. في هذه الدراسات ، طبقت الأمهات المرضعات أشكالًا مختلفة من النعناع على المنطقة المحيطة بالحلمة بعد كل رضعة. استخدموا زيت النعناع بمفرده أو ممزوجًا بالهلام أو الماء. أظهرت إحدى الدراسات أن استخدام ماء النعناع بعد الرضاعة الطبيعية كان أكثر فاعلية من وضع حليب الثدي المسحوب لمنع تشققات الحلمة والهالة ، مما أدى إلى تقليل ألم الحلمة.أظهرت دراسة أخرى أن 3.8٪ فقط من الأمهات اللواتي استخدمن جل النعناع عانين من تشققات في الحلمة ، مقارنة بـ 6.9٪ من أولئك الذين استخدموا اللانولين و 22.6٪ ممن استخدموا دواءً وهميًا. علاوة على ذلك ، أظهرت دراسة إضافية أن الألم وشدة تشققات الحلمة انخفض لدى الأمهات اللائي استخدمن زيت المنثول الأساسي بعد كل رضعة.
  6. يحسن أعراض البرد
    تحتوي العديد من علاجات البرد والإنفلونزا التي لا تستلزم وصفة طبية على المنثول ، وهو مركب أساسي في زيت النعناع.  ويعتقد الكثير من الناس أن المنثول مزيل احتقان أنفي فعال يمكنه التخلص من الاحتقان وتحسين تدفق الهواء والتنفس. ومع ذلك ، تظهر دراسات متعددة أن المنثول لا يخفف الاحتقان. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أيضًا أن المنثول يمكن أن يحسن التنفس الأنفي بشكل شخصي.هذا يعني أنه على الرغم من أن المنثول لا يعمل كمزيل للاحتقان ، إلا أنه يمكن أن يجعل الناس يشعرون وكأنهم يتنفسون من خلال أنوفهم بسهولة.  من المحتمل أن يوفر هذا بعض الراحة على الأقل لأولئك المصابين بالزكام أو الأنفلونزا.
  7. قد يخفي رائحة الفم الكريهة
    يعد مضغ العلكة بنكهة النعناع أو مضغ النعناع نفسه من أول الأشياء التي تخطر لنا عند محاولة منع رائحة الفم الكريهة أو التخلص منها.يتفق الخبراء على أن معظم هذه المنتجات يمكن أن تحجب رائحة الفم الكريهة لبضع ساعات. ومع ذلك ، فإنها تغطي رائحة الفم الكريهة فقط ولا تقلل البكتيريا أو المركبات الأخرى التي تسبب رائحة الفم الكريهة في المقام الأول.من ناحية أخرى ، فإن شرب شاي النعناع ومضغ الأوراق الطازجة قد يكون قادرًا على إخفاء رائحة الفم الكريهة وقتل البكتيريا ، حيث سلطت دراسات أنبوب الاختبار الضوء على التأثيرات المضادة للبكتيريا لزيت النعناع.
  8. من السهل إضافته إلى نظامك الغذائي
    بعد معرفة فوائد النعناع يمكنك بسهولة إضافة النعناع إلى السلطات الخضراء والحلويات والعصائر وحتى الماء. شاي النعناع طريقة شائعة أخرى لإدراجه في نظامك الغذائي.ومع ذلك ، فإن العديد من الدراسات التي تظهر الفوائد الصحية للنعناع لم تتضمن تناول الأوراق مع الطعام. بدلاً من ذلك ، تم أخذ النعناع على شكل كبسولة أو وضعه على الجلد أو استنشاقه عن طريق العلاج بالروائح.عند استخدام النعناع للأغراض الصحية ، من المهم تقييم ما تتطلع إلى تحقيقه وكيف تم استخدام النبات في البحث لهذا الغرض المحدد.  يجب أن تساعد القائمة أدناه في تلخيص بعض الأبحاث التي تمت مناقشتها أعلاه.

    • تناول أوراق طازجة أو مجففة: تستخدم لعلاج رائحة الفم الكريهة.
    • استنشاق الزيوت العطرية: قد يحسن وظائف المخ وأعراض البرد.
    • دهنه على الجلد: يستخدم لتقليل آلام الحلمة من الرضاعة الطبيعية.
    • تناول الكبسولات مع الطعام: قد يساعد في علاج القولون العصبي وعسر الهضم.

فوائد أخرى للنعناع

  1. مطهر وقاتل للأعفان والطفيليات سواء داخل الجسم أو خارجه.
  2. يستخدم على الجلد لتخفيف الحكة من لدغ الحشرات أو غيرها يعمل كمخدر موضعي ويشعر بالبرودة على الجلد.
  3. يدخل في صناعة المراهم الخاصة بالجلد.
  4. يستخدم في حمام الأقدام الساخنة لأسباب مختلفة بوضع القدم في سائل النعناع.
  5. مفيد ضد نزلات البرد إذ انه له دور مخفف ومشجع على توسيع الشعب الهوائية والتقليل من إحتقان الأنف.
  6. يهدىء نوبات السعال الحاد المزعجة.
  7. يجدد الدم.
  8. يمنع الغثيان.
  9. يخفف من أوجاء المعدة والمغص والحموضة والزغطة.
  10. زيت النعنع له تأثير طارد لأرياح البطن ويزيل النفخة ومزيل لعسر الهضم.
  11. ينقي الصدر من البلغم.
  12. يسكن في وجع الأسنان إذا مضغت أوراقه الخضراء.
  13. يلعب النعناع دوراً في رفع درجات الحرارة بداخل الجسم وإحداث التعرق.
  14. يكافح نوبات الصداع والشقيقة موضعياً وشرباً.
  15. يوقف نوبات الأرق ويسهل النوم.
  16. يزيل الدبغ الداكنة عن الجلد ويبيض لون البشرة.
  17. يعتبر دواء منشط للقلب والدورة الدموية إذا شرب كالشاي بإنتظام.
  18. تم إستخراج خلاصة من ورق النعناع ثبت فائدتها في تهدئة الجهاز العصبي.
  19. يقوي عمل الكبد والبنكرياس.
  20. يستعمل النعناع إستعملاً واسعاً لمرضى الكوليرا أو الإسهالات.
  21. يدر البول ويفتت الحصى.
  22. يزيل الدوخة والإحساس بالمرض والإستفراغ.
  23. أكد باحثون أن أوراق النعنع تفيد في تدمير الخلايا السرطانية، إذ يدخل في تصنيع مادة كيميائية تدمر الأوعية الدموية التي تقوم بتغذية الأورام السرطانية مما يؤدي إلى موتها.
  24. يستخدم كمضمضة لألتهاب اللثة وغرغرة لالتهاب الحنجرة.

للحصول على فائدة النعناع أثناء إعداده كالشاي ينصح بعدم غلي أوراقه بل يستحب أن يتم صب الماء المغلي على ورق النعناع وإضافة بعض السكر ثم تركه لمدة دقائق قبل شربه.

محاذير استخدام النعناع بكثرة

على الرغم من فوائد النعناع الكثيرة يجب التحذير من الإستخدام المفرط للنعناع.  إن الإستخدام المفرط للنعناع بكميات كبيرة يسبب:

  1. تخرشات للأمعاء.
  2. قد يسبب الصداع.
  3. يؤدي إلى جفاف الفم والشعور بالعطش.
  4. قد يسبب القيىء.
  5. إثارة الرغبة الجنسية التي ترافقها صعوبة النوم.
  6. يمنع تناوله عند الإصابة بالحمى.
  7. والإبتعاد عن إستخدامه عند الأشخاص المصابين بالقرحة.
  8. يمنع عن الأطفال الصغار لأنه يؤدي إلى إصابتهم بالغصة.
  9. يجب الا يشرب زيت النعناع يومياً ولفترة طويلة كي لا يؤدي إلى تلف الأغشية المخاطية الداخلية.
  10. كما يمنع على الحوامل الإكثار منه في الأشهر الاولى من الحمل.

خلاصة فوائد النعناع

يعتبر النعناع إضافة لذيذة وصحية للعديد من الأطعمة والمشروبات.

على الرغم من سهولة إضافة النعناع إلى العديد من الأطباق ، إلا أن الأبحاث التي توضح أن فوائد النعناع الصحية  التي درست كانت بشكل أساسي مأخوذة في كبسولات أو تطبيقه على الجلد أو استنشاقه عن طريق العلاج بالروائح.

تتراوح الفوائد الصحية للنعناع من تحسين وظائف المخ وأعراض الجهاز الهضمي إلى تخفيف آلام الرضاعة الطبيعية وأعراض البرد وحتى رائحة الفم الكريهة.

من السهل جداً إضافة بعض النعناع إلى نظامك الغذائي.

المراجع