الماش

الماش – فوائد الصحية المذهلة بالاضافة إلى خلطات للحفاظ على البشرة

عشبة الماش لها عدة تسمية منها فول الصويا الاخضر ، الأقطن ، اللوبيا الإشعاعية ،المج والكشري الأخضر. وهي تنتمي إلى فصيلة الفاصوليات ولونها اخضر وحبوبها صغيرة،  موطنه الاصلي هو شبه الجزيرة الهنديه الا انه يزرع الان فى العديد من الدول مثل الهند واسبانيا الفلبين ،فيتنام واليمن  ، يدخل فى الكثير من الاكلات فيطبخ مع الارز ، كما يصنع منه الشوربة والعديد من الاستخدامات .

يحتوى الماش على العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الانسان ، فهو يحتوى على الالياف كما يحتوى على العديد من المواد المعدنية مثل الحديد ، الفسفور ، الكالسيوم ، الماغنسيوم ، البوتاسيوم ، والنحاس كما يحتوى على بعض الفيتامينات مثل فيتامين C ، B ، E كما يحتوى على حمض الفوليك.

فوائد الماش الصحية

  1. للتسمين
    إن إستخدام الماش مع التمر أو ما يعرف أيضاً بالعجوة، من أفضل الخلطات التي تساعد على زيادة الوزن. إطحني مقدار 5 ملاعق من الماش، وقومي بتقطيع أو فرم التمر، من ثم أضيفي إليهم قطعة زبدة، أخلطيهم جيداً من ثم ضعي القليل من السمسم وأعيدي خلطهم مجدداً. بعد الإنتهاء قومي بلفهم كالأصابع وتناولي منهم كلما إستطعتِ على مدار اليوم، على الأقل 3 في اليوم.
  2. للبشره
    الماش يحتوى على كثير من المواد المضاده للأكسده التى تحافظ على شباب البشره وتؤخر ظهور علامات الشيخوخه والتجاعيد كما انه مضاد جيد للألتهابات ويحد من احمرار الوجه الناجم عن حب الشباب او الطفح الجلدى ويساعد على إخفاء البثور فى الوجه اذا استعمل كقناع على الوجه ، كما يقلص حجم مسام البشره بشكل ملحوظ كما يعمل  على تنظيف وتضيقها وهذا مفيد جدا للبشرة لان اتساعها قد يسبب فى تراكم الاوساخ والزيوت مما يؤدى الى تكوين الرؤؤس السوداء وحب الشباب الذى يعانى منه معظم الشباب.
  3. للاطفال
    يتواجد فى الماش نسبة كبيرة  من المعادن ككرات الدم الحمراء والفسفور الضرورى للعظام والاسنان وهذا مفيد جدا للاطفال كما يوجد به المغنسيوم اللازم لعمل الجهاز العصبى والعضلات والبوتاسيوم الذى يعتبر عنصرا هاما لبناء العضلات والاعصاب الهامه جدا للاطفال.
  4. للنساء
    يحتوى الماش على الحديد الذى تحتاج اليه المرأة الحامل طول فترة حملها من اجل صحتها وصحة الجنين ، كما يحتوى الماش على حمض الفوليك الذى يمنع تشوه الاجنه ويساعد الجس على امتصاص الحديد ، كما يفيد الماش فى تنظيم الهرمونات لدى الناس مما يساعد فى بعض حالات تأخر الدورة الشهرية او عدم انتظامها بالاضافة الى انه يعمل على تسكين الالام التى تشعر بها المراه فى فترة الحيض من مغص وخلافه.
  5. تقوية المناعة 
    يحتوى الماش على مضادات الاكسدة وفيتامين C الذى يعملان على تقوية الجهاز المناعى لدى الانسان ضد امراض السرطان المختلفة كذلك ضد نزلات البرد والانفلونزا .
  6. للجهاز الهضمي
    يحتوي الماش على كمية عالية من الألياف تفيد في تسهيل مهمة الأنبوب الهضمي، اذ تسهم في تنشيط الأمعاء عن طريق تشجيع الحركة الطبيعية لها وبالتالي تحول دون الإصابة بحالة الامساك ، كما تساعد تلك الألياف على تسريع عملية الشبع ، وفي المحافظة على الوزن ، وفي ضبط مستوى السكر في الدم ، وفي الوقاية من البواسير والأمراض السرطانية.

خلطات للحفاظ على جمال البشرة

  1. لتأخير ظهور علامات الشّيخوخة
     ضعي ملعقة كبيرة من الماش المطحون وأضيفي ملعقة صغيرة من العسل، أخلطي المكوّنات جيّداً وضعي ماء الورد حتّى يصبح الخليط متماسكا. إعتمدي هذه الخلطة مرّتين بالأسبوع لمدّة 15 دقيقة واحصلي على نضارة وجمال طبيعي لا يعرف علامات الشّيخوخة المبكرة.
  2. للإلتهابات
    تعتبر حبوب الماش مهمة جدّا لالتهابات البشرة، لذلك ننصحك بوضع ملعقة كبيرة من حبوب الماش المطحونة وأضيفي القليل من زيت الزّيتون. طبّقي الخلطة على بشرتك يوماً بعد يوم واحصلي على بشرة خالية من الحبوب والبثور ما يمسح لك أن تكوني دائمة التألّق والجاذبيّة.
  3. لتقليل حجم مسام البشرة
    إن كنت تعانين من المسامات الواسعة ننصحك باعتماد ملعقة كبيرة من حبوب الماش المطحونة، وإضافة ملعقتين صغيرتين من العسل. أخلطي المكوّنات جيّداً وضعيها على وجهك لمدّة 20 دقيقة. اغسلي وجهك بالماء الفاترة واحصلي على نتيجة ممتازة وستلاحظين الفرق بدءاً من الإستعمال الثاني.
  4. لتقشير البشرة والتخلّص من الطبقات الميتة
    ضعي نصف كوب صغير من الحليب السّائل وأضيفي ملعقة كبيرة من الماش المطحون والسّكر. أخلطي المكوّنات جيّدا وضعيها على وجهك. بعد 20 دقيقة قشّري وجهك وتخلّصي من الطّبقات الميتة. اعتمدي هذه الخلطة وتميّزي بوجه نضرٍ وجميل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *