الحمص ينتمي إلى عائلة البقوليات ، لذا فهو هام لطفلك ، هو مصدر جيد لمختلف العناصر الغذائية الهامة. اذا كنتي تخططين لإدخال الحمص لطفلك ، فمن المستحسن الانتظار حتى يصل طفلك لحوالي 8 إلى 10 شهرا من العمر ، أيضا قبل أن يبدأ طفلك بتناوله يجب استشارة الطبيب ، فيمكن أن يسبب أحيانا الغازات ومشكلة الهضم عند الأطفال ، لذلك في حال لاحظت أي مشاكل في انتفاخ بطن طفلك لا تقلقي.
فوائد الحمص للأطفال
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين مابين 17-22% قبل عملية التقشير، وبعد التقشير فإنه يتراوح بين 25-28٪. هذا البروتين هو مفيد لنمو الرضع والأطفال الصغار في تطوير العضلات في الجسم . البروتين هو ليس فقط مفيدا لعضلات الطفل النامي ولكن محتوى البروتين مفيد أيضا لتطوير الأجهزة الداخلية.
- مصدر جيد للدهون غير المشبعة الجيدة للصحة، كما انها جيدة لنمو الدماغ ، وجيدة للنظر.
- يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم : الحديد ، واحد من المعادن الهامة جدا التي يتطلبها الجسم البشري ، وجدت بكميات جيدة في بذور الحمص ، 100 غرام من بذور الحمص له حوالي 6 ملغ من الحديد ، الحديد هو مفيد بشكل رئيسي لإنتاج الهيموجلوبين ، وأنه يقلل من فرص الإصابة بفقر الدم.
- جيد لنمو العظام : حيث يحتوي على نسب مرتفعة من معدن الكالسيوم ، كما نعلم أن الكالسيوم هو واحد من رؤساء العناصر التي تشكل العظام.
- جيد للجهاز الهضمي السفلي : يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، حوالي 17 غرام من الألياف يمكن العثور عليها في 100 غرام من الحمص ، هذه الألياف مفيدة للغاية من ذلك بكثير ، ليس فقط في القضاء على الإمساك ، ولكن بعض الألياف غير قابلة للهضم حتى في الأمعاء الغليظة . يتم استهلاك هذه الألياف للهضم من قبل البكتيريا الصديقة المقيمة في الأمعاء الغليظة ، هذه البكتيريا بدورها تساعد في تجديد جدران الخلايا في الأمعاء.
- بذور الحمص أيضا توفر المواد المضادة للاكسدة ، هذه المواد المضادة للأكسدة مفيدة في مكافحة الجذور الحرة ، بيروكسيد الهيدروجين وأكسيد النيتريك وغيرها ، وقد لاحظت فلافونيدات والبوليفينول الموجودة في الحمص المسؤولة عن هذا العمل.
- يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تساعد طفلك في التنمية ، اذا لم يستطع طفلك هضمها بسهولة ، يمكنك سحق البذور وإطعامها لطفلك ، فنجان من الحمص يحتوي على المزايا التالية لطفلك :
- مصدر غني من حمض الفوليك ، والحديد ، والزنك ، والبروتين ، والمنغنيز والكالسيوم (ما يعادل كوب من الحليب).
- يقوي جهاز المناعة.
- يمنع ضعف وفقر الدم.
- يساعد الجسم على أداء عملها بشكل صحيح.
- يعزز نمو الشعر.
- يحسن التركيز.
- يساعد على بناء عظام قوية.
- مصدر جيد للدهون غير المشبعة.
- يعمل كملين.