أهمية الموز الغذائية

أهمية الموز الغذائية – ما يحصل لجسمك اذا تناولت موزتين كل يوم لمدة شهر؟

تكمن أهمية الموز الغذائية في أنه يعتبر غذاءً كاملاً مع أننا غالباً ما نستهين به. نعم فهذه الفاكهة قد تكون الثورة المقبلة في عالم الصحة لأنها بكل بساطة مليئة بالمغذيات. فهي تحتوي على معدلٍ عال من السكريات مثل الفركتوز والسكروز و مغذيات متعددة وفيتامينات و معادن و ألياف. ويبدو ان لتنوالها باستمرار فوائد صحية مذهلة.

في البداية يكون الموز أخضر اللون وكل ما نضج يتحول لونه الى الأصفر ثم البني. في الحقيقة إن الموز الناضج أكثر فائدة من غيره لأنه يحتوي الى تي ان اف المادة التي تحارب الخلايا الغريبة في الجسم. لذلك فيعد الموز من الأطعمة المحاربة للسرطان. ومادة تي أن اف تساهم في تواصل جهاز المناعة مع خلايا الجسم وتحسن حركة الخلايا.

وتظهر الابحاث ان التي. أن. أف. تحد من نمو التورم و تكبح انتشار السرطان لأنها تسرع موت الخلايا المريضة. وبما ان الموز مليئ بمضادات الاكسدة فهو ينشط جهاز المناعة ويزيد من عدد كريات الدم البيضاء.  و تشير الابحاث الى ان الموز الناضج المنقط بالبني يحتوي أكثر من غيره على هذه المادة لذلك لا تتجنبه عندما تشتري الموز او عندما تأكله.

أهمية الموز الغذائية و فوائد الاخرى

للموز فوائد أخرى غير خاصية محاربة السرطان وهذه أهمها:

  1. الطاقة 
    تناول موزة او اثنتين قبل التمرين تعطيك كل الطاقة التي يحتاجها جسمك لمدة ساعة.  بالاضافة الى ذلك فكونه يحتوي على الفيتامينات والمعادن وكمية السكر فهو يعطي دفعة جيدة من الطاقة ويمنع حصول تصلب عضلي أو تعضيل خاصة لأنه يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم.
  2. حرقة المعدة أو الحموضة المعوية
    تعمل هذه الفواكه كمضادة للحموضة لذلك فهي تريحك من حرقة المعدة و رجوع الاسيد المعوي وكل العوارض المصاحبة له.  وتفي موزة واحدة بتخفيف كل هذه العوارض.
  3. الإمساك
    قد يكون حل الإمساك اكل بضعة موزات لأن محتوى الالياف في الموز ينظم عمل الأمعاء ويمنع الإمساك.
  4. ضغط الدم 
    يعمل الموز بشكل فعال على تخفيض ضغط الدم المرتفع ومنع جلطات ونوبات القلب لأنه يخفف من الصوديوم. وكون الموز مليء بالبوتاسيوم فهو يحافظ على صحة القلب.
  5. علاج قرحة المعدة
    الموز مهم جداً في علاج قرحة المعدة لأنه لا يسبب الألم و ملمسه الطري يغطي الغشاء الداخلي للمعدة. وفي هذه الحال يمنع حامض المعدة من التسبب بضرر اضافي.
  6. علاج فقر الدم
    يعطينا الموز الكمية المطلوبة يومياً من الحديد وهذا يزيد من تدفق الدم لأنه يساعد على انتاج الهيموغلوبينُ و خلايا الدم الحمراء.
  7. اعتدال حرارة الجسم
    ينظم الموز حرارة جسم الانسان بفعالية وهو جيد حتى في حالات الحمى.
  8. مقاومة الكأبة
    تحتوي هذه الفاكهة على عنصر مهم وهو التريبتوفان الذي يقاوم الكأبة أو الاكتئاب  بفعالية.  عندما يدخل التريبتوفان  الى الجسم يتحول الى سيروتونين وهو ناقل عصبي في الدماغ وذلك يسبب استرخاء ويحسن مزاجي.
  9. يخفف العصبية والضغط والتوتر
    يحدد الموز معدلات السكر في الدم وهو مهم جداً في حالات التوتر.  كونه غني بفيتامين ب فهو يهدئ الجهاز العصبي ويريح الدماغ والجسم وبالتالي يحسن المزاج.

بعد كل هذه الفوائد هل تشك في أهمية الموز الغذائية .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *