القهوة تسبب الرغبة للتغوط : ما هي الأسباب؟

  مصنف: غذاء 5203 0

هل لاحظت أن القهوة تسبب الرغبة للتغوط أو أن لها تأثير قوي على الأمعاء ؟   من المعلوم والمثبت أن القهوة أو النسكافيه تحفز الدماغ، ولكن  لكثير من الناس تعمل القهوة على تحفيز الجهة المقابلة في الجسم.

للقهوة فوائد كثيرة  فلا يعتبر هذا المشروب الذي يحتوي على مادة الكافيين انتعاشًا رائعًا فحسب ، بل إنه محمل أيضًا بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة.

ولكن من أغرب عوارض شرب القهوة أنها تجعلك تريد أن تتغوط بسرعة و قد أجريت عدة دراسات لمعرفة أسباب ذلك. في الواقع ، وجدت إحدى الدراسات أن 29٪ من المشاركين احتاجوا إلى استخدام الحمام في غضون عشرين دقيقة من شرب فنجان من القهوة.

يتسرع البعض بالقول إن الكافيين في القهوة تسبب الرغبة للتغوط  ولكن لو كان هذا صحيحاً لانطبق على مشروبات الطاقة والكولا ولكنها لا تعطي نفس الشعور.

وبعض الدراسات أظهرت أن القهوة الخالية من الكافيين لها نفس التأثير تقريباً .  

في الواقع وجد بعض العلماء أن  أي نوع من القهوة قد يهيج اسفل القولون وذلك يسهل عملية دفع البراز خارج الجسم بسرعة. ولكن علاقة القهوة بالقولون موضوع أكثر تعقيداً.

اذا كنت من الذين تسبب لهم  القهوة رحلة إلى المرحاض فأنت من المحظوظين القلائل ( أو غير المحظوظين حسب نظرتك إليها). لكن بعض شاربي القهوة لا يتأثرون بتاتاً بها ولا يشعرون بالرغبة لقضاء الحاجة و يرجح أن الجسم تأقلم مع عوارض القهوة في هذه الحالة.

أهم الأسباب التي تجعل القهوة تسبب الرغبة للتغوط

هناك العديد من الأسباب المهمة لشرب القهوة يومياً ولكن بعض الناس يحبونها لان القهوة تسبب الرغبة للتغوط خاصة للذين يعانون من الإمساك .   

إليكم بعض الأسباب التي تجعل القهوة تسبب الرغبة للتغوط لدى أكثر من 30% من الناس.

1. القهوة ساخنة

من المعروف أن المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي و بالأخص الحليب الساخن في الصباح تساعد على تدفأت الأمعاء و حل مشكلة الإمساك.  وقد يكون هذا هو السبب الوحيد.

2. القهوة تحتوي على الكافيين

ويعتقد أن سخونة السائل بالإضافة إلى الكافيين لها تأثيرات ملينة للأمعاء خاصة في الصباح.  بينما ننام في الليل يكون الجهاز الهضمي نائم لذلك  شرب القهوة في الصباح مثل عملية التثائب و التمدد للأمعاء وبذلك يبدأ عمل المحرك.

يوفر الكوب الواحد المخمر حوالي 95 مجم من الكافيين.

في حين أن الكافيين هو معزز كبير للطاقة ، فإنه قد يحفز أيضًا الرغبة في التبرز. أظهرت العديد من الدراسات أنه يمكن أن ينشط تقلصات القولون وعضلات الأمعاء.

تدفع الانقباضات الموجودة في القولون محتوياتها نحو المستقيم ، وهو القسم الأخير من السبيل الهضمي.

أظهرت الأبحاث أن الكافيين يجعل القولون أكثر نشاطًا بنسبة 60٪ من الماء و 23٪ أكثر نشاطًا من القهوة منزوعة الكافيين.

ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أن القهوة منزوعة الكافيين يمكن أن تحفز أيضًا الرغبة في التبرز. يشير هذا إلى أن المركبات أو العوامل الأخرى مسؤولة.

3. حموضة القهوة

كان يعتقد في البداية أن الكافيين الموجود في القهوة يجعلك تتغوط.

ومع ذلك ، تظهر الدراسات أن منزوعة الكافيين يمكنها أيضًا أن تفعل الحيلة. هذا يعني أنه يجب أن تكون هناك عوامل أخرى في العمل.

أحماض الكلوروجينيك و N-alkanoyl-5-hydroxytryptamides كلاهما مركبان مهمان.

لقد وجدت الدراسات أنها يمكن أن تحفز إنتاج حمض المعدة. يساعد حمض المعدة على تحريك الطعام وتحريكه بسرعة عبر القناة الهضمية.

قد تفسر عدة عوامل أخرى لماذا يمكن أن تجعلك كوب جافا الصباحي تتغوط.

على سبيل المثال ، يمكن لفعل الشرب أن يجعل القولون أكثر نشاطًا. وهذا ما يسمى الانعكاس المعدي القولوني. إنه نفس رد الفعل الذي ينشط القولون بعد تناول وجبة.

في حين أن القهوة لا تعتبر وجبة ، فقد يكون لها تأثير مماثل على أمعائك.

من ناحية أخرى ، قد تكون حركات الأمعاء الناتجة عن القهوة مجرد صدفة.

وذلك لأن حركة الأمعاء تكون أكثر ضعفًا عندما تستيقظ لأول مرة ، مقارنةً بالنوم ، لذا فهي جاهزة وجاهزة للذهاب.

تساعد الساعة الداخلية لجسمك ، والمعروفة أيضًا بإيقاع الساعة البيولوجية ، في تنظيم العديد من العمليات ، بما في ذلك حركات الأمعاء.

ومع ذلك ، لا يزال من غير الواضح مدى تأثير هذه العوامل الأخرى على تحفيز القولون. المزيد من البحث في هذا المجال سيساعد في تحديد أهميتها.

4. القهوة يمكن أن تحفز الهرمونات

ثبت أيضًا أن القهوة تحفز الهرمونات التي تساعد في دفع الطعام عبر الأمعاء.

على سبيل المثال ، يمكن أن يزيد من مستويات هرمون الجاسترين. مثل الكافيين ، يجعل الجاسترين القولون أكثر نشاطًا.

وجدت إحدى الدراسات أن شرب القهوة العادية أو منزوعة الكافيين يرفع مستويات الجاسترين بمقدار 2.3 و 1.7 مرة على التوالي ، مقارنة بمياه الشرب.

علاوة على ذلك ، قد ترفع القهوة مستويات هرمون الجهاز الهضمي كوليسيستوكينين (CCK).

لا يستطيع هذا الهرمون زيادة حركة الطعام عبر القولون فحسب ، بل إنه مرتبط أيضًا بردود الفعل المعدي القولوني ، مما يجعل القولون أكثر نشاطًا.

5. قد يعزز الحليب أو القشدة حركة الأمعاء

القهوة الطازجة خالية بشكل طبيعي من المواد المضافة والمواد الحافظة.

ومع ذلك ، فإن أكثر من ثلثي الأمريكيين يضيفون إليها الحليب أو القشدة أو المحليات أو السكر أو أي مواد مضافة أخرى.

على وجه الخصوص ، قد يعزز الحليب والقشدة حركات الأمعاء ، لاحتوائهما على اللاكتوز. ما يقرب من 65٪ من الناس في جميع أنحاء العالم لا يستطيعون هضم اللاكتوز بشكل صحيح.

يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من أعراض مثل الانتفاخ أو تقلصات المعدة أو الإسهال بعد تناول منتجات الألبان.

هذا يعني أن اللاكتوز يمكن أن يؤدي إلى الرغبة في التبرز لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

6. قد تثير المرارة

كيس المرارة وهو كيس يحتوي على المادة الصفراوية التي تستخدم في هضم الطعام. وتخرج منها العصارة الصفراوية إلى الجهاز الهضمي عند الأكل.  يبدو أن القهوة تثير المرارة و تقلصها مما يخرج كمية إضافية من العصارة  إلى الأمعاء و هذا ما يثير القولون.  يترجم ذلك إلى الرغبة لقضاء الحاجة.

7. قد تكون مجرة عادة

هل من الممكن أن تكون مجرد عادة – فبعض الناس قد تعودوا على الذهاب إلى الحمام بعد شرب القهوة و لذلك فيتعلم الجسم أن يحضر نفسه للتغوط مباشرة بعد شرب القهوة خاصة في نفس الوقت كل يوم.

هل القهوة تسبب الرغبة للتغوط للجميع؟

وفقًا لإحدى الدراسات الرائدة حول هذا الموضوع ، يعانى 29٪ من المشاركين من رغبة متزايدة في التبرز خلال عشرين دقيقة من شرب القهوة.

والمثير للدهشة أن 53٪ من النساء في الدراسة تأثرن بهذا الدافع.

قد تكون النساء أكثر عرضة لهذه الأعراض ، حيث أن حالات الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) أكثر شيوعًا عند النساء منها عند الرجال.

في حين يبدو أن الرغبة الملحة بعد القهوة شائعة ، إلا أنها لا تؤثر على الجميع.

بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الواضح ما إذا كانت هذه الأعراض تتلاشى عند من يشربون القهوة بانتظام.

قد يكون الأشخاص المصابون بـ IBS وكبار السن أكثر عرضة للإصابة به لأن أمعائهم أكثر حساسية لتأثيرات القهوة.

قد يتأثر الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أيضًا بهذه الأعراض إذا أضفوا الحليب أو الكريمة أو منتجات الألبان الأخرى إلى قهوتهم.

الخلاصة

تحتوي القهوة على مجموعة متنوعة من المركبات التي قد تحفز أمعائك.

وتشمل هذه الكافيين وأحماض الكلوروجينيك و N-alkanoyl-5-hydroxytryptamides.

قد يؤدي إضافة الحليب أو الكريم إلى زيادة هذا التأثير ، خاصة إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز.

ومع ذلك ، ليس من الواضح أيهما له التأثير الأكبر.

إذا كنت تواجه صعوبة في الذهاب إلى الحمام بانتظام ، فقد يكون فنجان القهوة هو الحل.

يوسف محمود

كاتب ومترجم وخبير برمجة لاكثر من 20 سنة. مهتم بالغذاء والصحة وعلاج الامراض بالاعشاب والطرق الطبيعية.

أقرأ مقالاتي الأخرى