الماش – فوائد الصحية المذهلة بالاضافة إلى خلطات للحفاظ على البشرة

عشبة الماش لها عدة تسمية منها فول الصويا الاخضر ، الأقطن ، اللوبيا الإشعاعية ،المج والكشري الأخضر. وهي تنتمي إلى فصيلة الفاصوليات ولونها اخضر وحبوبها صغيرة،  موطنه الاصلي هو شبه الجزيرة الهنديه الا انه يزرع الان فى العديد من الدول مثل الهند واسبانيا الفلبين ،فيتنام واليمن  ، يدخل فى الكثير من الاكلات فيطبخ مع الارز ، كما يصنع منه الشوربة والعديد من الاستخدامات .

يحتوى الماش على العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الانسان ، فهو يحتوى على الالياف كما يحتوى على العديد من المواد المعدنية مثل الحديد ، الفسفور ، الكالسيوم ، الماغنسيوم ، البوتاسيوم ، والنحاس كما يحتوى على بعض الفيتامينات مثل فيتامين C ، B ، E كما يحتوى على حمض الفوليك.
متابعة قراءة الماش – فوائد الصحية المذهلة بالاضافة إلى خلطات للحفاظ على البشرة

نزيف الأنف – أنواعه واسباب حدوثه وكيف يمكن علاجه بالطرق الطبيعية

نزيف الأنف او ما يسمى الرعاف هي مشكلة شائعة جداً وتحدث دون مقدمات، فقد يكون النزيف خفيفاً او في تدفق شديد يدوم 15 دقيقة. فنزيف الأنف حالةعادية يمكن علاجه ويكون سببه حساسية ،إلتهابات ، إرتفاع ضغط الدم او تصلب الشرايين، وتحدث عادة بين الاطفال اللذين تترواح اعمراهم  من 2 إلى 10 والبالغين اللذين تترواح اعمراهم من   50 إلى 80 عاماً.

نزيف الأنف هو عبارة عن  نزيف دم من الأنف ، حيث يحدث نزيف في الأوعية الدموية الدقيقة الموجودة داخل بطانة الأنف في الجزء الداخلي او الأوسط في التجويف الأنفي حيث تحتوي بطانة الأنف على عدد كبير من الأوعية الدموية التي تكون مهمتها العمل على تدفئة هوء الشهيق وبسبب رقة الاوعية الدموية يحدث نزيف الأنف.
متابعة قراءة نزيف الأنف – أنواعه واسباب حدوثه وكيف يمكن علاجه بالطرق الطبيعية

ما تأثير طعام الطفل المريض على سرعة شفائه ؟ الطعام المناسب للأمراض المختلفة

مع أن الطفل المريض يفقد شهيته في معظم الأحيان ، إلا أن بعض الأطعمة و الوجبات قد تكون مفيدة لتسريع شفائه من المرض.  وفي حالات المرض لا يجب أبداً إجبار الطفل على تناول وجباته المعتادة بنفس الكمية.   بل أعطه طعام خفيف فاتح للشهية و بكميات قليلة.

ويمكن ان تعطيه بعض الاطعمة المحببة لديه مثل البوظة والحلوى المثلجة او حتى الشوكولاته و الحلويات المصنوعة في المنزل مثل المهلبية أو الفواكه المغذية مثل المنغا و الموز.  ولكن المهم اخذ اذن الطبيب قبل اطعام الطفل المريض اي طعام للتأكد من عدم تأثيره على الطفل.  الخبز المحمص و البطاطا المهروسة والبسكويت مثلاً من الاطعمة الخفيفة التي تساعد في اعطاء الطفل المريض الطاقة اللازمة أثناء فترة المرض.
ومع الحرص على استشارة الطبيب الا ان هناك اطعمة تساعد على تخفيف بعض الحالات المرضية للأطفال والتي جربتها العديد من الامهات.  لنتعلم بعض هذه الوصفات الصحية من أجل أطفالنا.   متابعة قراءة ما تأثير طعام الطفل المريض على سرعة شفائه ؟ الطعام المناسب للأمراض المختلفة

البصل الأخضر- وفوائده الصحية المذهلة لجسم الانسان

يندرج  البصل الأخضر ضمن عائلة نباتات البيسوم, و له عدة أسماء متل البصل الأخضر و بصل الويلزية و بصل السلطة و البصل الياباني، و هي واحدة من بين الخضار ذات المزايا الأكثر تنوعا . وهي عبارة عن بصل غير ناضج مع أوراق خضراء مطوية،  و تستخدم في العديد من أطباق الطهي لتعزيز أو لإضافة نكهة معينة إلى الطبق.  فهو مصدر طبيعي غني بالكثير من الفوائد الصحية الخاصة بالقلب والاوردة والعين والمناعة لذا ينصح بتناول البصل الأخضر بأستمرار أو أضافته على الاغذية التي تتناولها للحصول على الفوائد الصحية المتعددة للبصل الأخضر. متابعة قراءة البصل الأخضر- وفوائده الصحية المذهلة لجسم الانسان

الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

الشوفان من الأغذية المنتشرة في جميع بلدان العالم، هو عبارة عن نبات عشبي حولي من الحبوب، والجزء المستخدم فيه  هي البذور التي تستخدم كغذاء للانسان والحيوان. كما يكتسب الشوفان نكهة مميزة بعد تحميصه إذ يتم حصاده وتنظيفه ومن ثم تحميصه ويعتبر مصدرا غنيا بالألياف والعناصر الغذائية.  يطحن الشوفان حتى يصبح حبوبا خشنة مما يعرف بدقيق الشوفان، أو يقطع الى قطع صغيرة لعمل حبوب البرغل غير المطحونة، أو يوضع على البخار ثم يسحق لعمل لفائف الشوفان.

يزرع الشوفان في المناطق المعتدلة مناخياً حيث يحتاج إلى جو أقل حرارة عن غيره من الحبوب مثل القمح والشعير، لذلك يزرع وينمو ويشتهر في المناطق الأكثر برودة مثل شمال غرب أوروبا. ويمكن زراعته  في الخريف حيث يحصد في أواخر الصيف، أو في الربيع ويحصد في أوائل الخريف.

متابعة قراءة الشوفان – قيمته الغذائية الغنية وفوائده المذهلة للصحة والشعر والبشرة

البطاطا المسلوقة – أهم فوائد البطاطا المسلوقة الصحية والجمالية

البطاطا المسلوقة من أفضل المصادر الغذائية التى تحتوي على معدل كبير من الفوائد لجسم الإنسان ،  فالبطاطا من الخضروات التى تتميز بتعدد استخداماتها في الطهي ، ومن الخضروات التى تتمتع بشهرة كبيرة بين الناس . فهي من الثمار التى تحتوي على معدل كبير من العناصر والمركبات الغذائية عالية القيمة ، حيث أن البطاطا تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الضرورية للجسم ، هذا بجانب إحتواءها على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة بمعدل كبير .

متابعة قراءة البطاطا المسلوقة – أهم فوائد البطاطا المسلوقة الصحية والجمالية

خير الكلام ما قل و جل ودل ولم يمل